De tolv heldige druene [ 1 ] er en spansk tradisjon som består i å spise tolv druer ved midnatt 31. desember for å ønske det nye året velkommen.
De tolv druene dateres tilbake til minst 1895 [ 2 ] men ble etablert i 1909. Ifølge en teori, i desember samme år, populariserte noen vinbønder i Alicante denne skikken for å bedre selge en stor mengde druer fra en utmerket høst. I følge tradisjonen fører å spise de tolv druene til et år med lykke og velstand. [ 3 ] I noen områder antas det å avverge hekser og generell ondskap, [ 3 ] [ 4 ] selv om denne "magien" blir behandlet som en gammel arv, og i dag blir sett på som en kulturell tradisjon. for å ønske det nye året velkommen .
Det er to hovedsteder hvor folk samles for å spise druene: hjemme med familien etter nyttårsaften middag eller på hovedplassene i landet, Madrids Puerta del Sol er det mest kjente stedet å gjøre det og hvor denne tradisjonen.
Den 2. januar 1894 inkluderte El Siglo Futuro en artikkel fra dagen før i El Imparcial med tittelen "De velvillige druene", der skikken er "importert fra Frankrike, men den har fått et charter blant oss". [ 5 ] Samme dag kunne El Correo Militar lese: «Den uforgjengelige skikken med å spise druer ved lyden av den første klokkelyden klokken tolv, hadde utallige familier samlet i broderlig kollokvie, og alle i kor ropte: En til år!". [ 6 ]
På nyttårsaften 1895 er det en skriftlig referanse til de tolv druene, som symboliserte årets 12 måneder, på denne datoen var det presidenten i Ministerrådet som tok farvel med året 1895 med druer og champagne. [ 7 ]
Tradisjonen med å spise druene har en presedens: et kommunalt dekret fra borgermesteren i Madrid, José Abascal y Carredano , i desember 1882, hvorved en kvote på 1 duro (fem pesetas ) ble pålagt alle de som ønsket å reise ut til motta til Magi . Denne tradisjonen tjente til å latterliggjøre noen utlendinger som ankom de dagene og som ble ledet til å tro at de måtte lete etter de tre vise menn om morgenen den 5. januar ; Den ble også brukt til å drikke og lage så mye støy du ville. Med denne siden fratok José Abascal befolkningen i Madrid muligheten til å nyte en ferie hvor nesten alt var tillatt. Dette, sammen med skikken til velstående familier å drikke druer og champagne på nyttårsmiddagen, fikk en gruppe mennesker fra Madrid til å bestemme seg for å latterliggjøre den borgerlige skikken, og dra til Puerta del Sol for å drikke druer til lyden av klokkespillet. Dette er forhistoriene som ga opphav til denne skikken. [ 8 ]
Madrid-pressen kommenterte allerede i januar 1897. [ 9 ]
Tradisjonen markerer å ta de tolv druene ved foten av Puerta del Sol-klokken, men denne tradisjonen vakte så stor interesse at druene i 1903 også ble spist på Tenerife [ 10 ] og litt etter litt ble den utvidet til resten av Spania. . Pressen fra 1907 [ 11 ] klager over at denne tradisjonen, visstnok importert av aristokrater fra Frankrike eller Tyskland , [ 12 ] ble så inngrodd i samfunnet og underklassen adopterte den da den i de første årene ble gjort narr av dette. [ 13 ] Denne tradisjonen er allerede kjent i hele Spania i 1903, [ 14 ] selv om den ikke vil bli utvidet til hele det nasjonale territoriet før år senere. [ 15 ] Selv om tradisjonen er dokumentert fra desember 1897, går noen tilbake til 1880, [ 16 ] men startet i desember 1896.
En annen teori er at bøndene i Alicante i 1909, som befant seg i det året med et overskudd av druer og for å sette produksjonen på markedet, klarte å popularisere skikken og gi den det definitive løft som siden da ville ende opp med å gjøre det konsolidert.
I Spania brukes ferske druer . I andre land, som Portugal eller noen av Latin-Amerika , spises tolv rosiner. [ 17 ] Årsaken til de tolv er imidlertid ikke klar. Det er ikke kjent om det er for de "tolv månedene", en drue for hver måned; eller hvis det er for de "tolv klokkespillene", en drue for hver klokke som ringes. Egentlig kan de to motivasjonene kombineres.
I følge tradisjonen tror man at den som spiser de tolv druene i takt med klokkespillet vil ha et fremgangsrikt år. Enkelte handelshus så i denne tradisjonen en god forretningsmulighet, og på begynnelsen av 2000-tallet begynte de å kommersialisere individuelle krukker med tolv druer, skrellet og uten frø.
Gjensendingen av de tolv klokkespillene begynte på spansk fjernsyn i 1962, tidligere ble den bare fulgt av radio. [ 18 ] I mange år, spesielt når det bare var de to offentlige TV-kanalene, ble de sendt fra Puerta del Sol i Madrid, bortsett fra de fra 1973, sendt fra Barcelona . [ 19 ]
I passasjen fra 1983 til 1984 var det første gang at en time etter sendingen fra Puerta del Sol sendte spansk fjernsyn direkte for hele Spania overgangen til det nye året på Kanariøyene , som skjer én time senere kl. på halvøya og Balearene . Ved den anledningen ble den sendt fra Santa Cruz de Tenerife [ 20 ] og siden den gang har den rotert hvert år mellom de forskjellige øyene i Kanariøygruppen .
Tradisjonen har spredt seg til andre land, for eksempel Peru , hvor den kombineres med andre lykkekabaler, for eksempel bruk av gult undertøy. [ 21 ]