| Precatory Euterpe | ||
|---|---|---|
| taksonomi | ||
| Kongerike : | anlegg | |
| Divisjon : | Magnoliophyta | |
| klasse : | Liliopsida | |
| Underklasse: | rosidae | |
| Bestilling : | Arecales | |
| familie : | arecaceae | |
| Underfamilie: | Arecoideae | |
| Stamme : | Areceae | |
| Subtribe: | Euterpeinae | |
| kjønn : | Euterpe | |
| Arter : |
Euterpe precatoria Mart. 1842 | |
Euterpe precatoria er en botanisk palmeart , vanligvis kjent som palmito , manaca , chonta , asaí de la selva eller huasaí ; hjemmehørende i Sør-Amerika , spesielt den peruanske , bolivianske og brasilianske Amazonas . Den er også distribuert i Mellom-Amerika , Antillene og Nord-Sør-Amerika. [ 1 ] Konsumet dateres tilbake til før-columbiansk tid, og det er en svært viktig matvare i Amazonas kosthold. Dens intensive dyrking har spredt seg innenfor det brasilianske territoriet, i løpet av 1980- og 1990-tallet.
Den har ensomme stengler, 3-20 m høy og 4-23 cm i diameter; [ 2 ] gråaktig med ringformede arr, 3 dm kompakte, skjellete røtter, endene deres før de berører bakken er dekket med en klar slimete substans. Krone med 10-15 blader, [ 1 ] med rachises 2 til 3,5 m lange, [ 3 ] sammensatt med 60 til 90 pinnae . [ 1 ] Bladstilkene danner et grønt omslag under bunnene ved enden av den 1 til 1,5 m lange stilken, hvor hjertet av palmen trekkes ut.
Blomsterstand med 20 cm stilk og 40 cm lang rachis med 90 rachillae. Kuleformede frukter av fiolett svart farge og 1 cm i diameter med kuleformede frø . [ 1 ] Klasen kan ha mer enn tusen frukter. [ 3 ]
I følge Galeano [ 1 ] er mesocarp av denne arten svært fet og har en rik smak, som er grunnen til at den er svært ønsket og konsumeres rett etter lett koking; Olje ekstraheres også fra fruktene (Ricker & Daly 1997 sitert av Castaño et al [ 4 ] ) og et svart fargestoff for kroppsdekorasjon til seremonier (Anderson 1977 sitert av Castaño et al [ 4 ] ). Fruktene til denne planten og den svært liknende açaíen ( Euterpe oleracea ) er spiselige og konsumeres i form av drinker, søtsaker og iskrem.
I samfunnene der studien ble utført av Castaño og hans samarbeidspartnere, [ 4 ] er hovedbruken av denne arten som matkilde, høsting av fruktene for å konsumere dem i form av juice, chicha, "melk", deig eller biprodukter av dette; De følges, i samme grad av betydning, av medisinsk bruk, for å lage håndverk og som en kilde for å skaffe Mojojoi ( Rhynchophorus palmarum ). [ 4 ]
UtstyrDens bruk til konstruksjon, for utarbeiding av ulike kulturelle elementer og verktøy, for utarbeiding av husholdningsredskaper og som en kilde til palmehjerter er også viktig. En annen bruk, sjelden men nevnt i noen tilfeller, er bruken av denne palmen for å lage gjerder. [ 3 ] I andre regioner er stilkene mye brukt i bygging av hus og langhus for å lage vegger, til bordplater, hyller. Likeledes brukes stammen til å lage papirmasse og til å lage spyd for jakt på dyr (Cerón & Montalvo 1998 sitert av Castaño et al [ 4 ] ).
medisinskRøttene brukes medisinsk (Henderson [ 2 ] sitert av Castaño et al [ 4 ] ), spesielt mot muskelsmerter og slangebitt, de brukes også for å få håret til å vokse godt og holde det svart. Det forhindrer at gravide mister håret (Borchsenius et al. 1998 [ 4 ] ). Avkok av bladene brukes til å lindre brystsmerter. [ 2 ] Bladene og de ømme røttene masereres og drikkes for å kurere influensa, og kaster opp senere (Cerón & Montalvo 1998 [ 4 ] ). Bladene brukes noen ganger til å tak i hus (Borchsenius et al. 1998, Cerón 2003 sitert av Castaño et al [ 4 ] ); likeledes bekrefter Galeano [ 1 ] at hjertet er fortært som et hjerte av palme.
dekorativeDe håndverksmessige produktene laget med frøene fra denne açaíen inneholder også elementer fra andre arter, som Chambira- fiber og Canangucha- frø ; De kan også ha elementer fra forskjellige dyr (skjell, hoggtenner, fjær, skjell) og/eller andre elementer. [ 4 ]
Euterpe precatoria ble beskrevet av Carl Friedrich Philipp von Martius og publisert i Voyage dans l'Amérique Méridionale 7(3): 10–11, vol. 8, f. 2, t. 18a, i året 1842. [ 5 ]
EtymologiSlekten er oppkalt etter musen Euterpe fra gresk mytologi . [ 6 ]
precatoria : epitet
varianter
var. longivaginata (Mart.) AJ Hend.
|
var. precatory
|