Latifundium (av latin latifundĭum ) [ 1 ] er en stor gård . Utvidelsen som er nødvendig for å vurdere en latifundistoperasjon avhenger av konteksten: i Europa kan et latifundium ha noen hundre hektar . I Latin-Amerika kan det lett overstige 10 tusen.
Når det gjelder eiendom , tilsvarer det en stor agrar eiendom ; selv om eierskap og utnyttelse ikke nødvendigvis er sammenfallende: en utnyttelse kan utgjøres av flere eiendommer til forskjellige eiere (ved leiekontrakt , andelslag eller annen type overdragelse eller sammenslutning) og en eiendom kan deles opp i flere gårder eller parseller , i tillegg til å bli utnyttet av forskjellige landbruksgründere , både direkte (av eieren, selv om det gitt størrelsen nødvendigvis må gjøres gjennom lønnet arbeidskraft - dagarbeidere -) eller indirekte (av leietakere).
I den vanlige bruken av begrepet i moderne tider, tungt lastet med nedsettende trekk, forstås store eiendommer som preget av en ineffektiv bruk av tilgjengelige ressurser, selv om dette ikke alltid er tilfelle, siden de også eksisterer (i Latin-Amerika, for eksempel ), store gårder som er modeller for produktiv effektivitet. Det er nødvendig å påpeke at begrepene utnyttelse og eiendom ikke alltid går hånd i hånd: en stor utnyttelse kan bestå av ulike eiendommer til ulike eiere (enten ved andelslag, leiekontrakt eller annen type sammenslutning eller oppdrag) så det er ikke kan betraktes som en ekte latifundio.
Bortsett fra utvidelsen, er det andre karakteristiske elementer ved det som er kjent som latifundisme : lav enhetsavkastning , bruk av landet under dets maksimale utnyttelsesnivå, lav kapitalisering , lavt teknologisk nivå, arbeidskraft ansatt under prekære forhold og, følgelig, med et lavt nivå . levestandard. Latifundismo har tradisjonelt vært en kilde til sosial ustabilitet, bortsett fra i nyutviklede områder (pionerlandbruk) hvor det er mangel på arbeidskraft. For å løse problemene forårsaket av latifundios, har forskjellige formler blitt prøvd, avhengig av hvilken type regjering de ble funnet i: fra endringen av eiendomsstrukturen ( jordreformen ), med ekspropriasjoner inkludert, til moderniseringen av utnyttelsen ( markedsføre landbruk ).
Latifundia ble dannet av historiske årsaker, spesielt sammenfallende med militære erobringer og koloniseringer (i dannelsen av imperiet i det gamle Roma , i de germanske invasjonene , i den spanske gjenerobringen , i den europeiske koloniseringen av Amerika på 1500- og 1700-tallet, etc. . .) eller med politiske og sosioøkonomiske endringer (i føydaliseringen av Øst-Europa fra 1300- til 1700-tallet, i de britiske innhegningene på 1700- og 1800-tallet, i den spanske avviklingen av 1800-tallet, i kollektiviseringen av eiendom i Sovjetunionen osv.).
De fysiske egenskapene til terrenget (sletter, daler, fjell) var også svært viktige i utviklingen eller i begrensning av latifundismen. Som det er åpenbart, er latifundisme bedre egnet i sletteområder enn til fjellområder, hvor historisk små jordeiendommer alltid har dominert på grunn av vanskelighetene som lettelsen gir.
Store landbrukseiendommer og storskala dyrking nådde en bemerkelsesverdig utvikling under den romerske republikken . Utviklingen av storskala dyrking antas å ha vært på grunn av den utbredte dyrkingen av hvete som erstatning for andre kornsorter, for eksempel spelt . Hvete ble for det meste importert fra Sicilia , først og senere fra Afrika og Egypt . Den massive bruken av slaver , som forgjeves ble forsøkt begrenset av lovendringer, som loven av 367 a. C. som tvang til å ha et tilsvarende antall frie lønnsmottakere og slaver.
Reformene av Gracchi hadde fordelt 80 000 små tomter, blant proletariene ("de som oppdrar barn", et begrep som ble brukt om de fattige uten land), som hadde formert seg i Italia. På Sullas tid ble enda flere delt ut, rundt 120 000, mange av dem for å erstatte de drepte i kriger. Men distribusjonene strakte seg neppe utover Italia. Til tross for alt ble den lille eiendommen gradvis absorbert. I provinsene vokste velstående lokale godseiere på bekostning av småbøndene, som, overveldet av byrder (spesielt kontinuerlige militære avgifter), måtte forlate landet sitt eller selge det billig. Publicani og andre landinvestorer (kjøpmenn, kjøpmenn ...), ble store eiere. Lovgivningen prøvde også å gripe inn i utvidelsen av latifundia utenfor Italia : for å garantere monopol på viner og oljer som kommer fra den italienske latifundia av den romerske senatorialklassen, var dyrking av vintreet og oliventreet forbudt utenfor Alpene, og også import av vin fra andre områder av Middelhavet (Hellas), noe som tvinger de store eiendommene i provinsene til å dedikere seg til husdyr, noe som er mindre lønnsomt; mens de små eiendommene som ikke var dedikert til husdyr, som ikke var i stand til å dyrke vinranker og oliventrær, bare tjente til livsoppholdslandbruk .
I løpet av middelalderen ble et nytt sosialt og jordbrukssystem introdusert. Føydalherrene dominerte landeierskap mens livegne i gleba hadde små tomter som de brukte i en type livsopphold, i bytte mot militær beskyttelse. Dermed oppstår befestede byer eller akropolisbyer rundt slott, for å lette forsvaret. I det første tilfellet var befolkningen, selv om den i utgangspunktet hadde et levebrød basert på jordbruk og/eller husdyr, fullstendig omgitt av en mur, som vanligvis var åpen med porter til de fire kardinalpunktene (for eksempel Madrigal de las Altas-tårnene ) . For det andre lå et godt befestet slott på en høyde og husene i byen lå ved foten av det, slik tilfellet er i Almansa .
Det føydale systemet fortsatte i flere århundrer, selv om det tok forskjellige former under oppkomsten av nasjonalstater og fremfor alt med dannelsen av europeiske koloniimperier, som utvidet seg over store territorier på det amerikanske kontinentet. Dermed fordelte det spanske imperiet i Latin-Amerika landene og deres urbefolkning blant erobrerne gjennom institusjonene kjent som Repartimientos og Encomiendas. Når det gjelder plantasjeavlinger og storfebesetninger, dukket de første jordbruksgodene opp i Latin-Amerika, og erstattet gradvis urfolksarbeid med slaver av afrikansk opprinnelse, hovedsakelig fra landene i Guineabukta. Plantasjeavlinger, store gårder og omfattende husdyrbesetninger var grunnlaget for en aktiv handel mellom Amerika og Europa, som ble konsolidert på 1700-tallet og, spesielt på 1800-tallet, allerede i begynnelsen av samtiden gjennom de enorme transformasjonene som skjedde i verden med opplysningstiden, USAs uavhengighet, den franske revolusjonen, uavhengigheten til de ibero-amerikanske landene, den industrielle revolusjonen (som ga opphav til en ekte jordbruksrevolusjon), landbruksutvandringen på grunn av utvandringen av bønder til de store byene , utviklingen av kommunikasjon og transport (jernbane og dampbåter) og den ekstraordinære utviklingen av handel som alle disse hendelsene ga.
Etter uavhengigheten til de latinamerikanske landene, Brasil og andre regioner, fortsatte de store kolonieiendommene i hendene på et oligarki i land, noe som økte utvidelsen av gårdene etter hvert som transoceanisk skipsfart og internasjonal handel utviklet seg, med hvilke behovene til mat og råvarer utviklet seg. vokste betydelig på global skala. I andre halvdel av 1800-tallet begynte slaver å frigjøre seg i mange land rundt om i verden, og arbeidsstyrken bestående av slaver ble erstattet av peoner, og peonage var et system som ligner på føydal slaveri i middelalderen. for betaling i penger eller naturalier.
Latifundiene er pakker med store utvidelser, og siden størrelsen deres er av enorme dimensjoner, tillater de en mye mer produktiv dyrking som igjen gir et større utbytte av økonomiske ressurser. Alle disse fordelene vil oppsummere den større produksjonsmengden og reduksjonen i prisene på de resulterende produktene, billigere i markedet, som til slutt produserer økonomisk utvikling. Med andre ord, på grunn av storskalaproduksjonens tekniske overlegenhet, [ 2 ] bør latifundium tillate storskala, lavpriset produksjon av råvarer for mat og landbruk. Men i flere land har det store eierskapet til land ikke ført til utvikling av landbruk, på grunn av prosessene med hamstring, med det formål å spekulere i prisen på jorda.
Keynes mente at fenomenet med en preferanse for akkumulering av land kan oppstå , på grunn av eksistensen av en slags premie for eiendomsrett, hvis virkning for å forsinke økonomisk utvikling kan ligne på en høy " preferanse for likviditet ". [ 3 ] For Marx tillater konsentrasjonen av jordeierskap i hendene på store grunneiere dem å trekke store arealer fra produksjonen, med sikte på å øke inntektene, slik at store landeierskap står som et hinder for vedvarende investering av kapital i landbruk, [ 4 ] som også forårsaker et lavt lønnsnivå . [ 5 ]
På den annen side har det historisk sett vært tilfeller av rask utvikling av landbruket fra små bedrifter. Vietnam fattig av krigen, men uten store eiendommer, med gårder som ikke overstiger 6 hektar [ 6 ] gikk fra å være importør i 1981, til å være den andre verdenseksportøren av ris, og ble også i 2012 den andre produsenten og første verden eksportør av kaffe, [ 7 ] er også den andre eksportøren av cashewnøtter og en stor produsent av yams, te og fjærfekjøtt. [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] I Colombia har flere undersøkelser funnet at bondejordbruk kan nå og i noen tilfeller overgå effektiviteten til store gårder, [ 11 ] konkluderer med at uavhengig av størrelsen på skalaen til sin produktive enhet, kan bønder være effektive når de har tilgang til ressurser og miljøet tillater det. [ 12 ] I 2013, i Ukraina , viste forskning at store gårder ofte ikke er de mest lønnsomme. [ 13 ] Det er også nødvendig å ta hensyn til at de tekniske forholdene for hver avling bestemmer at det er nødvendig å ta hensyn til det spesielle i hvert enkelt tilfelle, slik at den store gården ikke nødvendigvis er den beste. [ 2 ]
To tilnærminger dominerer i kritikken av latifundisme: den sosioøkonomiske og den politiske.