Oruro

Oruro er en by og kommune i Bolivia , hovedstad i departementet Oruro og i provinsen Cercado . Kommunen har en befolkning på 264 683 innbyggere (ifølge den siste bolivianske folketellingen i 2012 ), og blir dermed den femte mest folkerike byen i Bolivia . National Institute of Statistics (INE) anslår at befolkningen i Oruro vil nå 302 643 innbyggere i 2020 , omtrent [ 6 ] . [ 7 ] Oruro ligger i en høyde av 3735 moh , [ 4 ] regnes også som blant de høyeste byene i verden .

Byen ble grunnlagt 1. november 1606 av tilhøreren av Charquina Royal Audience , spanjolen Manuel de Castro Padilla med navnet "Villa San Felipe de Austria" som hyllest til den daværende kongen av Spania Felipe III . Ordet "Oruro" stammer fra Uru-språket . [ 8 ]

I 2001 erklærte Unesco Oruro-karnevalet , som i seg selv er festivalen til Virgen del Socavón , "Mesterverk av menneskehetens muntlige og immaterielle arv" ; dermed anerkjenner den religiøse og kulturelle verdien den uttrykker.

Historikk

Før inkatiden

Lite er kjent om de små Aymara-byene i perioden etter Tiahuanacu og pre-Inka. Inkaene fant tilsynelatende ingen større byer i det sentrale høylandet.

Sannheten er at da erobrerne ankom Oruro-regionen, var den innfødte befolkningen spredt i hundrevis av små byer. [ 9 ]

Før inkaene ankom det nåværende territoriet til det som nå er Oruro, ble datidens territorium suksessivt bebodd av forskjellige folk i regionen, og fremhevet blant dem alle Urus -befolkningen .

Da Tiahuanacota-imperiet forsvant , undertrykte Aymaras som tilhørte Aymara -rikene Urus. Det er verdt å nevne at et av de folkene som slo seg ned i nærheten av Oruro var Soras.

Inkatider

År senere ankom inkaene territoriet, og dempet de forskjellige Aymara-folkene i regionen. Inka-dynastiet styrte Kollasuyo fra Paria, hvor soltempelet, bygninger, melkegårder og keiserlige forekomster er bygget.

Viceregal periode

Da de spanske erobrerne ankom, klarte de å integrere Inkariket i det latinamerikanske monarkiet . Lenge før byen Oruro ble grunnlagt, hadde spanjolene allerede grunnlagt flere byer i det som nå er boliviansk territorium: Charcas (i 1540), Potosí (i 1545), La Paz (1548), Santa Cruz de la Sierra (i 1560) , Cochabamba (i 1571) og Tarija (i 1574). En av de mest fremtredende egenskapene til visekongeskapsstadiet var grunnlaget for byer, disse stiftelsene skyldtes forskjellige årsaker: [ 9 ]

Evangelisering av urbefolkningen for, i henhold til katolsk doktrine, å redde deres sjeler.
Etablering av landbruksutnyttelsessentre for et territorium Administrasjon av store områder fra juridisk og politisk synspunkt.
Utnyttelse av gruvekilder.
Kommersielle baser og koblingspunkter for kommunikasjon med metropolen.
Mellomstasjoner innenfor næringsvei for transportforsyning.
Militære mål for forsvar og brohode for dypere penetrasjoner inn i nye land.

I 1535 startet den uformelle grunnleggelsen av "La Nueva" eller spanske Paria av Extremaduran-kaptein Juan de Saavedra , sjef for en fortropp av Diego de Almagros ekspedisjonshær på sin reise til Chile . [ 10 ] Hvis de ikke hadde deltatt på de militære nødssituasjonene ved den planlagte erobringen i Cuzco, kunne Paria ha utgjort den første permanente kjernen i territoriet som skulle bli Audiencia de Charcas ; den første byen grunnlagt av spanjolene.

Mellom 1535-1564 begynner den spanske utforskningen av territoriene i provinsen Paria på jakt etter sølv- og gullgruver.

I 1565 er den rike kapteinen Lorenzo de Aldana , hvis person er assosiert med legenden om "tapadoen" til navnet hans, mottakeren av Paria encomienda. Han gjenoppdaget sølvgruver og utnyttet dem.

I 1568 kom Diego Alemán med den første forespørselen om en gruveforekomst i Serranía Uru-Uru (dagens Oruro).

1600-tallet

Rundt år 1605 oppdaget presten i Colquemarca, Francisco Medrano og andre spanjoler mineraler rike på sølv på en høyde i regionen Urus, som de kalte San Cristóbal. Byen ble grunnlagt 1. november 1606, som et sølvgruvesenter , lisensiert Manuel de Castro del Castillo y Padilla , oidor av Real Audiencia de Charcas . Den ble kalt " Real Villa de San Felipe de Austria " til ære for kongen av Spania , Felipe III , [ 11 ] barnebarn av keiser Karl V av Det hellige romerske rike.

Det var en av de spanske villaene i det nåværende Audiencia de Charcas , Bolivia , som ble designet av ingeniører, i form av et sjakkbrett, som reredigerte de klassiske europeiske urbane planene på den tiden ( 1600-tallet ). For dette formålet ble de gårdshusene som ble bygget på slutten av 1500-tallet beordret til å bli ødelagt . På dagen for stiftelsen hadde Oruro en befolkning på 15 000 innbyggere inkludert spanske , kreolske , svarte og urbefolkningens gruvearbeidere fra etniske grupper " Uru ", " Quechua " og " Aymara ".

Svingningen i sølvprisene i de følgende århundrene betinget den demografiske og urbane veksten eller nedgangen i byen.

I 1605 ba de stadig mer velstående sølvgruvearbeiderne i San Miguel de Uru Uru Audiencia de Charcas om tillatelse til å grunnlegge en landsby på stedet. Høringen beordrer kaptein Gonzalo Paredes de Hinojosa, korregidor i Villa de Salinas del Río (Mizque) om å inspisere regionen for å fastslå om den forespurte stiftelsen er berettiget (prosedyre ikke fulgt for oppføringen av villaene i Potosí, La Plata , Vår Frue av La Paz, Oropeza (Cochabamba), Santa Cruz de la Sierra og andre latinamerikanske stiftelser).

I juli 1606 ga Charquina-publikummet oidor Manuel de Castro del Castillo y Padilla i oppdrag å verifisere om de regulatoriske betingelsene for grunnleggelsen av en by eksisterte i gruvesetet til San Miguel de Uru Uru.

1. november 1606 begynte grunnleggelsen av den kongelige villaen i San Felipe de Austria av oidoren Manuel de Castro del Castillo y Padilla, som flyttet til setet i San Miguel, ved siden av Pie de Gallo-bakken, for å lage stiftelsen . Navnet ble gitt til ære for den regjerende monarken i Spania og til minne om overføringen av domstolen fra Valladolid til Madrid. De vanlige ordførerne i Villaen ble utnevnt , for det første, Don Jerónimo Ondegardo, en nabo encomendero , for det andre presten Francisco Medrano, den første nybyggeren og oppdageren av gruvene. Alonso de Mendoza Inojossa, en nabo-encomendero av byen La Plata, ble også utnevnt til Royal Ensign , og Manuel de Torres Villavicencio som Alguacíl-ordfører. [ 11 ]

I 1607 ankom kommissæren for Audiencia de Charcas direkte til Villa Felipe de Godoy for å finne ut om forholdene for økonomien og livet i den nylig grunnlagte Villa Filipense. Hans rapport til publikum, under tittelen: liste over land, gruver og befolkning i Villa de San Felipe de Austria, kalt Oruro. Det ble den første kronikken av Villa og han dens kroniker.

I 1618 var det bebodd av tusenvis av spanjoler og en stor urbefolkning, ifølge Vásquez de Espinoza, i nærheten var det 20 møller bestemt til å dra nytte av malmen som ble utvunnet fra de omkringliggende åsene. Dette gruvedistriktet ble utvidet med inkludering av befolkningen i Paria og Berenguela. [ 12 ]

Mellom 1608 og 1675 er det en uvanlig utvinning av sølv og søk etter andre gruver. Kreolske bosetninger, innfødte fra andre byer, også europeere. Ved midten av århundret var det bygget kirker og klostre, som de i San Francisco, Santo Domingo, San Agustín, La Merced, La Compañía og et sykehus for syke drevet av Juandedianos .

I 1678 ble det ved en folketelling etablert 75.920 innbyggere i Villaen, hvorav 37.960 er spanske og kreoler; resten innfødte, og ble på dette tidspunktet den nest største byen i Øvre Peru . Fra 1680 gikk sølvutvinningen inn i en periode med stagnasjon og tilbakegang.

1700-tallet

I 1739 utstedte Juan Vélez de Córdova "Manifiesto de grievance" (grunnlaget for den første fristelsen til opprør i villaen, fiasko på grunn av en oppsigelse).

I 1739 ledet kreolen Juan Vélez de Córdova et opprør mot det spanske imperiet , hans Manifesto of Grievances var et dokument av høy politisk verdi i lang tid modell av konspirasjoner i Audiencia de Charcas, spesielt Oruro-opprøret i 1781.

Oruro Rebellion (1781)

Den 10. februar 1781 i Villa Real de San Felipe de Austria (Oruro) fant et av Latin-Amerikas libertære rop sted, og fortsatte med opprørene mot den spanske kronen. Ved den anledningen utstedte det libertariske opprøret ledet av Sebastián Pagador , Jacinto Rodríguez de Herrera og andre caudillos den høytidelige proklamasjonen: "Venner av våre landsmenn og kamerater: Vi kan ikke ved noen anledning gi bedre bevis på vår kjærlighet til landet, men i dette en, la oss ikke ta hensyn til livet vårt, la oss gjerne ofre dem til forsvar for friheten».

Det er verdt å nevne at Libertarian Rebellion ble ledet av Jacinto Rodríguez de Herrera. Den oppvokste Sebastián Pagador spiller i rollen til han mister livet i en turbulens av indianere. Opprøret ble undertrykt av den spanske kronen i 1783, etter at visekongen Juan José de Vértiz y Salcedo beordret en hemmelig oppsummering, og sendte hovedopprørerne til Buenos Aires, den gang hovedstaden i visekongedømmet Río de la Plata .

I 1789 fikk bildet av Virgen de la Candelaria ( Virgen del Socavón ) sin offisielle opptreden i en fordypning på "pie de gallo"-bakken.

I januar 1793 begynte en prosess med å samle informativt materiale om dydene til fransiskaneren Fray Juan Espinoza, noe som førte til saligkåringen hans.

1800-tallet

I 1803 reiste det sekulære rådet og andre myndigheter et minnesmerke over kong Carlos IV , og ba om å bekrefte grunnleggelsen av villaen og gi den et våpenskjold, blant annet.

I 1806 begynte den britiske invasjonen av Buenos Aires . Nederlaget og utvisningen av raiders feires i Villa Filipense med store festligheter; som i de andre Villas Charquinas. Oruro sendte til Buenos Aires en tarja eller et ark smidd i preget gull og sølv , i takknemlighet og ros for seieren over britene .

I 1809 begynte uavhengighetsopprørene i Chuquisaca og La Paz . Begynnelsen på en lang patriotisk kamp.

Den 6. oktober 1810 reiste befolkningen i byen San Felipe de Austria seg i våpen under ledelse av Tomas Barrón, i en libertær erklæring om spansk herredømme og til støtte for Cochabamba-patriotene.

Den 27. desember 1810 gikk patrioten oberstløytnant Eustoquio Díaz Vélez , som kommanderte fortroppen til Army of the North of the United Provinces of the Río de la Plata , inn i byen under tilsynelatende godkjenning fra befolkningen.

I 1814 begynte ødeleggelsen av festningen, en viceregal bygning som ble brukt som fengsel, brakker, politi; vekselvis av royalister og patrioter. Senere prekært gjenoppbygd og til slutt revet. Krigen for uavhengighet fortsetter. Den bolivianske soldaten José Santos Vargas , Tambor, begynner å skrive en kampanjedagbok som vil bli den eneste krøniken om kampene i deler av landets vest og daler. [ 13 ]

Den 9. februar 1825 utstedte general Antonio José de Sucre i byen La Paz dekretet om å kalle inn en generalforsamling i provinsen Alto Peru for å bestemme dens fremtid, for å møtes i byen Oruro. Forsamlingen møtes ikke på grunn av alderdommen til noen representanter fra Chuquisaca , Cochabamba og Santa Cruz , som la til "avstand og dårlige værforhold". Den historiske forsamlingen diskuterte til slutt i Chuquisaca, mellom 10. april og 6. august, der republikken Bolívar , i dag Bolivia, ble grunnlagt.

Den 5. september 1826 ble departementet Oruro opprettet , bestående av provinsene Oruro, Paria og Carangas. Byen Oruro ble etablert som hovedstaden i den avdelingen, og forkastet det viseregale navnet 'Villa San Felipe de Austria'.

Den 11. desember 1826 ble "Colegio de Oruro" for kunst og vitenskap opprettet. Den har vært i drift siden 1827. Senere ble navnet endret til Colegio Nacional Simón Bolívar. Befolkningen i byen når 8000 innbyggere.

En stund var «La Salvadora»-tinngruven den viktigste kilden til dette mineralet i verden. [ 14 ]

Gradvis ble også denne ressursen oppbrukt og byen Oruro gikk inn i en ny nedgang. Byen tiltrekker imidlertid nasjonale og utenlandske turister til karnevalet , regnet som en av de største folkebegivenhetene i Sør-Amerika takket være de typiske dansene, Diablada er en av de mest kjente og anerkjente.

21. århundre

Coronavirus Se også: 2020 coronavirus-pandemi i Bolivia

13. mars 2020 var byen Oruro den første byen i Bolivia som gikk i karantene for første gang i sin historie på grunn av koronaviruspandemien .

Geografi

Byen Oruro ligger i høylandet i Bolivia , på Andes Altiplano på 3735 meter over havet. Administrativt er byen Oruro en del av den homonyme kommunen, i sentrum av provinsen Cercado , nordøst for departementet Oruro . Det grenser mot nord og øst av Soracachi kommune , i sør av Machacamarca kommune i provinsen Pantaleón Dalence , i sørvest og vest av El Choro kommune , og i nordvest av Caracollo kommune . [ 15 ]

I Oruro kommune kan du finne to fysiografiske enheter , fjellene og platået. Fjellene ligger stort sett vest i kommunen, og er hovedbakkene: Rubiales (3.971 moh.), Alamasi (3.977 moh.), San Pedro (4.012 moh.) og San Felipe (4.032 moh.). [ 15 ] Cerro San Felipe er et naturlig utsiktspunkt for byen og er det høyeste punktet i Oruro kommune.

Klima

Oruro ligger nord for saltsjøene Uru Uru og Poopó. Oruro ligger i en høyde av 3735 meter over havet, og er kjent for sitt kalde klima. De varmeste temperaturene finner vanligvis sted i månedene oktober, november og desember, etter en kald vinter og før sommerregnet. Fra mai til juli, og om natten kan temperaturene kombinert med kjølig vind falle til rundt -15°C. Somrene er milde, men til tross for at det er et tørt område, er det mye regn mellom november og mars. Köppen klimasystem beskriver Oruros klima som kaldt halvtørt ( BSk ) .

På grunn av de milde dagene og tørre vintrene er snø ikke så hyppig som kald (spesielt om natten); Imidlertid kan snøfall vanligvis falle en eller to ganger med noen års mellomrom. Snøfall ble registrert i 2013 og i 2018. [ 16 ]

Gjennomsnittlige klimatiske parametere for Oruro
Måned	Jan.	feb.	Hav.	apr.	Kan.	jun.	jul.	august	sep.	okt.	nov.	des.	Årlig
Temp. maks. gjennomsnitt (°C)	22	tjueen	tjue	tjue	18	16	16	18	tjue	22	23	tjueen	18.4
Temp. min gjennomsnitt (°C)	6	5	4	to	-3	-9	-8	-5	-to	3	6	7	3
Total nedbør (mm)	94	84	51	19	7	5	4	femten	18	tjueen	35	71	382
Kilde: Wunderground Weather, Oruro, Oruro, Bolivia, gjennomsnittstemperatur 2013 [ 17 ]

Turistattraksjoner

Conchupata fyrtårn

Det nåværende bolivianske flagget ble heist for første gang ved Conchupata fyrtårn 7. november 1851 i byen Oruro. I 1851 reiste daværende president Manuel Isidoro Belzu på hesteryggen fra byen La Paz til Oruro for å delta på en ekstraordinær kongress for å analysere konkordatet med Den hellige stol . I nærheten av samfunnet Pasto Grande ble Belzu begeistret da han så på en vakker regnbue som lyste i Urus -landet og foreslo at det nye flagget til landet skulle inneholde fargene til verdensbildets uendelige visdom. [ 18 ]

I 1849 erklærte Belzu et monument til Conchupata ved hjelp av et dekret, der en firkantet pyramide skulle etableres og på en av frontene ville legenden bli plassert: "Byen med dens uttrykte datoer triumferte". Men ikke bare i Oruro bør dette monumentet reises, men også i El Alto, Potosí og Cochabamba. Det var bare i byen El Pagador at dette monumentet varte til disse dager, siden det i de andre byene kun var gyldig under hans regjering. I motsetning til det som skjedde på de andre stedene, ble en mast plassert på Conchupata-bakken. Det var kvinner fra Oruro hvis navn aldri ble nedtegnet i historien, som laget fenriken. [ 19 ]

Oruro Carnival

Oruro -karnevalet er kjent og berømt over hele verden. Det ble erklært som et "mesterverk av menneskehetens muntlige og immaterielle arv" av UNESCO i 2001. I 2008 skrev UNESCO karnevalet inn på den representative listen over menneskehetens immaterielle kulturarv. Hvert år, i 6 dager, gir karnevalet opphav til visning av en hel rekke populær kunst i form av masker, stoffer og broderier. Hovedbegivenheten er prosesjonen (inngangen), der danserne løper i 20 timer, uten avbrudd, de fire kilometerne av prosesjonen. Mer enn 28.000 dansere og 10.000 musikere fordelt på rundt 50 grupper deltar i arrangementet, som har klart å bevare egenskapene hentet fra middelalderens mysterier. [ 20 ]

Bortsett fra selve karnevalet, er helligdommen til Virgen del Socavón et sted verdt å besøke, du kan også besøke det arkeologiske museet, det mineralogiske museet, kulturhuset Simon I. Patiño, som forteller om livet til tinnbaronen [ 21 ] og ligger i gatene Soria Galvarro og Ayacucho og La Paz-gaten, som er der brodererne lager de originale kostymene til danserne som deltar i karnevalet.

Simón I Patiño Museum - Kulturhuset

Simón I Patiño Museum - Kulturhuset er en bygning i fransk stil, bygget mellom 1900 og 1913, den tilhørte "Tinbaronen" og gruvemagnaten Simón I. Patiño, bebodd av familien hans frem til 1912. Bygningen har en markant nyklassisistisk stil. stil , sammensatt av stuer, spillerom, festlokale, soverom, kapell, etc.

Det ble donert av det tekniske universitetet i Oruro (UTO) og er for tiden et historisk museum. Hallene har skulpturer, et kolonialt og samtidskunstgalleri samt møbler i Louis XV, XVI og XVII stil hentet fra Europa og taksidermiprøver. Den har unike musikkinstrumenter i Bolivia, datidens flyter og det koloniale kunstgalleriet.

Fungerer

De ligger i en avstand på tretti minutter med bil fra sentrum, 23 km på vei til Cochabamba, hvor vannet renner ved 65 °C; Det er et turistsenter som tilbyr medisinske termalbad for mange sykdommer som leddgikt, revmatisme, det er veldig avslappende og sunt for alle som ønsker et rolig sted.

National Foundry Company (ENAF)

Det metallurgiske Vinto-komplekset henter metallisk tinn fra tinnmalm, et råmateriale fra privat, statlig og kooperativ gruvedrift. 7 km på vei til Potosí.

Capachos

Termisk vann spa, det har et olympisk basseng og individuelle bad i en sektor. Det ligger på veien til Cochabamba. Nylig pusset opp for folk som kommer fra hele landet, er de avslappende bad med mineralvann som kommer fra jordens bunn, som sies å være restene av en vulkan som har vært utdødd i mange år.

Andre steder

For å observere og nyte egenskapene til fjellklatring, og ubeskrivelige landskap, kan det organiseres utflukter fra byen til de snødekte vulkanene i Lake Coipasa og Lake Sajama (6 542 moh), som er den høyeste toppen i Bolivia, vulkaner med permanente snø, kratere, fulle av vann og fisk.

Mens Sajama nasjonalpark også har Andes flora og fauna, skiller seg ut vicuña ( Vicugna ), quirquincho ( Chaetophractus nationi ), Andes rev ( Pseudalopex culpaeus ), titi eller Andes katt ( Oreailurus jacobita ) og puma ( Puma concolor ). Urbefolkningen i denne parken gjør bærekraftig bruk av vicuñas i naturen, ved å klippe fiberen deres hvert år (november til desember) gjennom fangst og utsetting, slik at lokalbefolkningen kan selge sin verdifulle fiber til utlandet og også være voktere av vicuñaene og deres økosystemer .

Nordvest for byen Oruro ligger sandbankene i Cochiraya , ved foten av den ikoniske Cerro San Pedro , som har blitt erklært som kultur- og landskapsarv av byen Oruro. [ 22 ] Disse er svært viktige for mytologien til Urus , og denne turistattraksjonen ble erklært som en avdelingsarv av Oruro i 2007. [ 23 ]

Transport

Oruro "Juan Mendoza" internasjonale lufthavn er den eneste flyterminalen i byen, åpnet og levert i 2013, med en 4 km rullebane, to taksebaner og en passasjerterminal. Den har en lav bevegelse på en til tre daglige flyvninger og når et antall på omtrent 15 i løpet av uken, kun betjent av landets flaggskip, Boliviana de Aviación . [ 24 ]

Sport

Den mest populære sporten i landet og i byen er fotball, som kom til landet takket være utvidelsen av den chilenske jernbanen, da arbeiderne ved Antofagasta (Chili) og Bolivia Railway Co. Ltd i 1892 var de første utøverne av denne sporten og hvis spiss ble født i 1896, Oruro Royal Club , regnet som den første fotballklubben i Bolivias historie.

I 1954 ble San José definitivt med i de nasjonale turneringene organisert av Football Association of La Paz og deltok i First Division of Bolivia (tidligere kjent som Bolivian Professional Football League), en turnering som den har vunnet fire ganger: 1955, 1995, 2007 og 2018. Han er for tiden medlem av Oruro Football Association , der han deltar i årlige mesterskap for å kvalifisere seg til "Copa Simon Bolivar - Nacional B".

Den viktigste idrettsarenaen i byen er Jesús Bermúdez Stadium . Stadionet, der San José vanligvis spiller hjemme , har en kapasitet på 33 300 tilskuere og eies av den regionale regjeringen.

Media

TV

Byen har kabel- og satellitt-TV-tjenestene til selskapene Coteor , Entel, Tigo og Telecable Bolivia med et bredt utvalg av nasjonale og internasjonale kanaler. [ 25 ]

Skriftlig trykk

Avisen La Patria har blitt utgitt siden 1919 , som har regional dekning. Det var det første skrevne mediet i Oruro og fortsetter sitt arbeid til dags dato som underdekan for den bolivianske pressen, og redigerte morgenavisen fra mandag til søndag.

Nasjonale aviser sirkulerer også som: El Diario, La Razón, La Prensa, Cambio, Página Siete, Extra og El Alteño.

Ukebladet «El Fulgor» utgis, som sirkulerer på søndager med variert innhold.

Kringkasting

Den har et bredt utvalg av lokale så vel som nasjonale radiostasjoner, som leverer informasjon og underholdning til byen Oruro. Den har 50 radiostasjoner og 2 på prøve. [ 26 ]

De viktigste radiostasjonene i byen Oruro er: WKM Radio , Radio Fides, Radio Mebes, Radio Mega, Radio Coral, Radio Pio XII, Radio Concert, Radio Leader, Radio Show, Radio Image, Radio Infinito, Radio Emisoras Bolivia, Radio Mix , Radio Kantuta Digital, Radio Pasión "the voice of the guild", Radio Éxito, Radio Sonido Nelson, Radio La Mejor FM, Radio Popular, Radio Nanos FM, Radio Kaliente, Radio La Exitosa, Radio Jacinto Rodríguez, Radio Batallón Topater, Radio La Tropicalisima, MH Radio.

Telefonselskaper

Oruro har følgende telefonselskaper COTEOR, [ 27 ] VIVA, [ 28 ] ENTEL, [ 29 ] TIGO. [ 30 ]

Gastronomi

Gastronomien til Oruro er variert og utsøkt. Basert på quinoa, chuño, potet, vill kuy-kjøtt, alpakka, lama og lam. Fra sistnevnte stammer for eksempel mange av de tradisjonelle rettene: lammebrazuelo, lammetoast, lammemecheado, lammehale, lammeribbe, etc.

Api Orureño

Den er laget av lilla maiskorn, som gir den sin karakteristiske farge. I tillegg tilsettes malt gul mais, sukker, kanelstenger og nellik. Den serveres vanligvis varm for å opprettholde smaken, selv om det også finnes en kald versjon.

Ikke engang aperaene selv vet hva dens opprinnelse er eller hvem som var ansvarlig for å oppfinne den, men det eneste som er sikkert er at Oruro er vuggen til denne deilige maten, sterkt ønsket av lokalbefolkningen og utlendinger, og til og med dens berømmelse krysset grenser, ikke bare til innlandet, men også til utlandet.

Charkikan

Kastilianisert som Charquekan, er det en forfedres rett fra "Uru"-kulturen. Oppskriften består i å steke lama charki (dehydrert kjøtt) i rikelig olje og veldig varmt, til den er sprø. Det er ledsaget med mote (kokt mais) som må bløtlegges 13 timer før. Begge kokes i trykkoker i ca 2 timer, til de er veldig møre. Den er også ledsaget av hardkokte egg og kokte poteter i skallet (senere kan den smakes skrelt eller ikke). Alt serveres med en fjerde skive ost. Den er akkompagnert med "llajwa" (krydret boliviansk saus laget med lokoto og tomat ).

The Roasted Face

Det er hele hodet til en sau (uten å fjerne skinnet eller noen annen del) tilberedt i ovnen; Den spises med brød og llajwa, gjerne om natten eller tidlig om morgenen.

Lama kjøtt chorizo smørbrød

Stilen til chorizosmørbrød i de gastronomiske butikkene på Plaza de La Ranchería har sin egen stil. Det er en sandwich med tynne pølser laget av lamakjøtt, servert på flatt brød og ledsaget av en rikelig salat som hovedsakelig består av gulrøtter. Den serveres også vanligvis på en tallerken, hvis gjesten liker det, supplert med maismote.

Ordføreren

Det er en rett som består av en rekke kjøtt, lam, biff, lama, kylling, lam eller lama tarm, lever og andre, som er ledsaget av poteter, litt chuño og litt salat. .

Lama som knitrer

Typisk rett fra Oruro, som består av biter av lamakjøtt stekt i olje, og servert med chuño eller phisara (kokt quinoa), kokte poteter retusjert i olje, noen tilsetter hardkokte egg, og alltid ledsaget av llajwa.

P'ampaku

Delikatesse som lages i rudimentære adobe- og leirovner, og som består av lama- eller lammekjøtt, også vill kuy, potet (uskrelt), gås, søtpotet og de siste tiårene er det tilsatt stekebanan. Alt dette legges i former inne i den varme ovnen. Når den er tilberedt, serveres den vanligvis med en salat.

The Phisara

Forfedrerett som er kornet quinoa uten salt, som vanligvis ledsages av revet ost.

Tradisjonelle lammeretter fra Orureño

Lammet fra Oruro har en unik delikatesse på grunn av den eksisterende floraen i avdelingen, som gir det et naturlig krydder, som det lages typiske retter fra Oruro av, som Brazuelo, Ribs, Tostadas, Mecheado og Lamb Tail , som ledsages av chuño. , potet og litt kreolsaus. Disse rettene serveres vanligvis fra middag, selv om de også er kjent som ettermiddagsretter.

Morgenretter

Rettene kjent som mañaneros er utsøkte buljonger basert på lamakjøtt og lam, som Kunturi (llamakjøtt), lam T'impu, lammehode.

Kanel iskrem

Deilige kanel-is, iskremer tilberedt for hånd, som slår basispreparatet i mara-trefat med is og salt som har blitt markedsført siden 1918.

Kultur

Oruro Carnival

Oruro-karnevalet er inspirert av Virgen del Socavón , som år etter år motiverer til en av de største begivenhetene for kulturuttrykk i Latin-Amerika, som også representerer en av de viktigste costumbrista-festivalene i Bolivia. I 2001 erklærte UNESCO det som et mesterverk av menneskehetens muntlige og immaterielle arv; dermed anerkjenner den religiøse og kulturelle verdien som denne festligheten uttrykker gjennom musikk og dans.

Under festligheten er troen til danserne og kunsthåndverkernes fantastiske arbeid til stede, som begge utgjør festivalens hovedattraksjon.

Fargen i byen Oruro blir stadig mangedoblet, og i tre dager og tre netter kan du sette pris på dansen til mer enn 50 grupper akkompagnert av opptil 4 eller 5 musikalske band.

Ved inngangen til karnevalet fremføres forskjellige danser, for eksempel Diablada , Morenada, Potolo, Pujllay, Tinku, Kullawada, Tobas, Caporales, Llamarada, Waca Waca, Suri Sikuris, Kantus, de små legene, salay, negritos og andre urfolks- og mestisedanser som er en del av den immaterielle arven til Bolivia .

På grunn av sin karnevalsberømmelse ble byen Oruro erklært som folkloristisk hovedstad i Bolivia, i henhold til loven i artikkel 602. I 2004 erklærte UNESCO den som folkloristisk hovedstad i Ibero -Amerika .

Uros Yassoni

Opprinnelsen til Urus Jas-shoni går tilbake 3500-4000 år, sammen med Urus av Lake Poopó, Uru-itos, etc. De representerer en av de eldste og mest primitive kulturene i Amerika, de tilhører den etnologiske familien til Urus (de fra tidligere), språket deres Uru "chhiw lüsñchi chhun o uchun maa taqu" ("morsmålet vårt") brukes fortsatt. [ 31 ]

De fleste av samfunnene som tilhører den etniske gruppen "Uru" slo seg ned i det bolivianske høylandet. Urus Chipaya eller Jas-shoni ligger for tiden i nærheten av byen "Santa Ana de Chipaya", 190 km fra byen Oruro. De bor i koniske hus kalt Putucus, denne klassen av hus har det særegne at de beskytter innbyggerne mot den intense kulden, og holder på varmen i veggene og taket. I tillegg, på grunn av sin koniske form, kan sterk kald vind ikke slå front mot front, senke temperaturen, men snarere produsere et omsluttende luftlag, oppnå en termostabiliserende effekt, og på grunn av takets rundhet har vinden liten effekt på å rive dem av. [ 32 ]

Kvinnene bærer en vakker enestående hodeplagg som består av små og tallrike fletter (50-60 fletter) kalt "hjelp" Sekje fordi det trengs flere personer, endene på flettene er prydet med lauraques, som er fargede ulltråder, frynser og kuler. Chipaya-kvinnens kostyme heter Urku, under det bærer de en ermeløs skjorte vevd av seg selv. De er ekspertvevere og er generelt dedikert til beite.

Mennene har på seg en dress kalt Tipi eller Unku, som består av en åpen sekk under og armene går gjennom toppen, bukser som når anklene og en strikket ulllue. Hvert år velger de sine myndigheter som de respekterer og adlyder. Politiske innlegg er ment for menn, men alle mennesker er like, til det punktet at alt annet kan gjøres av både menn og kvinner. [ 33 ]

Blant instrumentene som vanligvis brukes er de keramiske ocarinaene, trompeten laget av horn (pututu) og basstrommen, lydplanken er laget av kaktustabletter og en vibrerende skinnmembran, den danner settet for å tilby musikk og kalles "wayco ". En liten "gitarrilla" brukes i tilbudet av forsoningssanger for flokken. De lager blåseinstrumenter med stokken og den består av 6 hull for fingrene og ett for tommelen "den bolivianske fløyten", lik Ney .

De definerer seg selv som Kot'suñs, Jas-shoni "menn av vannet", de med svart blod, [ 34 ] for forskjellige internasjonalt anerkjente forskere som Arthur Posnansky , Zecharia Sitchin , Yuri Leveratto, etc, Urus hadde et opphav i det nære østen. [ 35 ] og var samtidige med Tiahuanacota.

På den annen side har briten Jim Allen foreslått en ubekreftet teori basert på nyere funn og utforskninger i regionene Oruro (Pampa Aullagas), i det bolivianske høylandet ville det tapte Atlantis bli funnet [ 36 ] rapportert av den greske filosofen Platon gitt de geografiske egenskapene til regionen "en slette omgitt av fjell" og "ligger over havet".

Urus, sammen med Tiahuanacota, har blitt eldgamle kulturelle manifestasjoner som er typiske for Bolivia. Allerede i 2001 proklamerte UNESCO den kulturelle og folkloriske manifestasjonen av Oruro som: " Mesterverk av menneskehetens muntlige og immaterielle arv ". I følge «UNESCO»-konvensjonen for sikring av den immaterielle kulturarven er «arv» et kirkesamfunn som utgjør garantien for livsopphold av en levende kultur, dens tradisjon, permanente kreativitet, dens bevaring og gjensidig respekt mellom samfunn, grupper og enkeltpersoner.

Tradisjoner

Legenden om plagene

Inkaene hadde klart å utvide sine domener i Tiahuanacota-imperiet. Det gamle Urus-folket hadde blitt dannet lenge før inkaenes ankomst i området kjent som Oruro i dag. Urus kalte inkaene utlendinger eller nybyggere. De har alltid avvist enhver etnologisk forbindelse med inkaene.

Etter erobringen og evangeliseringen av Inkariket, prøvde Urus å introdusere sin religion ved å erstatte guden Wari (en eldgammel gud for Urus) med en Inka-halvgud kalt 'Huari' i Aymara (også kjent som 'den kinesiske supay') og kalt 'huacas' eller 'apus' til de hellige fjellkjedene til urus i plager forstenet av Ñusta, for å tilbe inkaguden Pachacamaj. [ 37 ] Til i dag fortsetter Urus å lide under underkastelse og trusler fra noen Aymara-grupper som har en aggressiv og ekspansjonistisk karakter både på landsbygda og i byen. [ 38 ]

Legenden var dermed som følger: Huari-guden hadde bestemt den totale utslettelse av Urus, som hevn for Urus opprør og ikke-lydighet. Lansering av fire store plager: maurene, padden, hoggormen og en øgle, alle i store proporsjoner. Men ved å advare om chiru chiru til Ñusta (Virgen del Socavón) ble ødeleggelsen av Urus unngått, og gjorde plagene om til stein og sand. På denne måten klarer Urus å redde seg selv igjen. [ 39 ]

Maurene Strakte seg ut på sletten som vokter byen Oruro fra nord til sør til øst for byen, sanddynene med rødlig sand beveger seg, identifisert med det tradisjonelle navnet "Los Arenales". Legenden peker på denne sanden som et produkt av fortryllelsen av tusenvis av tusenvis av maur som, som en del av en destruktiv legion, som også består av padden og huggormen, måtte utrydde Urus-innbyggerne i denne regionen etter ordre fra Huari ; Og det var da den himmelske kraften til en Ñusta beseiret fiendtlige hærer og gjorde maurene til sand.

La Vibora På åsene i fjellkjeden som våker over byen Oruro i sørvestenden, kan du tydelig se en interessant fjellformasjon som ligner veldig på en enorm slange, som tydelig viser kuttene på kroppen og hodet avskåret av en annen – ifølge legenden – fra lynskuddet med kraften til en himmelsk Ñusta som reddet Uru-folket fra raseriet fra pesten som ble utløst mot dem av den fryktinngytende Huari.

El Sapo I nordenden av byen Oruro ligger El Sapo, hvis legendariske opprinnelse avslører den som en del av maurens og huggormens pest, som skulle utrydde Uru-befolkningen som begynte å tro på andre guder, og glemte ca. de innfødte og, spesielt ham, den fryktinngytende Huari.

El Cóndor I området Agua de Castilla sør for byen Oruro, ligger "El Cóndor", med mirakuløse krefter, og det er grunnen til at innbyggerne i byen og dens omgivelser deltar på ekte pilegrimsreiser den første fredagen i hver måned og de siste dagene av karnevalet.

Øglen På vei til byen Cala Cala er det øglen, som skulle utrydde Urus og pisket alt i veien med halen. Det var da Ñustaen kuttet hodet til det gigantiske krypdyret. Ñustaen laget et kors på det avkuttede hodet til øglen. blodet som krypdyret sølte ut dannet en liten rødlig lagune på stedet. Dette var den siste pesten som ble beseiret av Ñusta.

Teorier om dens mulige opprinnelse

Mesopotamisk

På planeten var de gamle folkene på en eller annen måte knyttet til hverandre. Bevis har blitt funnet i forskjellige deler av verden og gjennom århundrene, som indikerer at mennesker fra gamle sivilisasjoner allerede har omgått havene, migrert fra ett kontinent til et annet kontinent. Tilsvarende har det blitt oppdaget gjenstander i Tiwanaku som kan utfordre enhver arkeolog angående opprinnelsen til denne sivilisasjonen og dens mulige forbindelse med andre kontinenter .

Fuente Magna , [ 40 ] er et fartøy i Tiahuanaco-stil som ble oppdaget av en ydmyk bonde i 1950, den inneholder kileskrift og en annen skrivemåte som anses som proto-sumerisk. Disse to typene manus er svært gamle, og dateres tilbake til tiden til det gamle Sumer (for tiden Irak) regnet som en av de første sivilisasjonene som hadde et allerede etablert manus. I midten av gjenstanden vises figuren av en amfibie, tidligere ansett som en gud. Spørsmålet er hvordan disse skriftene dukket opp på Tiwanaku-artefakter? For den amerikanske epigrafen Clyde Winters [ 41 ] kan svaret finnes i en tidlig sumerisk hovedstad kalt Ur , [ 42 ] et av de tidligste urbane sentrene i Mesopotamia , hvis guder i hovedsak var i form av gigantiske amfibier. (Annunaki). ).

På samme måte for briten Jim Allem, i det bolivianske høylandet, spesielt i Pampa Aullagas (Oruro), ville være hovedstaden i Platons tapte Atlantis . Gitt antikken til den gamle Uru -kulturen , kunne dens mulige mesopotamiske forbindelse, en sivilisasjon så gammel og fortsatt i live, bære en slik tittel.

Kulturelle aktiviteter og underholdning

I Oruro er det et teaterkompani , Super Multiteatro som ble innviet i 2020 med kapasitet til å romme mer enn 700 mennesker der ulike verk presenteres. [ 43 ]

Søsterbyer

Land	By /lokalitet	administrativ underavdeling

Argentina	tilcara	Provinsen Jujuy
bolivia	Potosi	Potosi-avdelingen
bolivia	Fred	Institutt for La Paz
bolivia	Cochabamba	Institutt for Cochabamba
Chili	Calama	Antofagasta-regionen
Chili	Arica	Arica og Parinacota-regionen
Chili	Iquique [ 44 ]	Tarapaca-regionen
USA	Salt Lake City	delstaten utah
Peru	Lime	Provinsen Lima - departementet Lima

Se også

Referanser

^ "Artikkel 5: offisielle språk" . 7. februar 2009 . Hentet 24. februar 2021 .
^ "Ordfører i Oruro kommune" . dåhjort _ 4. januar 2021 . Hentet 18. februar 2021 .
↑ sice.ine.gob.bo (2013). «Landbrukstelling i Bolivia: Totalt areal av Oruro kommune» . Hentet 30. april 2020 .
↑ a b Zamora Echenique, Gerardo; Mata Parello, Josep; Quezada H, Raul (00/2018). «Forslag om «Oruro Geopark - Bolivia» Alternativ for bevaring av den geologiske, gruvedrift og sosiokulturelle arven» . Miljø- og bergverksjournal (5): 19.-30. ISSN 2519-5352 . Hentet 19. februar 2021 .
↑ Gonzalo Sánchez de Lozada (23. februar 1995). "Bolivia: Høyeste dekret nr. 23966" . Lexivox . Hentet 22. februar 2022 .
^ "Oruro i tall" . INE . Hentet 24. februar 2021 .
↑ Med 4dmin-root. "Oruro Census 2012" . INE . Hentet 24. februar 2021 .
↑ Sánchez: "Historie om Amerika"
↑ a b Cajías de la Vega, Fernando (2015). Oruro 1781: Indisk opprør og kreolsk opprør . Fransk institutt for andinske studier. ISBN 978-2-8218-4412-4 . OCLC 960810659 . Hentet 24. februar 2021 .
^ "For 476 år siden grunnla kaptein Juan de Saavedra Paria la Nueva" . Hjemlandet . 23. januar 2011 . Hentet 21. juni 2022 .
↑ a b Mier, Adolfo (2006). Nyheter og prosess for Villa de San Felipe de Austria. Den kongelige av Oruro . Institut français d?études Andines. ISBN 978-99905-53-48-2 . OCLC 949651627 . Hentet 26. februar 2021 .
↑ Mesa Gisbert, Bolivias historie (2019). «Kapittel 1. Viceregalforeningen i barokken» . I Mesa Gisbert, Carlos D.; Mesa, José de og Gisbert, Teresa., red. Boliviansk historie . La Paz, Bolivia: Redaksjonell Gisbert . Hentet 18. februar 2021 .
^ "José Santos Vargas og historisk minne" . www.paginasiete.bo . Hentet 19. februar 2021 .
↑ Alfonso Abella, María Pura; Zambrana Martinez, Ruben Nestor; Loredo Gareca, Valentin (2019). Verdensrelevansen til tinngruvedriften i Llallagua, Bolivia . SIGMADOT. s. 229-240 . Hentet 19. februar 2021 .
↑ a b «Kommunal utviklingsplan 2013-2018» . Kommunestyret i Oruro . Hentet 27. september 2022 .
↑ "Oruro og El Alto tåler snøfall i tillegg til lave temperaturer" . Arkivert fra originalen 29. august 2018.
↑ Været i Oruro
^ "Conchupata, et nasjonalt symbol med flaggheising i 1851 - avisen La Patria (Oruro - Bolivia)" . Avisen La Patria . Hentet 19. februar 2021 .
↑ Fyrtårnets historie
^ "UNESCO - Karnevalet til Oruro" . ich.unesco.org . Hentet 24. februar 2021 .
↑ Escamilla, Mary Mora (27. februar 2019). "Museums of Oruro: En historisk reise gjennom kolonibygningene" . bolivia.com . Hentet 24. februar 2021 .
↑ "San Pedro sandbanker" . Regionen . 22. oktober 2015 . Hentet 17. september 2022 .
^ "Sandbankene i Cochiraya et magisk sted" . Boliviansk mening . Hentet 26. oktober 2020 .
↑ Barriga Flores, Patricia (9. september 2018). «Den internasjonale flyplassen til Oruro «Juan Mendoza», i en «høytflygende» strategi» . Fulgoren . Hentet 28. juli 2019 .
^ "Historien om TV i Bolivia" . www.eldiario.net . Hentet 19. februar 2021 .
^ "Radioer fra Department of Oruro" . www.radios-bolivia.com . Hentet 19. februar 2021 .
↑ Coteot. «Velkommen til COTEOR-portalen» . www.coteor.com.bo . Hentet 24. april 2017 .
↑ "I live" . www.viva.com.bo . Hentet 24. april 2017 .
↑ Bruker, Super. "Entel SA - People" . www.entel.bo . Hentet 24. april 2017 .
^ "Tigo Bolivia" . Tigo Bolivia . Hentet 24. april 2017 .
↑ Uru Chipaya
↑ Nasjonalmuseet for etnografi og kultur
↑ Uru Chipaya-nasjonen
↑ Chipayaen
↑ Lost Realms Zecharia Sitchin
↑ Atlantis Bolivia
↑ Oruro Carnival Side
^ "Urus motstand" . South Mail . 19. april 2017.
↑ Myter og legender
↑ Den store fontenen
↑ eldgamle opphav. "Dr Clyde Winters" . www.ancient-origins.net (på engelsk) . Hentet 24. februar 2021 .
↑ Buketter, Javier. "Ur, alle byers mor" . www.placeswithhistory.com . Hentet 24. februar 2021 .
↑ Acorn, Reynaldo (6. mars 2020). «Oruro har allerede et teater for kulturelle arrangementer» . The Homeland Online . Hentet 7. mars 2020 .
^ "Iquique henvender seg til Oruro ved å signere en intensjonsprotokoll for å nå tvilling" . IquiqueVision . Hentet 12. august 2022 .

Eksterne lenker

Administrativ avdeling i Bolivia

Avdelinger i Bolivia	beni Santa Cruz Oruro tarija Potosi panda Fred Chuquisaca Cochabamba

Oruro

Historikk

Før inkatiden

Inkatider

Viceregal periode

1600-tallet

1700-tallet

Oruro Rebellion (1781)

1800-tallet

21. århundre

Geografi

Klima

Turistattraksjoner

Conchupata fyrtårn

Oruro Carnival

Simón I Patiño Museum - Kulturhuset

Fungerer

National Foundry Company (ENAF)

Capachos

Andre steder

Transport

Sport

Media

TV

Skriftlig trykk

Kringkasting

Telefonselskaper

Gastronomi

Api Orureño

Charkikan

The Roasted Face

Lama kjøtt chorizo ​​​​smørbrød

Ordføreren

Lama som knitrer

P'ampaku

The Phisara

Tradisjonelle lammeretter fra Orureño

Morgenretter

Kanel iskrem

Kultur

Oruro Carnival

Uros Yassoni

Tradisjoner

Teorier om dens mulige opprinnelse

Kulturelle aktiviteter og underholdning

Søsterbyer

Se også

Referanser

Eksterne lenker

Lama kjøtt chorizo smørbrød