Zahara av tunfisken

Zahara av tunfisken
plassering


Flagg
Skjold

Luftfoto av befolkningen.
Zahara av tunfiskenZahara av tunfiskenPlassering av Zahara de los Atunes i Spania.
Zahara av tunfiskenZahara av tunfiskenPlassering av Zahara de los Atunes i provinsen Cádiz.
Land  Spania
•  Komm. autonome  Andalusia
•  Provins  Cadiz
•  Region Janda
•  Rettslig part barbate
•  Kommune barbate
plassering 36°08′10″N 5°50′45″W / 36.136111111111 , -5.84583333333333
•  Høyde 12 moh
Befolkning 1379 [ 1 ]​ innb. ( INE 2020 )
Demonym Zahareño
postnummer 11393
telefon pref (+34) 956 43/45
Ordfører (2015) Agustín Rabbit Medina ( People of Zahara )
Mønster Saint Joseph
Patroninne Jomfru av Carmen
Nettsted eladezaharadelosatunes.org/

Zahara de los Atunes er en lokal autonom enhet [ 2 ] som tilhører den spanske kommunen Barbate , i provinsen Cádiz , Andalusia .

I følge de offisielle estimatene fra National Institute of Statistics (INE) oppnådd med hensyn til 2020-folketellingen, var befolkningen i Zahara 1 379 innbyggere. [ 3 ] Byen ligger sør i provinsen Cádiz, ved foten av Sierra del Retín, [ 4 ] og ved bredden av elven Cachón og Atlanterhavet . Dens geografiske koordinater er 36° 08' N, 05° 50' V. Zahara grenser i sør av Tarifa kommune og i nord av Barbate. Det ligger 73 kilometer fra provinshovedstaden, Cádiz , og 177 kilometer fra Sevilla , den regionale hovedstaden.

Toponymi

Arnald Steiger sier i sitt arbeid Contribution to the phonetics of Hispano - Arabic and Arabisms in Iberian Romanesque and Sicilian [ 5 ] at det castilianske navnet Zahara kommer fra den arabiske sahara . Denne forfatteren dokumenterer på gammel portugisisk sáfaro , hvis betydning er ukultivert, vill, steril , og sáfara som sáfaro land, rock , gammel spansk çafara.

Som dokumentert av Wilhelm Giese , bekrefter etymologien til sahra fullt ut det ovennevnte, og fortsetter med å si at på andalusisk arabisk refererer betydningen av ufruktbar, ørken, absolutt til steinete . Merkelig nok, i Alpujarra i Granada , i kommunen Trevélez , beskrives kamille som samles i fjellene som Zahareña. [ 6 ] Også i Granada er en av de mest robuste rutene i Sierra Nevada gitt navnet Zahareña . [ 7 ] Alt dette legitimerer teorien om at Zahara kan oversettes som et steinete sted eller store steiner, og ikke ørken eller karrig.

Fysisk geografi

plassering

Sør for provinsen Cádiz og ligger på en slette ved havet , er Zahara de los Atunes omgitt av en rekke åser som tilhører Sierra del Retín og Sierra de la Plata . Byen begrenser seg mot sør med Tarifa kommune, og mot nord med Barbate.

Nordvest: Barbate Cove Nord: Barbate Nordøst: Pris
Vest: Atlanterhavet Øst: Pris
Sørvest -Atlanterhavet Sør: Atlanterhavet Sørøst: Pris
Klima

Klimaet i Zahara er det oseaniske middelhavet ved Atlanterhavskysten . [ 8 ] Dette er preget av milde vintre, hvis temperaturer alltid er over 10°, og milde somre, med gjennomsnittstemperaturer rundt 25°. Bare i eksepsjonelle øyeblikk har maksimumstemperaturen overskredet 40º.

Tilstedeværelsen av Atlanterhavet og sammenløpet av maritime og kontinentale luftmasser fører til en økning i det årlige nedbørsvolumet , som varierer mellom 500 og 600 mm per år. Den høye solstrålingen er også bemerkelsesverdig, og kan overstige 3000 soltimer per år. På grunn av beliggenheten nær Gibraltarstredet er innvirkningen av vindene og stormene hyppige, mellom høst- og vårmånedene dominerer vindene med en SE-komponent og om sommeren vinder med en S- eller SV-komponent. [ 9 ]

Kyst

Zahars kystlinje , omtrent 1600 meter lang, strekker seg fra Zahara til Kapp Plata [ 10 ] (Tarifa). Det utgjør en av strekningene med størst lengde fri for bytrykket fra de andalusiske kystene, på grunn av okkupasjonen av en del av kyststripen av miljøvern og forekomsten av sterke østlige vinder , som til slutt har vært begrensende faktorer for det utviklende. Sjøvannet i dette området kjennetegnes ved å være en vannmasse med markert oligotrofi, høy transparens, godt oksygenert og med effektive blandingsfenomener. [ 11 ]

Historikk

Dens røtter går tilbake til fønikernes tid , selv om det frem til 1500  -tallet ikke fantes noe som het en urban kjerne. Dens opprinnelse kommer, som navnet antyder, fra tunfiskfiske , som er en av de viktigste fellene i Andalusia . Almadraba er en tradisjonell tunfiskfisketeknikk som allerede ble brukt under den romerske dominansen .

Det første dokumentet som ble funnet der navnet til Zahara vises med total troverdighet er vitnesbyrdet om bosettingen mellom Vejer og Tarifa i 1444 . [ 12 ] Opprinnelsen som befolkning ville ikke skje før konsesjonen til Guzmán el Bueno for å fiske etter tunfisk fra sundet . Dette privilegiet vil gå til hans etterkommere, hertugene av Medina Sidonia , som ville utnytte fellen til Zahara. [ 13 ] Etter tildelingen av almadraba, i første halvdel av 1400-tallet ,  ble Palacio de las Pilas bygget , [ 14 ] en nøkkeldel i historien til Zahara de los Atunes. [ 15 ] Palasset utførte tre funksjoner: det var et slott , et palass og en chanca. Forsvarsslott mot tyrkisk- barbarisk piratkopiering , boligpalasset til hertugene av Medina Sidonia under almadraba- og chanca-sesongen, det vil si en fabrikk der tunfisken ble kuttet opp, saltet og tilberedt. [ 16 ] Som et merkelig faktum var Carmen-kirken, som ligger i sentrum av byen, rommet der kuttingen og saltingen av tunfisken ble utført. Juan F. Romero López vurderer at det i nærheten av nåværende Zahara må ha vært en arabisk landsby på steiner, også kalt Zahara. (Collectible History of Barbate, 1. Baessipo, s. 8).

Den nåværende Zahara, på stedet der vi alle kjenner den i dag, oppsto sannsynligvis på 1200  -tallet og opprinnelsen skyldes tunfiskfisket. Dette står i verket Historia Propedeutica de Zahara de los Atunes , av Fco Javier Trujillo Guirola, som på side 21 skriver følgende: «Dermed var Zahara ikke opprinnelig en landsby eller en by hvor en felle ble satt, men, tvert imot var det et tunfiske som i årenes løp ga opphav til bosetting av en stabil befolkning. Først ble almadrabaen installert og det var nettopp den fortsatte utnyttelsen av denne som ga opphav til fødselen av den nåværende byen. Oppgjørsprosessen var knyttet til funksjoner, jobber og handler som ble utført i tunfisksesongen. Det som i utgangspunktet var en midlertidig bosetting, knyttet til sporadiske arbeidsplasser, ga etter hvert plass til et stadig mer stabilt befolkningssenter. Byggingen av palass-chancaen, som i praksis innebar å utstyre almadraba med permanente installasjoner med vaktposter hele året for å forhindre angrep fra piratkopiering, kunne ha vært det første kimen til bosettingen av en stadig mer permanent befolkning. Det er ganske sannsynlig at denne bosettingen begynte etter 1293, når Tarifa var blitt erobret og da Vejer hadde sluttet å være en kristen grense, siden Vejers status som grenseplass, som Zahara tilhørte, kunne ha gjort det umulig, av åpenbare grunner. sikkerhet, eventuelle tidligere forsøk på repopulasjon'.

På begynnelsen av 1500  -tallet , og på grunn av de gode tunfiskekampanjene, begynte Zahara å bli befolket. Kjøpmenn, soldater og fangstmenn var de første som bodde på stedet, og ga dermed opphav til de første husene, med svake strukturer og nesten alltid festet til palassets vegger . Denne konfigurasjonen ble opprettholdt til slutten av 1900  -tallet med boom i konstruksjon og turisme. [ 17 ]

På begynnelsen av 1990  -tallet ble det utført en sosioantropologisk studie av noen sosiale og kulturelle aspekter knyttet til turisme i Zahara de los Atunes (Cádiz - Spania). En etnografi av det som en gang var en liten fiskerlandsby og har vært et referanseturistmål i Spania i to tiår. [ 18 ]

På slutten av april 2020, under helsekrisen forårsaket av koronaviruset (COVID19), hadde den en viss informativ relevans på grunn av en påstått desinfisering av strendene med blekemiddel, en handling forsvart av presidentskapet for den autonome lokale enheten Zahara de los Atunes, og uttalte at selv om det kanskje var forhastet, "er produktet som har blitt brukt det samme som vanligvis brukes til desinfeksjon av gater og offentlige rom (natriumhypokloritt fortynnet i vann ved 2%) og for desinfeksjon av frukt og grønnsaker som ikke antar en aggressiv innvirkning på miljøet. Ikke på noe tidspunkt ble sanddynemiljøet skadet av dette initiativet." [ 19 ]

Demografi

Den lokale enheten Zahara de los Atunes har 1 088 innbyggere i henhold til folketellingen for 2016 , hvorav 552 er kvinner og 536 menn. Befolkningen er ustabil i løpet av året, øker om sommeren, og kan overstige 30 000 innbyggere [ 20 ] på grunn av stor tilstrømning av turister. Fenomenet med den andre boligen er derfor betydelig i lokaliteten.

Befolkningen i Zahara de los Atunes har ikke opplevd store endringer. Den har fulgt en langsom, men kontinuerlig vekst frem til 2010. Det er fra denne datoen og frem til 2016 at befolkningen har blitt regressiv. Han heter Zahareño / a.

Befolkning av Zahara de los Atunes ifølge INE siden 2000 [ 21 ]
Kilde: INE
Graf laget av: Wikipedia

Turisme

Zahara de los Atunes har blitt et av de viktigste stedene i Andalusia når det gjelder kystturisme, på grunn av det gode klimaet, strendene og nattelivet . [ 22 ]

Når det gjelder fritidsturisme, er det store antallet restauranter , strandbarer og cocktailbarer bemerkelsesverdig. I sistnevnte er det kulturelle tilbudet bredt, dens nattlige konserter er kjente. Håndverksmarkedene rundt gatene i byen er blant de mest besøkte underholdningsstedene av turister.

Byens naturlige miljø tillater også realisering av svært varierte fritidsaktiviteter, blant annet turer ombord på fritidsbåter gjennom vannet i Zahar, ridning langs stranden eller ruter til fots gjennom naturparken ved sundet . [ 23 ]

Strender

Zahara de los Atunes bevarer en av de siste flotte strendene i Andalusia uten stor urban aggresjon. Fra Zahara-stranden kan du nyte vakre solnedganger og tydelig se det afrikanske kontinentet. Beliggenheten, borte fra bevegelsen, og dens optimale bevaringsforhold, har gjort den til en førsteklasses turistreferanse, som er vert for sesong- og luksusturisme både i byen og i den nærliggende urbanisasjonen Atlanterra ( Tarifa ).

Den består av 8 km strand, som strekker seg fra Zahara de los Atunes til Cabo de Plata , og tar navnet Atlanterra-stranden når den kommer inn i Tarifa kommune. Andre strender i nærheten av Zahara er strendene i Cañillos og Pajares, i Barbate , og strendene i Los Alemanes og El Cañuelo , i Tarifa. Sistnevnte er en liten jomfruelig strand som ligger i naturparken Estrecho , mellom Cape Gracia og Punta Camarinal .

Zahara-stranden har i årevis, om enn med jevne mellomrom, holdt det blå flagget , [ 24 ] en utmerkelse som årlig tildeles av European Foundation for Environmental Education til strender og havner som oppfyller en rekke miljøforhold og fasiliteter. En annen av prisene som bekrefter denne strandens fortreffelighet er den karakteristiske Q for turistkvalitet, [ 25 ] som er gitt av Beach Certification Committee ved Institute for Spanish Tourist Quality (ICTE).

Kultur

Fester

Gjennom året arrangeres følgende feiringer:

Gastronomi

Se også: Gastronomi i provinsen Cádiz

Den tradisjonelle gastronomien til Zahara er inkludert i det spanske kjøkkenet og spesielt det andalusiske middelhavskjøkkenet. Den er hovedsakelig basert på sjømat, spesielt almadraba- tunfisk , selv om Retinta- rasen av storfekjøtt også skiller seg ut . [ 26 ]

Snakk Zahareña

I disse områdene av Janda- kysten snakkes det en variant av den andalusiske dialekten hvis hovedkjennetegn er ceceo , yeísmo , erstatning av [l] for [r], tap av endelig [d] og [r] , tap eller aspirasjon av endelige [s], tap av intervokalisk [d], aspirasjon av [j] og [g], og den hyppige aspirasjon av [h]. På samme måte favoriserer den lave artikulatoriske spenningen, typisk for aspirasjonskontekster, avslapning og modifikasjon av de fleste konsonantklynger.

Karakteristisk for andalusisk tale skiller bruken av det personlige pronomenet "ustedes" seg ut i stedet for "vosotros", men ledsaget av den verbale formen som tilsvarer andre person flertall (f.eks: "ustedes vais a la playa", "ustedes sois de Zahara "). I samme betydning er det vanlig å erstatte objektpronomenet "os" med "se" (f.eks.: "kom til huset mitt", i stedet for "kom til huset mitt"). Det finnes også et rikt lokalt leksikon . [ 27 ]

Zahara i litteratur

Miguel Cervantes Saavedra utviklet en del av hovedpersonens vandringer i sin eksemplariske roman La Ilustre Mop i Zahara de los Atunes som det endelige målet for reisen hans. Hovedpersonen reiser sammen med en venn ved en senere anledning til Zahara, men de stopper ved et salg hvor de møter en hittil ukjent søster, som er den berømte hushjelpen til tittelen, fordi vennen forelsker seg i henne. Cervantes har tydeligvis vært der på en av sine turer med marinen og beskriver aktivitetene i et paradis: fiske, ha det gøy ved elven Cachón, matlaging, sang, sjansespill osv.

Det var i slottet Zahara de los Atunes, også kjent under andre navn som "La Chanca" slott, "Casa Chanca", "Jadraza slott", "Almadraba kongelige palass", eller til slutt kjent av lokalbefolkningen, som Palace of " Las Pilas" (oppkalt etter batteriene som ble brukt inni for å vaske tunfisken og forberede den til salting eller marinade), der Miguel de Cervantes skrev "La Ilustre Mop", et verk der karakterene har en transformasjon fra riddere til skurker. Vi legger igjen et avsnitt av denne pikareske romanen der forfatteren registrerer sin tid i Zahara de los Atunes: "Han gikk gjennom alle grader av rogue til han ble uteksaminert som lærer i fellene til Zahara, hvor han er pikareskens finibusterre. .. Men all denne sødmen som jeg har malt har en bitter acibar som gjør den bitter, og det betyr å ikke kunne sove trygt, uten frykt for at de på et øyeblikk vil bli overført fra Zahara til Barbary.»


Politisk administrasjon

Zahara de los Atunes ble etablert som en autonom lokal enhet i juni 2011, etter godkjenning av Junta de Andalucía av dekret 204/2011. [ 28 ]

Dermed utføres den politiske administrasjonen av enheten gjennom Nabolagsstyret . Valgtellingen består av alle innbyggere i Zahara over 18 år og statsborgere i Spania , samt resten av EUs medlemsland . I henhold til bestemmelsene i Andalusias lov om lokal autonomi, [ 29 ] som fastsetter antall kvalifiserte medlemmer basert på befolkningen i den autonome enheten, består Zahara-nabolagsrådet av fem medlemmer. I det siste kommunale valget som ble holdt i 2015, var konstitusjonen til nabolagsstyret sammensatt av tre medlemmer som tilhørte Gente de Zahara -partiet , og to medlemmer som tilhørte det spanske sosialistiske arbeiderpartiet . Som et resultat av disse resultatene leder Agustín Conejo Medina , fra Gente de Zahara-partiet , nabolagsrådet til Zahara de los Atunes . [ 30 ]

Økonomi

Fram til begynnelsen av 1990-tallet var den dominerende økonomiske aktiviteten sjøfart og fiske , og mesteparten av befolkningen livnærte seg på de økonomiske ressursene som ble generert av sesongfiske som tunfiske , eller tidløst fiske som langline , torskegarn , kastegarn eller gjerde .

På begynnelsen av 1990-tallet fant de første masseankomstene av turister sted, noe som reduserte betydningen av fiske i den lokale økonomien. Turisme ble dermed den økonomiske motoren i området. Til tross for dette har fiske fortsatt å være en aktivitet som innbyggerne i Zahara ofte tyr til, enten av økonomiske årsaker eller for fritid.

Med et høyt antall serveringssteder per innbygger har Zahara i løpet av få år blitt et fokus for økonomisk velstand, og tiltrekker seg dermed mange arbeidere fra nabokommunene.

Når det gjelder resten av den økonomiske aktiviteten, har bygg og anlegg spilt en viktig rolle i den lokale økonomien , spesielt siden slutten av 90-tallet og begynnelsen av 2000-tallet. Med byggeboomen dukket det opp en rekke bygg- og eiendomsselskaper, og begge sektorene så krympe fordelene som følge av den økonomiske krisen i 2008-2013 .

Husdyr og landbruk har ikke hatt stor betydning i økonomien til Zahar, selv om økologisk storfeavl de siste årene ( 2010-2013 ) har blitt fremmet . [ 31 ]

Marina

Det er et prosjekt for å bygge en marina for lystbåter , det valgte stedet har vært Río del Cachón.


Bilder

Referanser

  1. ↑ [1]
  2. ^ "Zahara autonome lokal enhet" . Hentet 14. juni 2011 . 
  3. ^ "Forholdet mellom befolkningsenheter" . Hentet 8. juni 2020 . 
  4. ^ "Zahara, sør for Sierra del Retín" . Arkivert fra originalen 23. mars 2010 . Hentet 11. juli 2011 . 
  5. ↑ "Bidrag til fonetikken til latinamerikansk arabisk og arabisme på iberisk romansk og siciliansk" . Arkivert fra originalen 5. november 2011 . Hentet 30. juni 2011 . 
  6. ^ "Zahara de la Sierra Portal" . web.archive.org . 19. januar 2013. Arkivert fra originalen 19. januar 2013 . Hentet 8. juni 2021 . 
  7. ^ «Sierra Nevada, ski- og snøstasjon i Granada. - Stasjon - På sporet - Spor - Zahareña» . web.archive.org . 17. februar 2013. Arkivert fra originalen 17. februar 2013 . Hentet 8. juni 2021 . 
  8. ^ "Oceanisk middelhavsklima på Atlanterhavskysten" . Hentet 1. juni 2011 . 
  9. ↑ Janda Coast (2009). Endogent utviklingsprogram for kyst-janda . Arkivert fra originalen 11. november 2013 . Hentet 28. mai 2013 . 
  10. ↑ Landbruks-, mat- og miljødepartementet (2013). Zahara de los Atunes-stranden . 
  11. ↑ Andalusias styre (2009). Sektorstrategisk plan . Arkivert fra originalen 10. juni 2013. 
  12. ↑ Historien om Zahara de los Atunes (red.). "Historien om Zahara de los Atunes" . Hentet 17. januar 2013 . 
  13. ^ "Arkiveret kopi" . Arkivert fra originalen 7. april 2010 . Hentet 17. januar 2013 . 
  14. ^ "Pilasets palass i Zahara de los Atunes" . Arkivert fra originalen 8. august 2011 . Hentet 29. juni 2011 . 
  15. ↑ «Historien om Zahara de los Atunes. Castillo og Almadraba i historien til Zahara de los Atunes.» . web.archive.org . 2. februar 2013. Arkivert fra originalen 2. februar 2013 . Hentet 8. juni 2021 . 
  16. ↑ «Slottet i Zahara de los Atunes. Jadraza-palasset. 1500-tallet» . Arkivert fra originalen 12. desember 2012 . Hentet 17. januar 2013 . 
  17. ↑ Cádiz, Diario de (2. august 2015). "Truet Thompson Street" . Sherry Journal . Hentet 8. juni 2021 . 
  18. ↑ «Nummer 13. Etnografi under et turistrom. Dine konfigurasjonsprosesser» . Arkivert fra originalen 24. september 2015 . Hentet 10. august 2015 . 
  19. ^ "Strendene i Zahara de los Atunes desinficert med blekemiddel: "tiltaket ble vedtatt med litt hastverk"" . lavozdigital . 29. april 2020 . Hentet 29. april 2020 . 
  20. ^ "Befolkningsøkning om sommeren i Zahara" . Hentet 15. juli 2011 . 
  21. ↑ National Institute of Statistics (INE) Spania (red). «De facto befolkninger fra 2000 til 2016. Zahara de los Atunes (Cádiz)» . Arkivert fra originalen 4. mars 2016 . Hentet 30. juni 2015 . 
  22. ^ "Strendene i Zahara de los Atunes, Cadiz" . Arkivert fra originalen 8. januar 2013 . Hentet 17. januar 2013 . 
  23. ↑ «Nature in Tarifa, Natural Park of the Strait of Gibraltar, Natural Park of the Alcornocales.» . web.archive.org . 6. april 2014. Arkivert fra originalen 6. april 2014 . Hentet 8. juni 2021 . 
  24. ↑ Blått flagg-stranden Zahara de los Atunes 2013 (red.). "Zahara de los Atunes Beach Blue Flag 2013" . Hentet 23. mai 2013 . 
  25. ↑ Strender med Q for kvalitet i provinsen Cádiz (red.). «Q-prisen for turismekvalitet 2011» . Arkivert fra originalen 13. juli 2011 . Hentet 6. juli 2011 . 
  26. ^ "Zahara de los Atunes gjenoppretter Retinto-ruten to år senere" . lavozdelsur.es . 23. august 2019 . Hentet 27. august 2019 . 
  27. ↑ "Det andalusiske språket" . Hentet 25. august 2011 . 
  28. ^ "Dekret 204/2011, av 14. juni, som oppretter den autonome lokale enheten "Zahara de los Atunes", i Barbate kommune (Cádiz)." . www.juntadeandalucia.es . Hentet 8. juni 2021 . 
  29. ↑ Møte i Andalusia (red). "Lokal autonomi" . Hentet 3. juli 2011 . 
  30. ↑ «ELA av Zahara de los Atunes | KONSTITUSJONSLOV AV NABOSKATSSTYRET I ELA OF ZAHARA FEIRES 13. JUNI 2015» . Hentet 8. juni 2021 . 
  31. ^ "Zahara of the retintos" . lavozdigital . 3. oktober 2010 . Hentet 8. juni 2021 . 

Eksterne lenker