Nyttårsaften

Nyttårsaften

Middag på Savoy Hotel på nyttårsaften, illustrasjon fra The Illustrated London News januar 1907
Fyr festdag og vakt
plassering Internasjonal dag
Betydning skifte av år
Nyttårsaften Nyttårsdag

Nyttårsaften , nyttårsaften [ 1 ]​ eller nyttårsaften , er årets siste natt i den gregorianske kalenderen ; Den omfatter derfor omtrent fra kl. 20.00 31. desember til kl. 06.00 1. januar ( nyttår ). Det feires vanligvis siden det ble endret til den gregorianske kalenderen i 1582, selv om det har endret seg gjennom årene og hvert år feires det i henhold til kulturen i familien eller landet.

Nyttårstradisjoner

Det er mange tradisjoner og overtro som manifesteres over hele verden i forhold til den natten. Musikk og fyrverkeri følger med fester og sosiale sammenkomster, en vanlig måte å gjennomføre feiringen på. Den mest utbredte skikken er å skåle med champagne i løpet av de tolv klokkespillene.

Tyskland

I Tyskland er fester vanlig på nyttårsaften ( Silvester ). Fyrverkeri er godt kjent, både på familie- og kommunenivå. Hvert år arrangerer Berlin en av de største nyttårsfeiringene i hele Europa, med mer enn en million mennesker. Det viktigste stedet er Brandenburger Tor , hvor fyrverkeri skytes opp ved midnatt. Tyskerne ringer inn det nye året med et glass sekt (tysk musserende vin) eller champagne.

Siden 1972, hver nyttårsaften, har en kort komedie på engelsk (spilt inn av RFA TV i 1963 ) med tittelen Dinner for one blitt sendt av forskjellige TV-kanaler . [ 2 ] En frase fra sketsjen, «samme oppførsel hvert år», har blitt et typisk uttrykk i Tyskland. [ 3 ]

Bleigießen (blyhelling) er en annen av skikkene , som blander spådom med former laget av smeltet bly dyppet i kaldt vann. Andre tradisjoner består i å berøre en skorsteinsfeier eller gni aske på pannen for å bringe lykke og helse. Syltesalonger spises med eller uten brennevin. Endelig er det også tradisjon å gi bort små griser laget med marsipan .

Argentina

I Argentina mottas det nye året med en middag som vanligvis samler familie og venner. De tradisjonelle rettene er asado , eller kalde retter som vitel tonné , fylt pavita , smulesmørbrød og piononos . Til dessert, fruktsalat og iskremdesserter.

Ved midnatt er det en skål med cider eller champagne og et søtt bord nytes med søtt brød , nougat , tørket frukt og Mantecol . Vanligvis i nabolagene går folk ut på gaten for å kaste fyrverkeri og skåle med naboene. Ved daggry, etter familiefeiringer, er det vanlig at unge deltar på fester for å feire det nye året. Nattklubbene og gatene i turistsentrene er fylt med mennesker til daggry. Fester holdes vanligvis i gatene, i alle deler av landet; trafikken stenges og høyttalere tas fra husene.

Fordi feiringen er i løpet av den sørlige sommeren , er det en ny skikk for mange familier å motta det nye året i turistsentre på Atlanterhavskysten. [ 4 ]

Brasil

I Rio de Janeiro er det fyrverkeri og konserter langs hele byens kystlinje . Hovedmenigheten finner imidlertid sted på Copacabana- stranden . Nyttårsaften 2012 varte fyrverkeriet i Copacabana i 16 minutter og trakk til seg rundt to millioner tilskuere. I São Paulo konsentrerer Paulista Avenue fyrverkeri og musikalske forestillinger. Den 31. desember 2008 samlet feiringen 2,4 millioner mennesker, inkludert mer enn 100 000 turister. Før, i løpet av ettermiddagen 31. desember , arrangerer byen San Silvestre-løpet hvert år, med en rute på 15 km, uten å gå gjennom sentrum.

I Fortaleza finner hovedfyrverkeriet sted på Praia de Iracema-området. Nyttårsaften 2009 var det 1,1 millioner seere på festen.

Chile

I Chile venter innbyggerne med stor forventning på feiringen av det nye året. De drar ut for å feire i de mest symbolske gatene i byen deres med forskjellige klær og festgjenstander. Også på disse datoene følges vanligvis flere nyttårs "kabbaler", som er gått fra generasjon til generasjon og alltid følges til punkt og prikke. Utvilsomt kan nyttårsaften i Chile betraktes som en nasjonal helligdag og varer alltid til begynnelsen av det nylig ankomne nyttår.

De mest kjente feiringene her i landet er fyrverkerishowet ved Entel Tower, i byen Santiago, og det som finner sted i kystkanten av byen Valparaíso.

I begynnelsen av det nye året er det en tradisjon å klemme folket som feirer med deg og naboene, eller på slutten av året, det er av samme grunn at det er vanlig å se folk på massive gatefester hilser folk med tilhørende klem.arbeiderne som er på vakt den kvelden, allerede ukjente på gaten. Etter klemmene fortsetter de med å skåle for det nye året og utføre de forskjellige ritualene (linser, druer, kofferter osv.).

Columbia

Det er en tradisjonell festival som vi prøver å feire med familien. Regelmessig venter de forsamlede familiene til lyden av musikk, meldingen på radioen om at året er over. På den karibiske kysten er det veldig vanlig å lytte til Aníbal Velásquez Hurtados guarachera-versjon av " Faltan Cinco pa' las doce", mens i de andre regionene av landet høres originalversjonen av Nestor Zavarce, sangen "Año Nuevo" av " Billo's Caracas Boys " og over hele landet den ansett populære hymnen av datoen "El Año Viejo" av colombianske Crescencio Salcedo . [ 5 ] Klokken tolv gratulerer familien hverandre med å si «godt nytt år», gir hverandre gode ønsker og så går de ut i gatene for å hilse på naboer og venner. Noen mennesker deltar på varsler som å spise tolv druer før tolv klokkespill ønsker en drue, eller gå rundt blokken med en koffert som symboliserer et nytt år fullt av mange turer, likeledes er det vanlig å bruke farget undertøy gult for å tiltrekke lykke . Det er også skikken, spesielt i populære nabolag og middelklasseområder, med å lage og brenne " Gamleåret ", en filledukke som raketter og andre kruttbaserte gjenstander ble innlemmet i, til tross for at de har vært forbudt. unngå ulykker. Nyttårsaften er en av de viktigste høytidene i landet, den fremkaller en festlig og gledelig tid der familier og venner styrker båndene sine. På den karibiske kysten og i Valle del Cauca holdes det pachangas og verbenas, gatefester hvor noen naboer tar frem lydutstyret kjent som «picós». I det indre av landet er det vanlig med familiemiddager akkompagnert av musikk og brennevin, og 1. januar arrangeres den populære Paseo de Olla som tradisjon, hvor kjøkkenutstyr vanligvis tas med til en elv eller til stranden og tilberedes. i selskap med familien. I sentrum av landet er det vanlig å feire med familien rundt en grillfest og den populære refajoen , en drink som blander øl og brusdrikken med colasmak ("Colombiana") som er typisk for landet. I kommunen San Juan Nepomuceno , Bolívar, deler folk med familien og tyrefekting holdes i 5 dager (fra 28. desember til 1. januar).

Costa Rica

I Costa Rica er det flere skikker og overtro (kjent som agüizoter fra Nahuatl "ahuitzotl") som har blitt generelle gjennom tidene, for eksempel: å spise 12 druer før nyttår , ta en liten tur med en koffert for å garantere turer i året, kom med 3 ønsker ved midnatt, bruk et rødt plagg og begrav mynter eller plasser kvister av Saint Lucia i lommeboken for å garantere velstand og overflod. [ 6 ]

Mange mennesker bestemmer seg for å gå til stranden med familie og venner for å motta det kommende året, andre liker å tilbringe ferien på Fiestas de Zapote , en by øst for byen San José hvor enorme folkefester feires fra 25. desember, med tyrefekting og ritt. Likeledes holdes nyttårsmesser og i storbyene er det konserter, mens hoteller og restauranter tilbyr alle slags gallaaktiviteter. [ 7 ]​ [ 8 ]

På denne måten, på nyttårsaften, samles familier om ettermiddagen til en overdådig middag som vanligvis følger den typiske festlige desembermenyen : juletamales , retter basert på hvitt kjøtt (ovnsstekte kyllinger eller kalkuner badet i saften deres og fylt med plommer , svineskinker marinert med ananas og badet i fruktsauser, loins fylt med ost og oliven, svineribbe i plommesaus), fremhever det tradisjonelle svinekjøttet badet i plommesaus med ris av mandler; litt lapskaus med vin eller kikerter tilrettelagt med svineribbe, ris med kylling , kalde salater , potetmos og/eller eple med mandler og hagesalater fulle av grønnsaker. [ 9 ]​ I tillegg er det ingen mangel på oliven fylt med mandler eller søt chili på bordet, en rikelig smaking av oster, pølser, frø og dressinger, desserter som julekaken , tråden eller sjokoladestammen med brennevin , sammen med alle slags munner . Ulike alkoholholdige drikker som øl, vin og den typiske rompope blir også konsumert under feiringen , som brukes til å skåle for ankomsten av det nye året.

Ved midnatt begynner kruttet å eksplodere, og det er vanlig å stille inn på Radio Reloj-stasjonen for å høre på nedtellingen, for når klokken 12 kommer, høres Ave Maria og sangen "El Año Viejo" av Tony Camargo blir sunget. [ 10 ] De forsamlede roper «Godt nytt år!», skåler, klemmer, gratulerer og ønsker det beste for året som nettopp har begynt. Etter det går mange ungdommer for å danse med vennene sine på barer, mens resten av familien holder sammen til langt ut på morgenen. [ 7 ]

Ecuador

Den mest populære tradisjonen når midnatt kommer, er å brenne en dukke eller et gammelt år som representerer året som slutter. Skikken er populær over hele landet. De gamle brennes klokken 00:00 den 1. januar i byenes gater, ofte med et brak (som det er vanlig at de gamle blir proppet med knaller) og så blir alt dette etterfulgt av en middag og festligheter. For lenge siden ble dukker laget med brukte plagg fylt med sagflis eller avispapir, nå lages de hovedsakelig av tre, papp og papir, og de siste årene i Guayaquil har det blitt vanlig å bygge gigantiske og svært forseggjorte dukker som de i noen tilfeller kan måle opptil ti meter. Det holdes konkurranser for å velge den beste dukken, hovedsakelig i byene Quito og Guayaquil . Og det er livepresentasjoner med fyrverkeri over hele landet. Det er veldig vanlig i løpet av 31. desember, spesielt i populære områder, at menn kler seg ut som "enker" og ber om penger i gatene fra forbipasserende biler, akkompagnert av danser og pikareske ord, og representerer dermed forverringen av den "gale kvinnen" ". enke" for neste avgang av ektemannen, i dette tilfellet året som snart er over. Alt dette i takt med generelt tropisk musikk. I husene er det en tendens til å sette opp et sted hvor dukkene eller gamle år er plassert , satt i humoristiske scener, slik at folk kan se dem. Det er en tendens til å henge opp plakater fra dukkene med fraser om de valgte karakterene. Denne tradisjonen har en tendens til å samle nabolag og familier, siden dukkene er satt sammen av folket i husholdningen eller nabolaget, så vel som settingen som er gitt dem. [ 11 ]

Det er vanlig å bruke gult undertøy for å tiltrekke seg lykke.

Andre litt mindre populære skikker er:

Spania

I Spania er den mest utbredte nyttårsaftentradisjonen av de tolv druene . Den består av å spise en drue med hvert slag på Puerta del Sol - klokken i Madrid ved midnatt 12 31. desember . Før ble det selvsagt inntatt en tradisjonell middag i samling med hele familien og/eller venner. Det sies at den som ikke spiser de 12 druene før klokkespillet slutter, vil ha et år med uflaks.

Det antas at denne tradisjonen har sin opprinnelse i Elche , i 1909 , året da noen vinbønder fra Alicante - regionen Bajo Vinalopó begynte å kvitte seg med en overskuddshøst. [ 12 ] Det er imidlertid dokumentert i det minste siden desember 1897 . [ 13 ]

I noen år har det også blitt mote å bruke rødt undertøy : truser , underbukser , strømpebånd , skjerf, luer , etc.

Hver by i Spania har et bestemt sted å motta det nye året . Tusenvis av mennesker samles der foran en hundreårsklokke. Etter tolv klokker, allerede på nyåret, er det veldig vanlig å gratulere året med alle pårørende til middagen og ringe alle de som er utenfor. Av denne grunn er telefonlinjene kollapset i flere minutter etter begynnelsen av nyttår. Deretter ristes det med champagne, cava, cider og i økende grad med øl. Etter klokkespillet lages den tradisjonelle gratulasjonsskålen for det nye året, og siden 2012 har den skålen blitt laget med Estrella Galicia på de viktigste private TV-kanalene.

Det er de som introduserer en gulljuvel i glasset, vanligvis en giftering, for å forutsi hell i det kommende året.

The Twelve Chimes sendes direkte på TV hvert år fra Puerta del Sol i Madrid. En drue spises hvert tredje sekund, en for hver klokke. Tidligere, før klokkespillet, kommer en metallkule ned fra klokken og fire kvarter lyder.

Nyttårsaften 1989 gjorde den spanske TV -kunngjøreren Marisa Naranjo en feil og kunngjorde som kvarter hva som faktisk allerede var klokkespillet, noe som ufrivillig gjorde at mange spanjoler ikke kunne spise druene. [ 14 ] Denne hendelsen, mye kommentert i pressen og husket siden den gang, ble tilskrevet av programlederen til ulike organisatoriske problemer til TVE, som, som ikke hadde en balkong i Puerta del Sol det året, gjorde retransmisjonen fra et rom uten visning eller lyd av klokken, ved hjelp av en liten TV, og uten øving eller tilstrekkelig varsel. [ 15 ] I 2014 hadde Canal Sur en viktig feil. På den tredje druen ble bildet svart og to annonser dukket opp. Som et resultat ble mange andalusere igjen uten å se klokkespillet. [ 16 ]

I tillegg til klokkespillet og de tolv druene, er det veldig typisk i mange kommuner i Spania å motta nyttår med store bål .

Også i Malaga-byene Málaga og Coín , Pamplona , ​​Nájera ( La Rioja ), eller de sevilliske byene El Viso del Alcor , Lebrija og Casariche , var det en skikk som allerede er en tradisjon for å kle seg ut på denne datoen, å kunne se gamlebyen full av folk utkledd kort tid etter klokkespillet, rakettild, fyrverkeri, filledukker som senere blir brent som i San Juan-festivalen.

I noen år nå har universitetets nyttårsaften blitt feiret i Salamanca den siste torsdagen før juleferien. Denne feiringen har sin opprinnelse i en gruppe klassekamerater som bestemte seg for å ta de tolv druene i form av gelébønner på Plaza Mayor i Salamanca kl. 00:00, siden på nyttårsaften (31. desember) skulle hver av dem være med sine respektive familier i byene deres og kunne ikke feire sammen. Denne tradisjonen sprer seg over hele Spania og alle byer ønsker å feire den. Den ble offisielt arrangert for første gang i 2008 i Salamanca, i 2009 i Zamora, og igjen i Salamanca i 2010. I 2010, til tross for at den offisielle festen var i Zamora, var Salamanca-festen mer vellykket. [ 17 ]

I Cáceres feires slutten av året 24. desember, julaften , med en festival kalt «Las cañas de España». På grunn av det faktum at de fleste av innbyggerne i Cáceres bor i andre byer, drar de nytte av besøket til byen for familiemiddagen og til å møtes samme dag fra kl. 12 om morgenen til middagstid med venner og bekjente for å drikke øl, derav navnet. Det er et parti av ukjent opprinnelse som hvert år samler flere tilhengere, til det punktet at de har en spesiell trafikksikkerhetsanordning på grunn av agglomerasjonen av mennesker rundt barene.

I Madrid 30. desember, i anledning testene som utføres på klokken den 31., er det allerede en tradisjon å dra til Puerta del Sol og simulere de 12 druene med små geléer eller til og med druer. Denne tradisjonen ble allerede utført av små grupper av universitetsvenner innen år 2000, men over tid har den vunnet popularitet og vennegrupper, familier osv. kan allerede sees på torget... "Preuvaene er konsolidert som en tradisjon » . 

Honduras

I Honduras er det veldig vanlig å være sammen med familien med en middag som tradisjonelt er en fylt kylling eller kalkun, det er også tamales og torrejas, stemningen er veldig fornøyd med barna som sprenger alle slags raketter og fyrverkeri. Klokken 00:00 er det vanlig å sprenge "dukken" eller "pichingoen", som ofte kan representere karikaturen av en kjent eller kontroversiell karakter som fant sted det året. Dette gjøres i hvert nabolag og hver koloni av landet, hvor alle naboene går ut for å se "dukken" som er fylt med raketter, mørtler osv. brenne. Så begynner alle menneskene å klemme hverandre, så holdes det nesten alltid Thanksgiving-middag, takk for alle de gode tingene av året som går og så fortsetter festen å ønske det nye året velkommen med fyrverkeri og skåler.

Mange mennesker etter å ha brent «dukken» drar vanligvis til andre steder i byen for å hilse på sine slektninger. Jubelrop høres i nabolagene og nabolagene og torden ved midnatt overalt av fyrverkeri, dukker som eksploderer og folk som klemmer og gratulerer hverandre sammen med overtro akkurat som i andre land.

Folk tilbringer vanligvis denne natten i husene til foreldrene eller besteforeldrene, og forlater vanligvis de store byene og drar til landsbyene deres.

Storbritannia

Tradisjonelt har ikke denne datoen blitt feiret like mye som jul i Storbritannia , selv om mange endringer har blitt sett siden 2000 .

Når det er 10 sekunder igjen til midnatt, gjør britene den tradisjonelle nedtellingen til så snart klokken ringer, klemmer og kysser de hverandre for å gratulere året som kommer.

Etter gratulasjonene håndhilser alle fremmøtte og synger en tradisjonell sang som heter Auld Lang Syne .

I tillegg kan du i det siste se hvordan noen familier og venner skyter fyrverkeri for å feire det nye året, noe som tidligere var forbeholdt Bonfire Night. Så mye at i London , med Big Ben i bakgrunnen, blir dette en fest med et stort antall mennesker som samles der for å feire slutten av året. De siste årene har det også blitt skutt opp fyrverkeri nær London Eye .

I tillegg kommer det å skrive nyttårsforsettene, noe som må gjøres 31. desember før middag.

Mexico

De siste årene har det blitt populært blant folk å bruke rødt undertøy på nyttårsaften for å tiltrekke seg kjærlighet; og gult undertøy, for å tiltrekke seg penger. Det er de som drar med en koffert ved døren til huset, og tar en kort omvisning i gaten der de bor, med en illusjon av å være så heldig å dra på tur i løpet av dette året som begynner.

I dette landet er det mange ritualer og tro som lover et godt år (hovedsakelig med helse, penger og kjærlighet). Blant de mest populære, i tillegg til de som allerede er nevnt, er det troen på å sette en liten sau laget av plast, eller av forskjellige materialer, bak hovedinngangen til et hus i løpet av de første timene av året, for å tiltrekke seg penger. En annen er å brette en dollarseddel til en pyramideform og legge den i lommeboken; samt å pakke inn mynter i et rødt tøy og legge det i vesken. Det er også troen på å spise en tallerken kokte linser rett ved midnatt, eller ha på seg undertøy ut og inn med de samme ønskene om lykke. Det er også vanlig å finne parfymer , frøblandinger, gulvvaskere og hekser på tradisjonelle markeder , i tillegg til spesialister innen temaer som tarot og stjernetegn som gjør de berømte "rensene". Alt dette med det formål, ifølge selgerne, å tiltrekke seg et år med velstand.

Nyttårsmiddagen er veldig variert, fra bakt kalkun, rød eller grønn pozole (kylling eller svinekjøtt), romeritos , loin , torsk , svinekjøtt og eplesalat ( dette, i sentrum av landet), så vel som de tradisjonelle chipotles. forvitret og fylt med ost eller red snapper chili fylt med tunfisk. I den nordlige delen av landet er kid , fritada, samt roastbiff og kjøttkaker vanlig . I den sørøstlige regionen er søt pasta med frukt, ofte kalt "coditos-suppe" og sandwichón (flytende blanding av skinke, ost, paprika og majones med sine lag av hvitt brød) valgt.

" Toasts " lages med cider eller champagne , og takker for året før og for suksessen i det nye året. Det er veldig vanlig å klemme nære mennesker, som et symbol på hengivenhet, og med fremmede, som et tegn på vennskap. Etter middag er det vanlig at en person går ut på gaten for å slå på noen lys eller tenne fyrverkeri (ofte kalt "raketter"), og deretter går for å feire med venner på en nattklubb eller et hus med et rikelig matbord.

Enkelte steder sør i landet lager de vanligvis en dukke med gamle filler og fyrverkeri, som representerer året som går mot slutten, som de brenner ved midnatt, i det som kalles «Gamleårets brenning». En annen skikk som har vært noen steder i Mexico, med henvisning til å si farvel til det gamle året og motta det nye, er å organisere og rydde huset ditt, slik at det som ikke lenger er nyttig blir kastet med den rengjøringen. På denne måten har du plass til å motta det nye som kommer i året som begynner. Noen steder ved kysten er det vanlig å gå ut etterpå for å se årets første soloppgang fra havet.

I noen delstater i republikken er det fortsatt vanlig å skyte kuler i luften ved begynnelsen av det nye året, denne skikken er ikke lovlig tillatt, og den krever ofre hvert år. [ 18 ]

Det er også vanlig i noen familier å gjøre "nedtellingen", og i øyeblikket man teller "0" (som er 12:00 om natten), begynner fargede ballonger å sprekke, enten de er på bakken eller sitter fast på veggen, å være heldig i det kommende året; eller sett deg ned og reis deg opp igjen ved hver klokke, for samme formål. I Mexico er det også vanlig å spise de tolv druene for hver klokkeklokke (en tradisjon hentet fra Spania ), så det er også et alternativ til sistnevnte tro.

Noen mennesker har for vane å skrive ned sine tre viktigste ønsker på et stykke papir, og ved midnatt brenne papiret i en hvit kopp, selvfølgelig, uten at noen andre leser det. Med dette antas det at de vil bli oppfylt.

Peru

I Peru er det vanlig å bruke gule klær, det er derfor det på disse datoene selges mange klær av den nevnte fargen, også for hvert klokkespill spises det 12 druer som ønsker hver enkelt, i tillegg er det veldig vanlig å lage dukker , (representerer karakterer som ga opphav til snakk i media), disse, i tillegg til å være laget for hånd, bærer inne gjenstander som ikke lenger ble brukt i det gamle året, i tillegg til fyrverkeri som eksploderer når dukken brennes. For tiden er disse "dukkene" laget av papp, for de som ikke har tid til å lage en for hånd; De bærer også vanligvis forrige års kalender i en av hendene. Denne feiringen er vanligvis ledsaget av fyrverkeri (de populære "slottene", trekonstruksjonene eller "stokken" fulle av pyrotekniske enheter og andre mer forseggjorte). Imidlertid er det mange nasjonale og fremmede kulturer som eksisterer side om side i Peru, og de nevnte skikkene utføres i byene med størst tilstedeværelse av innvandrere som hovedstaden Lima , så det er forskjellige måter å tilbringe det nye året i provinsene i denne. land, og det er derfor turismen vokser på denne tiden.

I provinsene, for eksempel Cuzco, er hovedtorget ved midnatt 12 vanligvis omgitt i sirkler, hvor turister deltar og som det er en stor tradisjonell turistattraksjon for i denne byen.

Puerto Rico

Årets farvel er feiringen av mer kjas og mas i hele Puerto Rico . Natt til 31. desember samles folk for å vente med store følelser på ankomsten av det nye året, som de vil ønske velkommen til lyden av musikk, bugler, fløyter og konfetti. Selv om myndighetene, for å unngå ulykker, har forbudt bruk og salg av fyrverkeri , er det alltid noen som klarer å få tak i raketter, fyrverkeri og fyrverkeri.

Familier feirer ved å spise helstekt pattegris, ris med dueerter, kaker, potetsalat eller albuer, og desserter som skjelving eller søt ris. Klokken tolv hilser venner og familie på hverandre med en klem og et kyss som et ønske om et godt nytt år. Noen TV- og radiokanaler sender den tradisjonelle "Toast of the Bohemian", mens alt er oppstyr på gaten . For å si farvel til året, kler folk seg vanligvis i nye klær når de ikke forlater hjemmene sine. På denne måten legger de alt gammelt bak seg og forbereder seg på å motta lykken som det nye året bringer dem.

En annen skikk som noen utfører er å spise tolv druer, akkurat når klokken slår tolv. Denne tradisjonen kommer til oss fra Spania og er ment å gi en person mye velstand. Noen Puerto Ricans kaster en bøtte med vann på gaten for å kvitte hjemmet fra alt dårlig og forberede det på det gode som kommer.

Den dominikanske republikk

Mange dominikanere har en tendens til å feire denne dagen som en familie, hjemme hos en slektning eller venn, de har det vanligvis gøy med å drikke øl, selv om skikken er å drikke vin , cider , champagne eller rom . Når det gjelder mat, spiser de tradisjonelt svinekjøtt, kalkun eller kylling stekt med telera, bakverk i laken, ris og andre typiske retter fra det dominikanske kjøkken. Det er også vanlig, etter "kanonskuddet", å vente på øyeblikkene før daggry danser og lytter til musikk på et hotell, diskotek eller offentlig sted.

El Salvador

Som i julen starter folk vanligvis forberedelsene til nyttårsaften tidlig på dagen, siden salvadoranere liker å spise og feire på en stor måte. Det er også vanlig å kle seg i "premiere"-klær akkurat som det er vanlig å tilbringe julaften med familien; til og med mange reiser fra hele verden, spesielt fra Nord-Amerika, for å tilbringe årets siste natt sammen som i gamle dager. Tyrkia spises tradisjonelt til middag, men de fleste familier spiser kylling, kyllingboller eller tamales. Barn, unge og noen voksne tilbringer natten med "sprengende raketter" eller danser, spesielt i de kommunene som feirer skytshelgenfestlighetene på disse datoene, arrangeres danser på offentlige torg, nattklubber til og med i kantoner hvor de feirer etter midnatt. ( klubber ). Generelt er de største rakettene igjen bare til midnatt, samtidig som sangen "Faltan five pa'las twelve" høres, spises de 12 druene som representerer 12 ønsker som vanlig for å bli oppfylt neste år. .

De tolv klokkespillene høres vanligvis på radio eller i kirker og like før El cañonazo og nasjonalsangen. På samme måte høres de typiske sangene "El Año Viejo" av Crescencio Salcedo og popularisert av Tony Camargo, "Faltan Cinco pa' las Doce" av Néstor Zavarce og "Año Nuevo" av det venezuelanske bandet Billo's Caracas Boys.

1. januar drar mange salvadoranere til de forskjellige strendene og turistsentrene i landet.

Uruguay

I Uruguay begynner feiringen av slutten av året 31. desember kl. 12.00, når bedrifter avslutter arbeidstiden sin (mange bedrifter jobber deltid den dagen). I noen bygninger i Ciudad Vieja og Centro , hvor mange kontorer i Montevideo er konsentrert , kastes årets papirer (hovedsakelig gamle kalendere) fra vinduene for å feire kulminasjonen av arbeidsåret. Det kastes også vann mot forbipasserende, så vær forsiktig, spesielt i Gamlebyen. Etter det er Montevideo-arrangementet i gamle Mercado del Puerto , hvor tusenvis av innbyggere samles for å skåle for året som går og ankomsten til det nye. Champagne, cider, øl og den spesielle Medio y medio de Roldós er drinkene til uruguayaneren for å heve glasset. Følger med typiske grillfester, populærmusikk og venner.

Natten ledsages av klassiske steker, svinekjøtt, pølser, blodpudding, chitterlings, etc. Rundt klokken tolv om natten lyser himmelen opp med tusenvis av fyrverkeri som byen lager lyd. Og allerede velkommen til det nye året, fester i alle stiler, fra cumbias, candombe, murgas og rock i forskjellige og varierte hjørner av byen; konsentrerer det største utvalget av alternativer, Gamlebyen, Parque Rodó og Pocitos .

Andre tradisjoner er å kaste en bøtte full med vann fra balkongen for å bli kvitt negative energier og ønske den nye syklusen velkommen, gå under et bord for å få en kjæreste. [ 11 ]

Det er vanlig å spise middag med storfamilien for, etter midnatt, for eksempel å fortsette dagen på private fester eller i gatene.

I kystområder som byene Colonia del Sacramento eller Carmelo er det svært vanlig at et stort antall innbyggere drar til stranden etter midnatt, og fortsetter festlighetene der med musikk, drinker og fyrverkeri, noe som betyr en flott fest med spesiell attraksjon for turister på jakt etter moro på denne tiden av året.

Venezuela

I Venezuela er det tradisjon å spise de tolv druene. På samme måte er tradisjonen med å bruke splitter nye klær med gult undertøy bevart for å tiltrekke seg lykke, penger i hånden for overflod og også gå ut til døren til huset eller gå rundt i urbanisasjonen med en koffert for å varsle gode turer i det nye året . Alt dette, under de tolv klokkespillene som vanligvis høres på radio eller i kirker og like før El cañonazo og nasjonalsangen . På samme måte høres de typiske sangene "El Año Viejo" av Crescencio Salcedo og popularisert av Tony Camargo , "Faltan Cinco pa' las Doce" av Néstor Zavarce og "Año Nuevo" av det venezuelanske bandet Billo's Caracas Boys , akkompagnert av diktet av Andrés Eloy Blanco "The Grapes of Time". Alt på den populære Radio Rumbos sekunder før klokkespillet og fyrverkeriet. En toast med champagne kan ikke mangle og noen, med en gullring inne i glasset. Det er også familiemiddag ved et rikelig matbord, de velkjente Hallacas , kyllingsalat, blant annet, samt å gå ut for å ønske "Godt nyttår" til venner og naboer, og blant de yngste, etter kl. familieritualer. Gå ut og dans på nattklubber.

Det er vanlig å feire denne dagen som en familie, hjemme hos en slektning eller venn. Middag med familien, den populære hallacaen, kyllingsalat, skinkebrød, er noen av måltidene som vanligvis spises ved jul og nyttårsaften, etter midnatt, fortsett på private fester eller i gatene, på nyåret begynner du å lytte til calypso.

Ankomsten av "las 12" eller det nye året, i Venezuela, hovedsakelig i sentrum av landet, kalles også "El Cañonazo" siden ankomsten av 1. januar tidligere ble annonsert ved lyden av en av brakkekanonene San Carlos, lyd som invaderte det gamle Caracas og kunngjorde ankomsten av en ny måned til innbyggerne.

Noen lager vanligvis en dukke med gamle filler, krutt og bensin (som representerer året som slutter) som de tenner ved midnatt 12 i det som kalles forbrenningen av det gamle året . Dette er ment å slette de dårlige minnene etter det gamle året for å ønske det nye året velkommen med glede.

Se også

Referanser

  1. ↑ Ventimilla, Ana Belén. «Mytene som følger med gamle druer» . 
  2. ^ "Nyttårsaften i Tyskland" . 
  3. ↑ Peake, Mike (30. desember 2006). Gesundheit til en gammel favoritt . The Daily Telegraph (London) . Hentet 1. januar 2007 . 
  4. ↑ InfoRegion (29. desember 2010). "Exodus for nyttår" . Hentet 17. januar 2011 . 
  5. ^ "Crescencio Salcedo: colombiansk komponist" . 15. mai 2011. Arkivert fra originalen 15. mai 2011 . Hentet 28. desember 2017 . 
  6. ↑ Castro, Katherine (13. desember 2017). «Bli kjent med favorittagüizotene til Ticos for slutten av året» . CR Hoy.com . Hentet 26. desember 2018 . 
  7. ^ a b EFE (29. desember 2007). "Costa Rica sier farvel til året med tyrefekting og fester" . jeg er deg . Hentet 26. desember 2018 . 
  8. ^ "Nyttår i Costa Rica" . Helligdager. 
  9. ^ "Ingredienser til julemiddagen koster ham ¢ 49 000 til ¢ 63 000" . Nasjonen. 13. desember 2013 . Hentet 19. september 2018 . 
  10. ↑ Rojas, Jessica (30. desember 2013). "José Ángel Vásquez: The agüizote of the Ticos on 31" . Nasjonen . Hentet 26. desember 2018 . 
  11. ↑ a b "De mindre kjente ritualene for å motta nyttår i Latin-Amerika" . BBCNews . 31. desember 2021. 
  12. ^ "Tradisjonen med de 12 druene" . 14. desember 2012. Arkivert fra originalen 14. desember 2012 . Hentet 31. desember 2016. . 
  13. ↑ Gideon, 14. januar 1897, s.3
  14. ^ "YouTube" . www.youtube.com . Hentet 31. desember 2016. . 
  15. ↑ «Marisa Naranjo vil på humoristisk vis presentere «forhåndsvisningene» av Happy New Year Neox - Qué.es» . hva.er. _ Arkivert fra originalen 30. juni 2016 . Hentet 31. desember 2016. . 
  16. ↑ Country, Editions The (1. januar 2015). "Chimes on Canal Sur: Nyttårsaften rasende etter å ha kuttet druene med annonser" . Verne . Hentet 31. desember 2016 . 
  17. ^ "Universitets nyttårsaften i Salamanca: dens historie og hvorfor" . abc . Hentet 25. oktober 2017 . 
  18. ↑ Felipe Castro Barragan. Meksikanske populære skikker. ICED Publisher, 1988. ISBN 978-607-7850-27-0 .

Eksterne lenker