| opuntia | ||
|---|---|---|
| taksonomi | ||
| Kongerike : | anlegg | |
| Divisjon : | Magnoliophyta | |
| klasse : | Magnoliopsida | |
| Underklasse: | Caryophyllidae | |
| Bestilling : | Caryophyllales | |
| familie : | kaktuser | |
| Underfamilie: | Opuntioideae | |
| Stamme : | Opuntiae | |
| kjønn : |
Opuntia Mill. | |
| type arter | ||
| Opuntia ficus-indica | ||
| Arter | ||
|
Liste over Opuntia- arter | ||
| Synonym | ||
| ||
Opuntia er en slekt av planter iCactaceae- familien som består av mer enn 300 arter , alle hjemmehørende på det amerikanske kontinentet, som bor fra det sørlige USA til det nordlige Patagonia , hvor de vokser vilt. Det er også kjent som stikkende pæretre.
Denne omfattende slekten omfatter planter av svært forskjellige størrelser, fra den lille Opuntia microdasys var. 'albispina', ofte kalt "englevinge" på grunn av glochidene med bittesmå hvite pigger som gir den et luftig utseende, til buskete eller trelevende arter med stamme og krone, som Opuntia leucotricha , som kan nå en høyde på 5 m . De er veldig rustikke og forgrenede planter, med svært utvidede eller skråstilte grener. Segmentene ( cladodes ) er karakteristiske for slekten, kjøttfulle bladlignende , flate og generelt ovale; de har evnen til å bli stilker og i sin tur avgir nye segmenter og blomster.
En annen særegenhet er glochidene rundt areolas ; puter av bittesmå, fine ryggrader (som hår) som gir noen arter et plysj utseende.
Noen arter har harde pigger, opptil 10 cm lange, dekket av en sag tannet i motsatt retning, så hvis de stikker inn i huden, er uttrekking vanligvis noe smertefullt.
Blomstene til disse plantene er store, veldig åpne og av farger som varierer mellom gul, oransje, rød og til og med lilla, de vises på kantene av segmentene, og kan til og med bli født i fruktens areoler . Fruktene har et avslappende symptom, som fører til at en gruppe fruktklynger kommer fra hver blomst.
Frukten er kuleformet eller eggformet, tre til fem centimeter lang, grønn i fargen som blir rødlig eller oransje når den er moden, eller gul eller hvit i visse varianter. Det er et bær dekket med areoler med korte, men sterke torner, som ligner på stammen som produserer det, som kan være lilla, hvitt, gult, lilla, rosa, rødt og oransje. Massen er innelukket, den er karmin, gul, hvit eller grønn i fargen, og gir en behagelig og forfriskende smak når den er godt moden. De mange frøene den inneholder og som uunngåelig må konsumeres sammen med fruktkjøttet, er vanligvis noe ubehagelige, til tross for at de ikke er skadelige for kroppen og tvert imot er fordøyelsessystemet. [ 1 ]
Til tross for at de er en veldig stor og heterogen gruppe, deler alle arter Crassulacean-syremetabolismen (CAM) for karbondioksidfiksering for fotosyntese. På denne måten utføres absorpsjonen av CO 2 fra atmosfæren kun om natten, når planten åpner stomata, og slipper dermed å åpne dem i løpet av dagen (noe som ville bety et stort vanntap i dets naturlig tørre klima ).
Typearten er Opuntia ficus-indica , populært kjent som xoconostle , nopal eller stikkende pære ; dens spiselige frukter, piggete pærer eller piggete pærer, er veldig populære i Mexico , Guatemala , Honduras , El Salvador , Chile , Argentina , Peru , Sicilia , i Sør-Italia , Kanariøyene , Andalusia , Extremadura , i det sørlige Castilla og den spanske Levante , hvor produkter som juice, søtsaker eller øl til og med lages med fruktene. Den finnes også i naturen i store deler av Nord-Afrika og i Sahara-ørkenen , selv om dens popularitet og bruk er ujevn og i noen områder ikke-eksisterende.
Slekten ble beskrevet av Philip Miller og publisert i The Gardeners Dictionary ...Abridged...fjerde utgave vol. 2. 1754. [ 2 ]
EtymologiOpuntia : generisk navn som kommer fra gresk brukt av Plinius for en plante som vokste rundt byen Opuntia , i Hellas . [ 3 ]