Capsicum annuum



All kunnskapen som mennesket har samlet i århundrer om Capsicum annuum er nå tilgjengelig på internett, og vi har samlet og bestilt den for deg på en mest mulig tilgjengelig måte. Vi vil at du skal kunne få tilgang til alt relatert til Capsicum annuum som du vil vite raskt og effektivt; at opplevelsen din er hyggelig og at du føler at du virkelig har funnet informasjonen om Capsicum annuum som du lette etter.

For å nå våre mål har vi gjort en innsats for ikke bare å få den mest oppdaterte, forståelige og sannferdige informasjonen om Capsicum annuum, men vi har også passet på at utformingen, lesbarheten, lastehastigheten og brukervennligheten til siden være så hyggelig som mulig, slik at du på denne måten kan fokusere på det essensielle, kjenne til all data og informasjon som er tilgjengelig om Capsicum annuum, uten å måtte bekymre deg for noe annet, vi har allerede tatt hånd om det for deg. Vi håper vi har oppnådd vårt formål og at du har funnet informasjonen du ønsket om Capsicum annuum. Så vi ønsker deg velkommen og oppfordrer deg til å fortsette å nyte opplevelsen av å bruke scientiano.com.

Capsicum annuum
Capsicum annuum-Köhler  s Medizinal-Pflanzen-027.jpg
Vitenskapelig klassifisering redigere
Kongedømme: Plantae
Clade : Trakeofytter
Clade : Angiospermer
Clade : Eudikoter
Clade : Asterider
Rekkefølge: Solanales
Familie: Solanaceae
Slekt: Capsicum
Arter:
C. annuum
Binomisk navn
Capsicum annuum
Varianter og grupper
Synonymer
  • Capsicum abyssinicum A.Rich.
  • Capsicum angulosum Mill.
  • Capsicum axi Vell.
  • Capsicum bauhinii Dunal
  • Capsicum caerulescens Besser
  • Capsicum cerasiforme Mill.
  • Capsicum ceratocarpum Fingerh.
  • Capsicum cereolum Bertol.
  • Capsicum comarim Vell.
  • Capsicum conicum Lam.
  • Capsicum conoide Mill.
  • Capsicum conoides Roem. & Schult.
  • Capsicum conoideum Mill.
  • Capsicum cordiforme Mill.
  • Capsicum crispum Dunal
  • Capsicum cydoniforme Roem. & Schult.
  • Capsicum dulce Dunal
  • Capsicum fasciculatum Sturtev.
  • Capsicum fastigiatum Blume
  • Capsicum frutescens L.
  • Capsicum globiferum G.Mey.
  • Capsicum globosum Besser
  • Capsicum grossum L.
  • Capsicum indicum auct.
  • Capsicum longum DC.
  • Capsicum milleri Roem. & Schult.
  • Capsicum minimum Mill.
  • Capsicum odoratum Steud.
  • Capsicum odoriferum Vell.
  • Capsicum oliviforme Mill.
  • Capsicum ovatum DC.
  • Capsicum petenense Standl.
  • Capsicum pomiferum Mart. eks Steud.
  • Capsicum purpureum Vahl ex Hornem.
  • Capsicum pyramidale Mill.
  • Capsicum quitense Willd. eks Roem. & Schult.
  • Capsicum silvestre Vell.
  • Capsicum sphaerium Willd.
  • Capsicum tetragonum Mill.
  • Capsicum tomatiforme Fingerh. eks Steud.
  • Capsicum torulosum Hornem.
  • Capsicum tournefortii Besser
  • Capsicum ustulatum Paxton

Capsicum annuum er en art av planteslekten Capsicum hjemmehørende i Sør -Nord -Amerika , Karibia og Nord -Sør -Amerika . Denne arten er den vanligste og mest dyrkede av de fem tamme paprikaene. Arten omfatter et bredt utvalg av former og størrelser på paprika , både milde og varme, for eksempel paprika , jalapeños , chili i New Mexico og cayennepepper . Kultivarer som stammer fra den ville amerikanske fuglpeperen finnes fremdeles i varmere områder i Amerika. Tidligere har noen treaktige former av denne arten blitt kalt C. frutescens , men funksjonene som ble brukt for å skille disse formene, forekommer i mange populasjoner av C. annuum og er ikke konsekvent gjenkjennelige trekk hos C. frutescens -arter.

Kjennetegn

Selv om artnavnet annuum betyr "årlig" (fra det latinske annus "år"), er planten ikke enårig, men er frostmør. I mangel av vinterfrost kan den overleve flere sesonger og vokse til en stor, busket flerårig urt. De enkelte blomstene er en off-white (noen ganger lilla) farge mens stilken er tett forgrenet og opptil 60 cm (24 tommer) høy. Fruktene er paprika som kan være grønn, gul, oransje eller rød når den er moden. Selv om arten tåler de fleste frostfrie klimaene, er C. annuum spesielt produktiv i varme og tørre klimaer.


Bestøvning

Selv om insektbesøk generelt er selvbestøvende, er det kjent for å øke fruktstørrelsen og modningshastigheten, samt for å sikre symmetrisk utvikling. Pepperblomster har nektarer i bunnen av corollaen, noe som bidrar til å tiltrekke seg pollinatorer. De pollenknapper ikke slipper pollen unntatt via buzz pollinering , som leveres av biene .

Bruker

Kulinarisk

Arten er en kilde til populær paprika og varm chili med mange varianter dyrket over hele verden, og er kilden til populære krydder som cayenne , chile og paprikapulver .

Vanlig navn på engelsk faller generelt i tråd med smak og størrelse på varianten. Større, søtere varianter kalles "paprika" i Australia og New Zealand, "paprika" i Storbritannia og "paprika" i USA. De mindre, varmere variantene kalles chili, chili, chili, chili eller chilipepper, eller i deler av USA, "paprika".

Capsinoid -kjemikalier gir den særegne smaken i C. annuum -varianter . Spesielt skaper capsaicin en brennende følelse ("hethet"), som i ekstreme tilfeller kan vare i flere timer etter inntak. En måling kalt Scoville -skalaen er laget for å beskrive heten i paprika og andre matvarer.

Tradisjonell medisin

Paprika brukes både i tradisjonell medisin og i mat i Afrika . Den engelske botanikeren John Lindley beskrev C. annuum i sin Flora Medica fra 1838 slik:

Det brukes i medisin, i kombinasjon med Cinchona ved intermitterende og sløv affeksjoner, og også ved atonisk gikt , dyspepsi ledsaget av flatulens , tympanitt , lammelse etc. Den mest verdifulle applikasjonen ser imidlertid ut til å være i cynanche maligna (akutt difteri ) og scarlatina maligna (ondartet skarlagensfeber , brukt enten som gurgling eller administrert internt.)

I Ayurveda er C. annuum klassifisert som følger:

  • Guna (eiendommer) - ruksha (tørr), laghu (lys) og tikshna (skarp)
  • Rasa (smak) - katu (skarp)
  • Virya (potens) - ushna (hot)

Dekorativ

Noen sorter som dyrkes spesielt for deres estetiske verdi inkluderer USAs nasjonale arboretum 's 'Black Pearl' og' bolivianske Rainbow '. Dekorative sorter har en tendens til å ha uvanlig farget frukt og løvverk med farger som svart og lilla som er bemerkelsesverdige. Alle er spiselige, og de fleste (som 'Royal Black') er varme.

Vertsanlegg

Potetknollmøllen ( Phthorimaea operculella ) er et oligofagisk insekt som foretrekker å mate på planter av familien Solanaceae, for eksempel pepperplanter. Hunn P. operculella bruker bladene til å legge eggene sine, og de klekkede larvene vil spise seg av bladets mesofyll.

Galleri

Se også

Referanser

Videre lesning

Opiniones de nuestros usuarios

Elsa Ingebrigtsen

Flott oppdagelse denne artikkelen om Capsicum annuum og hele siden. Den går rett til favoritter.

Lillian Danielsen

Denne oppføringen på Capsicum annuum har hjulpet meg til å fullføre arbeidet mitt for i morgen i siste øyeblikk. Jeg kunne allerede se meg selv trekke Wikipedia igjen, noe læreren har forbudt oss. Takk for at du reddet meg.