Hacienda [ note 1 ] er en form for økonomisk organisasjon som er typisk for det spanske oversjøiske systemet, som forble i Ibero -Amerika i litt mer enn et århundre etter avskaffelsen av herregårdene i Spania , spesielt frem til jordbruksreformene i andre halvdel av århundret XX . Begrepet brukes for å beskrive en latifundio av blandet jordbruks - husdyrproduksjon . Som en modell for jordbruk og sosial organisering kommer den fra den andalusiske haciendaen , hvis modell ble brukt i Amerika fra midten av 1800-tallet.XVI århundre og økte dens betydning i koloniøkonomien på begynnelsen av XVII århundre . [ 1 ]
Det spansk-amerikanske hacienda-systemet går generelt tilbake til krisen til encomienda-institusjonen og til storfegårdene som i nesten alle regionene hadde en storhetstid på 1600 -tallet . "Encomienda" hadde en differensiert utvikling i de forskjellige regionene, når det gjelder prosessen med sin?. Således begynte det i noen deler av New Spain allerede på midten av 1500 -tallet å bli erstattet av indianernes distribusjonssystem , mens det i andre ble opprettholdt til slutten av 1700 -tallet . Begge utnyttelsessystemene innebar halvtvangsarbeid, med karakteren av personlige tjenester, den av encomienda, og med karakteren av roterende tildeling av kontingenter av arbeidere til visse koloniale entreprenører, den av repartimiento. For å kunne bruke indianerne som arbeidskraft i de begynnende jordbruksutnyttelsene som startet på landområdene fra jordtilskuddene , begynte de å bli fjernet fra sine naturlige boligområder og overført til egne eiendommer. "Ranchen, som en produktiv enhet, oppsto fra utnyttelsen av landtilskudd, som opprinnelig var orientert mot produksjon av kjøtt for å tilfredsstille behovene til spanjolene." [ 2 ] Nedgangen i urbefolkningen hadde betydd et fall i skatteinntektene for encomenderos, i tillegg til vanskeligheter med å skaffe mat til byene, noe som førte til at parsellene ikke lenger bare ble brukt til å tilegne seg jorda. indianerne, men at disse ble brukt jevnlig som arbeidskraft. I tillegg tvang det gradvis til diversifisering av gårdsproduksjonen, og tenderte gradvis mot produksjon av storfe, frokostblandinger og andre produkter av regional relevans. [ 2 ] Dermed startet en lang overgangsprosess fra ranchen til haciendaen, preget av konsentrasjonen av de beste landområdene, hamstring av vanningsvann, underkastelsen av urbefolkningen til landet og bruken av slaver, hovedsakelig afrikanere. , men også blant «krigsindianerne». [ 3 ]
Haciendaen var en landbrukseiendom som ble drevet av en styrende grunneier og en underdanig arbeidsstyrke, organisert for å forsyne et småskalamarked ved hjelp av liten kapital, og hvor produksjonsfaktorene ikke bare ble brukt til kapitalakkumulering; men også for å støtte eierens statusambisjoner .” Til tross for denne klassiske definisjonen kan haciendaproduksjon i visse regioner og visse perioder godt være hovedsakelig eksportorientert, så vel som aspektet ved sosial status kan være påfallende fraværende, som i tilfelle av kirkelige eiendeler. På samme måte, i visse regioner og visse perioder, viste økonomien til haciendaen karakteristikker av autarki eller "lukket økonomi", i alt den kunne gi og som ikke berørte hovedproduktene. I disse tilfellene ble haciendaene konstituert «som åpne produktive enheter orientert mot en markedsøkonomi og samtidig som lukkede produktive enheter når de nyter godt.
Haciendaen hadde sin opprinnelse i å erstatte hyllest i natura, som en måte å forsyne nybyggerne på, for en spesifikk produksjon bestemt for å tilfredsstille behovene til europeere, så vel som landbruks-, husdyr- og gruvearbeidsstyrken selv. Visse religiøse ordener, som Mercedarians og jesuittene, spilte en ledende rolle i å perfeksjonere denne typen økonomisk organisasjon. Ulike former for arbeidskraft ble brukt på haciendaen, og kombinerte slavearbeidsstyrken, restene av repartimiento- regimet , gratis lønnsarbeid ( peonage ), samt forskjellige leieavtaler ( inquilinage ) og sharecropping .
Eieren av en hacienda ble generelt kalt en "hacendado." Bortsett fra den lille kretsen i eliten av hacienda-samfunnet, var resten kjent som "peons" (arbeidere til fots (" pe ") eller monterte ( gauchos ). Peonene arbeidet landet som tilhørte beskytteren. bønder" deltakere jobbet på småbruk og donerte en del av produktene deres til beskytteren. Økonomien på 1700 -tallet var først og fremst et byttesystem , så lite valuta sirkulerte på haciendaen. Der haciendaen inkluderte arbeidende gruver, som i Mexico, kunne beskytteren være enormt rik .
Når Florescano analyserer den økonomiske transformasjonen knyttet til kolonialiseringen av Mexico , lister Florescano opp faktorene i følgende rekkefølge: [ 4 ]
Opprinnelig var det få erobrere som var interessert i landbruksbedrifter, og forlot dem ofte til fordel for mer lukrative. Hernán Cortés , som ønsket å fremme jordbruk og avgrensning av eiendommer, «beordret distribusjon av land kalt "peonías", til alle fotsoldatene som hadde deltatt i erobringen, og "kavalerier" til de som hadde kjempet til hest». [ 5 ] Etter tradisjonen med gjenerobringen i Spania, kunne rådene i de nye byene og landsbyene gi landstøtte til alle de som ønsket å bosette seg der permanent. "Dette var modellen som ble tatt i bruk ved stiftelsen, i april 1531, av Puebla de los Angeles, som var den første jordbruksbyen der landet ble pløyd og dyrket uten encomienda-indianere." [ 6 ]
I andre halvdel av 1500 -tallet økte spanjolenes interesse for land- og jordbruksaktiviteter radikalt. Perioden var preget av fremveksten av tilskuddssystemet og grunnleggelsen av indiske byer . Den radikale endringen i bruken av landet på grunn av utvidelsen av husdyrhold førte til dannelsen av et stort antall rancher , gårder som fortsatt ikke hadde egenskapene til de senere store eiendommene og haciendaene. Tildelingen av land til et stort antall nye nybyggere ga opphav til en ny gruppe landbrukseiere som gikk i konflikt med de opprinnelige store encomenderos, og kranglet om land, markeder og arbeidskraft. [ 7 ]
I løpet av andre halvdel av det sekstende århundre skjedde det også en dyp endring i forhold til arbeidsstyrken. Mens encomenderos ikke endret det eksisterende opprinnelige produksjonssystemet og begrenset seg til å dra nytte av tvangsarbeidet som encomenderos måtte utføre i forhåndsetablerte perioder til personlig fordel for encomendero, i stedet for inntekten i skatt levert av urbefolkningen , landbruks- og husdyrutnyttingen Den begynnende tilbød kronen en leie i valuta, mens han krevde en fast og fast arbeidsstyrke som encomienda ikke kunne skaffe. Til å begynne med tok de nye agro-livestock-entreprenørene til slaveri, både av indianere og afrikanere. Etter forbudet mot indianernes slaveri i 1548 og enda mer da den indiske befolkningen kollapset etter 1570, var slavene som kom fra Afrika de faste arbeiderne som den agrariske økonomien trengte. På begynnelsen av det syttende århundre var imidlertid det totale antallet afrikanske slaver i hele New Spain ikke mye mer enn 100 000. De utgjorde kjernen i den faste arbeidsstyrken. Men landbruksaktiviteter kunne ikke ha utviklet seg uten et stort antall sesongarbeidere, som bare kunne være indere. For å frigjøre denne ressursen og få slutt på monopolet som dominerte arbeid, vedtok kronen i 1549 å avskaffe de personlige tjenestene til encomienda. I 1550 ble det innført et erstatningssystem, kalt "repartition" eller "coatekitl", ifølge hvilket indianerne hadde plikt til å arbeide daglig på spanske gårder. Denne forpliktelsen utvidet seg til mellom 2 og 4 % av den aktive arbeidsstyrken i løpet av året, og opptil 10 % i høstperioder eller annet intenst arbeid. For å forsterke denne forpliktelsen ga kolonimyndighetene ordre om at skatter skulle betales i penger eller i korn, som en annen måte å fremme lønnsarbeid i gruver, gårder og offentlige tjenester. [ 8 ]
De indiske byene påtok seg funksjonen med å reprodusere og levere arbeidsstyrken til de spanske selskapene. Samtidig reduserte den massive overføringen av arbeidere selvbærekraften til urbefolkningen. Dette skapte en avhengighet av varene produsert av den spanske økonomien og økte markedet for dem. Men i tillegg begynte samfunnene å måtte også produsere for markedet, for å kunne svare på kravet om hyllest i penger. Rundt 1600 begynte de nye landbruks-entreprenørene å motsette seg tvungen «fordeling» av urfolksarbeidere og krevde retten til å ansette dem i et fritt arbeidsmarked. De trengte flere arbeidere for å holde tritt med den nye etterspørselen etter landbruksprodukter som urbefolkningen ikke lenger kunne tilfredsstille. De begynte å beholde dem i eiendommene sine og betale dem en dagslønn. Til slutt, i 1632, avskaffet kronen landarbeidernes tvangsrepartimiento og godkjente deres frivillige ansettelser som lønnsmottakere, en beslutning som favoriserte de store grunneierne som hadde økonomiske ressurser til å tiltrekke seg arbeidere, den knappeste ressursen, gjennom forskudd av klær og penger. . Fra og med 1630 begynte disse nye lønnsmottakerne å oppholde seg og reprodusere på selve eiendommens territorium (noe som ikke hadde skjedd før), og det som i Ny-Spania ble kalt «peonage encasillado» (se peonage ) ble konstituert. "Haciendaen" hadde blitt etablert som en økonomisk form. [ 9 ]
Dette nye systemet fikk kronen til å miste makten, som mistet makten til å fordele arbeidskraft gjennom sine embetsmenn. Det etterlot også arbeiderne uten noen beskyttelse i hendene på godseierne, som på deres territorier ble herrer, dommere, lovgivere og politimakt. Haciendaen var ikke lenger bare et stykke land, som "dyrkbar jord" eller "husdyrranch", og ble en uavhengig produksjons- og reproduksjonsenhet, et permanent bebodd territorium, med ressurser til forberedelse av produksjon og for behandling og lagring av deres produkter, med fasiliteter dedikert til produksjon og vedlikehold av verktøy, og betydelige boligressurser, som, bortsett fra hyttene for arbeiderne, for første gang inkluderte hus for eiere og ledere. [ 10 ]
Men den således innviede peonasjen klarte ikke å sikre en tilstrekkelig og permanent tilgjengelighet av arbeidere, siden et reelt arbeidsmarked ennå ikke eksisterte. Konspirerende mot dannelsen var det faktum at de stillesittende indianerne som kunne integrere den hadde sine egne livsopphold innenfor rammen av urbefolkningen. Makt løste dette problemet gjennom tvangsflytting av grupper av indianere til regioner langt fra deres lokalsamfunn, samt gjennom anskaffelse av afrikanske slaver eller slaveri av nomadiske indianere. Opprykkingen og etnisk og kulturell blanding ga opphav til en stor del av befolkningen uten en stabil posisjon mellom de spanske og de indiske gruppene. Denne delen av befolkningen, preget av stor arbeidsmobilitet, var gjenstand for "gjelds-peonage" i New Spain, bestående av å forskuttere penger og klær på grunn av fremtidige lønninger. Fremskritt i penger eller gjenstander ble en vedvarende praksis og gjeld er den vanligste måten hacendadosene holdt arbeiderne sine fanget på, holdt og bundet til haciendaen. [ 11 ]
Selv om lønnsarbeid og gjeldspeonasje løste behovene til faste arbeidere for haciendaen, var det store problemet å ha et tilstrekkelig antall sesongarbeidere for plante-, lukings- og høstingssesongene. På 1600 -tallet ble dette problemet løst av grunneierne av Bajío ved å leie ut deler av landet deres til bøndene, og som en del av avtalen forpliktet seg til å jobbe for gården i de intensive sesongperioder. Denne løsningen (se leieforhold ) som i New Spain ble kalt «arrimados» eller «terrazgueros», innebar at grunneieren brukte sin mest rike ressurs, jorden, for å tiltrekke seg den knappeste ressursen, sesongarbeidere, og unngikk å mobilisere penger til utbetaling av lønn. Naturalerstatning, tilleggsrasjoner, tillatelse til å okkupere et hus eller en liten tomt som arbeideren selv kunne utnytte ble lagt til. Andre obligatoriske mekanismer spilte også en rolle i å beholde arbeiderne, for eksempel forpliktelsen fra grunneieren til å betale den årlige hyllesten for den fastboende arbeidsstyrken, eller hva arbeiderne skyldte presten for ekteskap, dåp eller dødsfall. , i bytte. som de skyldte ham arbeid for. Likeledes ble oppbevaringen av godtgjørelsen avtalt i penger brukt, sammen med forretningsmennenes nektelse av å likvidere gjelden som ble inngått med arbeiderne, manipulasjonen av linjebøkene, samt avtalene fra myndighetene med kakikkene om å beholde arbeidere. [ 12 ]
De blandede gårdene, landbruket og husdyrene, dukket opp med sikte på å forsyne gruve- og urbane markeder, først og fremst til hovedstaden Mexico City . I hver region var jordbruksproduksjonen betinget ikke bare av det dyrkede arealet, men også av de hyppige og sterke klimatiske svingningene. Med tanke på at New Spain utelukkende var avhengig av intern landbruksproduksjon for å tilfredsstille sine behov, bestemte de bunnløse sykliske svingningene volumet av tilbudet, egenskapene til etterspørselen, nivået og svingningene i prisene, og strukturen til markedet for basisprodukter: mais , hvete og kjøtt. [ 12 ] I årene med god høsting, til tross for at grunneierne forsøkte å stoppe salget, fikk små og mellomstore bønders store tilførsel av korn prisene til å kollapse. Samtidig gikk etterspørselen ned, siden en god del av befolkningen kunne regne med egen kornblanding. En god høst betydde overflod, lave priser og markedsnedgang som følge av eget forbruk. I stedet, i perioder med ugunstige klimatiske forhold, var de fruktbare landene, vannet, gjødslet og plantet med de beste frøene, alltid minst berørt, mens landene som ble dyrket av indianerne og småbønder bar hovedtyngden av katastrofen. I disse årene skyndte de dårligst stilte seg å bringe ut på markedet det de kunne ha reddet av avlingene sine, for å betale skatter, gjeld eller skaffet seg kreditter, mens de store grunneierne beholdt avlingene og ikke tok dem med på markedet før de var klare prisene vil nå sitt høyeste nivå. Egenkonsumet forsvant praktisk talt og det meste av befolkningen ble nettoforbrukere, i motsetning til hva som skjedde i oppgangsårene. "De store grunneierne oppnådde sin største fortjeneste nettopp på den tiden da flertallet av befolkningen led herjingene av hungersnød, sult og arbeidsledighet." [ 13 ]
For å håndtere problemene knyttet til svingende avlinger, reduserte markeder og rikelig og billig forsyning fra urfolksprodusenter og småbønder, utviklet haciendaen strategier som definerte dens egenskaper som en produksjonsenhet. Målet med gården som selskap var å oppnå et netto overskudd (bruttoprodukt mindre eget forbruk og mindre investeringer for å fornye produksjonskapasiteten). Dette tilsvarte å øke kommersiell produksjon og utvide utvalget av produkter som trengs for egenproduksjon og eget forbruk. Det handlet om å øke salget og redusere innkjøp av innsatsvarer mest mulig. For å møte opp- og nedturene i produksjons- og markedsføringsforholdene, forsøkte grunneiere å utvide og diversifisere landet (vannet, sesongbasert, beite) og andre naturressurser (vann, skog, steinbrudd) til rådighet for å oppnå en mer balansert økonomi. . Dermed ble de mest fruktbare og best vannede åkrene dedikert til kommersiell produksjon (sukker, mais, hvete, agave, storfe), andre til selvkonsum (mais, bønner, chili) og resten ble liggende brakk. Andre ressurser som skog, kalkovner eller steinbrudd ble også utnyttet. Med denne diversifiseringen klarte de å redusere kjøp fra utlandet til et minimum, og øke variasjonen av mulige alternativer i møte med svingninger og uforutsette hendelser. Det permanente kriteriet var å minimere kontantutgifter og samtidig øke kontantinntektene gjennom direkte salg på markedet. Kolonigods hadde en tendens til å være selvforsynt med et bredt spekter av produkter. Foruten å være selvforsynt med jordbruks- og husdyrprodukter, hadde de store eiendommene og de som tilhørte religiøse ordener snekker- og smedverksteder, såpefabrikker, garverier og forskjellige håndverksverksteder, de såkalte «obrajes». [ 14 ]
Den uvanlige store og lønnsomme jesuitt -haciendaen Santa Lucia nær Mexico, etablert i 1576 og frem til utvisningen av Society of Jesus i 1767 , har blitt rekonstruert av Herman W. Konrad ( 1980 ) fra arkivkilder, og avslører arten og operasjonene til hacienda-systemet i Mexico, dets slaver, dets system for landbesittelse, hvordan dets isolerte, komplette og gjensidig avhengige samfunn fungerer.
I Yucatan , Mexico , selv om det var senere enn kolonitiden, er henequen-haciendas som ble populær i andre del av 1800 -tallet og begynnelsen av 1900 -tallet kjente , fordi i dem ble henequen agribusiness unnfanget og utviklet, noe som ga et avgjørende økonomisk løft for delstaten Yucatan og for halvøyregionen som helhet, spesielt under slike slutten av århundret. Rikdommen produsert av disse produktive enhetene bidro til å finansiere krigskampanjene til den konstitusjonalistiske hæren , kommandert av Venustiano Carranza under den innledende fasen av den meksikanske revolusjonen , takket være intervensjonen fra general Salvador Alvarado i Yucatan-regjeringen. Mange av disse haciendaene har blitt omgjort til luksuriøse hoteller som tiltrekker seg turister og elegant viser frem sin tidligere herlighet. [ 15 ]
I Mexico ble haciendaene avskaffet på papiret i 1917 , under den meksikanske revolusjonen , men kraftige rester av systemet påvirker fortsatt landet i dag.
På Cuba , som i alle de spanske koloniene , fant den samme sekvensen av innledende "urfolk tvangsarbeid" sted, erstattet av encomienda -systemet , utryddelse av urbefolkningen og dens erstatning, som arbeidsstyrke, med slaver . [ 16 ]
Frem til begynnelsen av 1600 -tallet hersket den primitive storfegården basert på bruk av naturlige beitemarker og tilegnelse av vill storfe på Cuba . Dette var enorme storfegårder, kalt "flokker" og "corrales" på Cuba, på land "mercedert" mellom en gruppe trofaste tjenere til kongen, det såkalte oligarkiet av hateros, som kontrollerte eksporten av huder og forsyningen av kjøtt til byene, mens han politisk kontrollerte rådene i lokalitetene.
I den vestlige regionen av Cuba ble de nye utviklingsalternativene generert på slutten av 1500 -tallet , begynnelsen av det 17. (se History of Cuba#Los Borbones y Cuba ), med betegnelsen Havana som anløpssted for flåtene og armadaene Med den påfølgende flytende befolkningen, som måtte forsynes, startet de en merkantil jordbruksproduksjon, som ble utviklet i småbruk kalt "arbeidsgårder". På Cuba ble da "estancia" kalt "estancia" for noen jordbruks- og også blandede landbruks-husdyreiendommer, med begrenset utvidelse, der den kommersielle utnyttelsen av 1600-tallet sprang opp , med tobakk og stokkplantasjer. [ 17 ] Det finnes dokumentasjon på ulike tilfeller der gårdbrukeren inkorporerte tobakks- eller sukkerdyrking i sin virksomhet, parallelt med sin opprinnelige ledelse, ved å kombinere salg av huder, saltkjøtt og levende storfe, med spesialisert jordbruksproduksjon av kommersiell type. [ 18 ] [ 19 ] Inntrengningen av tobakks- og sukkeravlinger i flokker og innhegninger var den viktigste milepælen i prosessen med oppløsningen av storfegården i Vest-Cuba. En vedvarende prosess med riving av flokker og innhegninger begynte, som fortsatte til begynnelsen av 1800 -tallet . [ 20 ] Innen år 1778 , i den vestlige regionen av Cuba, ble det talt 648 storfegårder, sammen med 4547 merkantile agrariske småbruk og 182 sukkerfabrikker. [ 21 ]
På den annen side, i sentrum-øst av Cuba, forble de store storfegodsene som ble utnyttet i stor utstrekning og produserte for et lokalt marked, frem til sent på 1700 -tallet og eksporterbare produkter, som tobakk eller sukkerrør, penetrerte veldig sakte. regionen. I stedet leverte de levende storfe og saltet kjøtt til sukkerøyene i Karibia og til selve Havana-regionen. [ 22 ] På slutten av 1700 -tallet og begynnelsen av 1800-tallet ble kaffeavlinger spesielt utviklet i det østlige Cuba, under påvirkning av franske og spanske immigranter fra Hispaniola . [ 23 ]
Noen steder, som for eksempel Santo Domingo , betydde slutten på kolonialismen fragmenteringen av de store plantasjene til myriader av små subsistensminifundier, en agrarrevolusjon.
I Guatemala ble haciendaer dannet hovedsakelig i øst og i Santiago de Guatemala fikk de en viss betydning i løpet av 1600 -tallet . De produserte hovedsakelig hvete, som indianerne ikke dyrket, for å forsyne den byen. I 1671 okkuperte disse hvetegårdene halvparten av arbeidsstyrken til sideelvindianerne i «Corregimiento del Valle de Guatemala». På begynnelsen av 1700 -tallet stoppet flere av disse gårdene arbeidet, siden indianerne i området hadde begynt å produsere hvete som forsynte byen. Vest i Guatemala var det nesten ingen haciendaer, og produksjonen av de indiske byene var den dominerende og utnyttelsen ble utført gjennom skatter, distribusjon av varer og systemet med "cofradías", religiøst motiverte samfunnsorganisasjoner. [ 24 ]
| Brorskapene som ble pålagt av prestene og religiøse i de indiske byene, medførte som en konsekvens indianernes forpliktelse til å levere land, produkter og arbeidskraft til fordel for disse brorskapene, hvis økonomi de kirkelige kontrollerte.—JC Solorzano [ 25 ] |
I El Salvador , en region der indigoproduksjonen var konsentrert i kolonitiden, ble dette produktet dyrket på en rekke gårder. I 1770 var det i San Salvador og Sonsonate totalt 578 haciendaer, mens det i hele Guatemala bare var 344. Indigo-haciendaene brukte alltid urfolksarbeid. Det første forbudet mot å bruke indianerne i haciendaene ble opphevet i 1738 og i 1756 er det allerede nyheter om repartimiento av indianere brukt av medlemmene av Cabildo de San Salvador , som var de store indigo-grunneierne. I El Salvador førte indigo-plantasjene til oppløsningen av de "indianske byene", hvis innbyggere, overveldet av skattebyrden og tap av land, ble tvunget til å søke tilflukt i plantasjene. På slutten av 1700 -tallet , i El Salvador var befolkningen overveiende mestizo og spansk, i motsetning til Guatemala, hvor fordelingen av indianere og hacienda snarere var unntaket, og hyllest forble de viktigste formene for utnyttelse. av varer og garn, samt brorskapene. [ 26 ]
I Costa Rica , mellom 1600- , 1700- og første halvdel av 1900- tallet , bortsett fra kakaoplantasjene i Atlanterhavssonen og tobakksplantasjene i Central Valley, hersket kvegfarmer i det nordøstlige Stillehavet ( Guanacaste , for eksempel Hacienda Santa Rosa ) og i mindre grad i selve dalen. [ 27 ]
I Nicaragua spredte kvegfarmer seg fra de gamle sentrene León og Granada , langs kyststripen ved Stillehavet og rundt Nicaraguasjøen .
Som i andre regioner i det spanske imperiet , også i New Granada ble encomienda -institusjonen svekket av den økende knappheten på urbefolkning til rådighet, men encomenderos forble i besittelse av de tildelte landene. En økning i veksthastigheten for den yrkesaktive befolkningen fra midten av det syttende århundre utløste akselerasjonen av utviklingen av store eiendommer. Mestisene, fullt tilpasset miljøet under den spanske okkupasjonen, var ikke sideelv, siden de ikke ble klassifisert som urfolk, slik at de kunne opprette avtaler med rancherne som "levende", eller til og med bli uavhengige bønder, som leietakere eller okkupanter. det samme. På denne måten ble den yrkesaktive befolkningen i Nueva Granada integrert steg for steg i den kreolske kulturen, i motsetning til det som skjedde i andre regioner, hvor store økonomisk uavhengige urbefolkninger ble igjen og til og med nektet å snakke spansk. [ 28 ]
Grunneierne inngikk muntlige og private kontrakter med sine leietakere, hvorved bonden ble gitt en tomt og noen penger og rasjoner ble forskuttert til ham, som han ble tvunget til å jobbe med allerede i gjeld for en liten lønn, hvor mye pleide å tilpasses prisen på behovene som han måtte dekke utenfor haciendaen. Leietakerne, som mottok forskjellige alternative kirkesamfunn som "aggregater", "concerados", "inquilinos", "vivientes" eller "terrajeros", tilfredsstilte de fleste behovene sine fra den tildelte tomten, der de og deres familier kunne jobbe en viss tid en uke, mens andre ble lagerført på grunnlag av rasjoner og forsyninger fra haciendaens egen produksjon. [ 29 ]
Urbefolkningens landbruk ga produkter som haciendaen ikke produserte og den tilgjengelige arbeidsstyrken ble svulmet opp av slaver som, selv om de stort sett jobbet i gruvedriften, også dekket arbeidsstyrken som var dedikert til å skaffe mat til slavegjengene. [ 30 ]
Colonial Venezuela hadde ikke et sentralt produkt som ville strukturere økonomien. Dens kolonisering ble utført av et privat selskap, det av Welsers , tyske bankfolk som mottok landet som pant fra den spanske kronen, som likevel trakk seg tilbake rundt 1545 , året da urfolksslaveriet også ble eliminert her. Det ble erstattet av encomienda - systemet , som varte til 1700 -tallet i Venezuela . I løpet av 1500 -tallet ble relativt få afrikanske slaver importert til regionen. 1600 -tallet var preget av kvegdrift og utnyttelse av huder og talg, som ble utført «med servile produksjonsforhold kombinert med patriarkalsk slaveri og med et begynnende lønnssystem». 90 % av arbeidsstyrken var sammensatt av dagarbeidere, peoner, tjenere, manumisos og indianere, som tjente en lønn, vanligvis i naturalier. [ 31 ]
I dette århundret begynte overgangen fra venezuelansk jordbruk til en plantasjeøkonomi, da tobakk- og kakaodyrkingen begynte. På det attende århundre hadde eksport av kakao og andre produkter fra plantasjeøkonomien blitt den viktigste økonomiske aktiviteten, og flyttet sentrum av samfunnet fra landsbygda til byen. Kakaoplantasjer ble allerede drevet hovedsakelig ved hjelp av en slavearbeidsstyrke, med underordnede tilfeller av lønnede peoner. Kakao-entreprenørene løste matingen av slavene ved å tildele dem en conuco for å dyrke mat og reprodusere seg selv som arbeidskraft, noe som i perioder tillot dem til og med å få et lite overskudd. På 1700 -tallet blomstret også kaffe, tobakk, bomull, indigo og sukkerplantasjer. Samtidig fortsatte husdyraktiviteter å eksistere i de mest avsidesliggende områdene i Llanos , med liten tilknytning til resten av regionen, som utgjorde "hatera-samfunnet". [ 31 ]
Oppsummert, i Venezuela oppsto plantasjen parallelt og uavhengig av det som ble kalt "hato" der eller i andre regioner "estancia" (husdyr) og landbrukslønnsarbeid, selv om det var primitivt, dukket opp relativt tidlig. Jesuittene , arkitekter i andre regioner av den såkalte "hacienda"-løsningen på krisen med omfattende "estancia"-utnyttelse, konsentrerte seg i Venezuela om de indre delene av Orinoco -bassenget og om urfolksspørsmålet. De tre territoriale omskriftene, der Society of Jesus organiserte sine oppdrag i østlige New Granada , var hver knyttet til en stor hovedhacienda, der den tilsvarende advokaten bodde, bortsett fra andre eiendommer av sekundær betydning. I alle tilfeller var det storfegårder, med visse avlinger som sukkerrør, der den rikelig urfolksarbeidsstyrken i misjonsbyene arbeidet, samt utenlandske urfolk og ikke-urfolksarbeidere, som de etablerte årskontrakter med: [ 32 ]
Presidentskapet i Quito ble opprinnelig underordnet visekongedømmet i Peru og senere det i New Granada , sammenfallende med jurisdiksjonen til den kongelige audiensen i Quito . Som i resten av det spanske koloniriket, var den opprinnelig avgjørende økonomiske institusjonen her også encomienda , som forpliktet urbefolkningen til å yte personlige tjenester, samt å betale hyllest i penger og naturalier. Denne institusjonen ble erstattet av distribusjon av indianere , som, som i Peru , det opprinnelige inkanavnet mita ble opprettholdt . "Mitayoene" jobbet i landbruket og også i "obrajes", hovedsakelig tekstil- og lærproduksjonsbedrifter.
Landeierskap i denne regionen ble dannet, som i andre, på grunnlag av landtilskudd , senere omgjort til definitive eiendommer gjennom "landsammensetninger". Således ble for eksempel mellom årene 1583 og 1587 gitt totalt 264 bevilgninger, med totalt rundt 26 000 hektar utvidelse. [ 33 ]
| "De første fordelingene av land og fra indere til spanjoler ble gjort i rekkefølge etter fortjeneste. De første erobrerne fikk bedre fordeler, i henhold til verdien som ble vist i erobringen. Som vi kan se var det fra 1532 kun skifte av herrer og herrer. Inkaene og deres tutricus forsvant for å innvie regjeringen til encomenderos, visekonger, corregidores, oidores og president for Real Audiencias.— Waldemar Espinosa. Los Cayambes og Carangues XV - XVI århundre. s. 30 |
I kolonitiden tilsvarer den eksterne veksten i denne regionen mer enn 80 % til gruveeksporten, støttet av landbruksvarer som ikke er gruvedrift, hovedsakelig generert i plantasjene. Denne økonomiske aktiviteten er konsentrert i gruveutvinningskompleksene (sikkert i Cerro Rico de Potosí, med dens sølvproduksjon, så vel som hjelpemetallurgiske råvarer, som kvikksølvet i Huancavelica ), så vel som i bysentrene der den utenlandske -orientert økonomi ble styrt. Samtidig orienterte regionene som utgjorde visekongedømmet, som omfattet områder så langt unna som Chile eller Río de la Plata -regionen , sin økonomiske aktivitet mot å forsyne disse gruve- og bysentrene, ikke bare med hensyn til produkter mat, husdyr og landbruk, men også til visse grener av produksjonsproduksjon (tekstiler, møbler, vogner, containere) eller oppdrett av ride- og trekkdyr. Dynamikken i sentrale Lima og de store forekomstene i Charcas og det sørlige Peru bestemte de økonomiske endringene i de mest perifere områdene av visekongedømmet. [ 34 ]
På kysten av PeruI løpet av første halvdel av 1500 -tallet , og når den transportable skatten som ble plyndret fra Cajamarca og Cuzco var oppbrukt , ble encomienda og landstipend de viktigste formene for belønning for tjenester som ble gitt til erobringen. Det skal imidlertid bemerkes at frem til omtrent 1550 var landet praktisk talt verdiløst, med unntak av land som ligger nær bysentre, spesielt Lima . "Encomienda" tillot mottakeren å motta hyllest og ukompensert arbeidskraft fra tildelte indianere (hans repartimiento de indios ). Dette systemet og dets erstatning med det av corregidores og etableringen av de indiske reduksjonene på 1560 -tallet endret ikke den tradisjonelle økonomien, men bare distribusjonen av produktene. Midtnivåene i administrasjonen, curacas og «principales», fortsatte å fungere som før spanjolenes ankomst. Tvangsarbeid ble fortsatt betegnet med det samme Quechua - ordet mita . «Corregidor», utnevnt av kronen, erstattet sammen med den lokale presten den gamle encomendero og kunne kreve alt arbeidet og dets produkt. Som i andre regioner begynte dette systemet å bli utsatt for ekstremt demografisk press: nedgangen i urbefolkningen, enten på grunn av død eller avsidesliggende beliggenhet mot avsidesliggende områder, som i noen regioner oversteg 90 % av den tidligere eksisterende befolkningen, [ 35 ] den påfølgende mangelen på arbeidskraft, mangelen på deres substitutt bestående av slaver av afrikansk opprinnelse, i tillegg til den økende tilstrømningen av underprivilegerte spanjoler, som måtte forsynes med mat, samt gis et økonomisk perspektiv. Fra midten av 1500 -tallet og snarere i opposisjon til "encomienda" og dens modifikasjoner, begynte investeringer i landbruksbedrifter, hvis progressive konsentrasjon førte fra "chacras" til "haciendas". [ 36 ]
Denne prosessen begynte med introduksjonen, for det første, av å oppdra sauer, storfe, geiter og griser i kystdalene, med sikte på å forsyne bysentre, etterfulgt av hvete- og maisavlinger for samme formål. [ 37 ] Her begynte tildelingen av urfolksarbeid til ikke-encomenderos-entreprenører å styre, alltid under navnet "mita", gjennom kvoter ofte dekket av arbeidere fra avsidesliggende områder og kun supplert med lokale ressurser. [ 38 ] I andre halvdel av 1500 -tallet pleide de omkringliggende landområdene å bli fordelt mellom grunnleggerne av de nye "villaene", og den nesten eksklusive formen for konsentrasjon av landeierskap var gjennom kjøp, enten fra spanjoler, av urfolk eller av selve kronen. Denne konsentrasjonen ble utført på bekostning av små spanske eiere, så vel som urfolkseiere og lokalsamfunn. [ 39 ] Det bør bemerkes at, som en konsekvens av de demografiske endringene som allerede er nevnt, hadde urbefolkningen ofte utvidelser av land som de ikke kunne utnytte, så de fortsatte ofte med å leie dem ut eller selge dem til de store landbruks-entreprenørene i området. . Når dette ikke skjedde, organiserte kolonimyndighetene auksjoner av disse «ukultiverte» landene. [ 40 ] Tittelen "nabo" til en "landsby" var lite verdt hvis det ikke var tildelt arbeidsstyrke og sistnevnte var stadig knappere. Nærheten til markedene, spesielt til byen Lima , eller spesielt lønnsomme avlinger, som druer på Ica , tillot noen eiere å gjøre de omfangsrike investeringene som kjøpet av afrikanske slaver innebar. [ 41 ] Blant disse skilte Compañía de Jesús seg ut , som i sine eiendommer på den peruanske kysten dedikerte seg spesielt til dyrking av vinstokker og produksjon av konjakk, hvor produksjonen av Ica og Pisco ble kanalisert til Lima og til gruvedriften. av det sentrale Peru, slik som Cerro de Pasco , mens produksjonen av de sørlige regionene Arequipa og Moquegua fortrinnsvis var bestemt for gruvedrift i Øvre Peru . [ 42 ]
På kysten av Peru, en region uten regn, ble de store haciendaene dannet i sammenheng med tilranelse av vann. I inkatiden hadde det vært en rettferdig fordeling av vanning i dalene, med spesielle myndigheter dedikert til saken. Selv om det spanske koloniregimet innførte et nytt målings- og tildelingssystem for vanning, brukte de store grunneierne det tilgjengelige vannet som de ville, og fratok andre på grov vis. Vannet nådde ikke lenger landene til dem som ikke hadde noen innflytelse, og enda mindre til indianerne, som småbøndene ble absorbert av den store eiendommen med, siden de for å få vann måtte betale en kanon, bli leietakere eller " cuartaparteros" og til slutt i semi-tregne, kalt " yanaconas " i Peru, på grunn av likheten mellom dette regimet og inkaslaveriet. [ 43 ]
Utnyttelsen av haciendas ble ledet enten personlig av eieren, eller av en administrator, betalt med deler av avlingen; et selskap kan dannes for utnyttelse av eiendommen, eller grunnen kan leies. Eierne førte vanligvis ikke direkte tilsyn med arbeidet, men delegerte i stedet denne funksjonen til en «mayordomo», ofte svart eller mulatt. [ 44 ] Bortsett fra innleid spesialisert personell og muligens slaver, i tider med størst behov for arbeidskraft, brukte haciendaene arbeidsstyrken til utleierne av små tomter, som de også inngikk "partnerskap"-avtaler med. . I første halvdel av 1600 -tallet var erstatningen av den tradisjonelle økonomien som ble arvet fra inkatiden med det koloniale hacienda-systemet allerede fullført. [ 45 ]
I Sierra of PeruJosé Carlos Mariátegui understreket den "grunnleggende organiske forskjellen" som eksisterte mellom det føydale eller halvføydale regimet i det peruanske høylandet og det kapitalistiske regimet ved kysten . [ 46 ] Den forskjellen eksisterte utvilsomt, selv om den både før og etter hadde blitt tolket som en motsetning mellom en (føydal) "encomienda" og en (kapitalistisk) "hacienda" [ 47 ] , eller mellom en i hovedsak pre-kapitalistisk encomienda med kapitalistiske trekk og en i hovedsak kapitalistisk hacienda korrumpert av føydale trekk [ 48 ] [ 49 ] . Denne forskjellen stammet fra den raske avfolkningen av kystdalene, enten på grunn av kriger og utryddelse på jobb, samt på grunn av migrasjonen av urbefolkningen mot innlandet. Størrelsen på denne avfolkningen, som også påvirket Nord-Peru, tyder på å assosiere med den krystalliseringen av det koloniale økonomiske systemet i løpet av andre halvdel av 1500 -tallet . [ 50 ] Som en konsekvens av spredningen av befolkningen i fjellene, var virkningen av de avgjørende faktorene for avfolkning lavere, og nådde til og med 50-60 %. [ 51 ]
På midten av det syttende århundre hadde urbefolkningens kollektive og forfedres land blitt omgjort til privat eiendom til deres koloniherskere og deres kollektive arbeid til servile tjenester, noe som signaliserte en endring i dominansmodellen, der et nytt system med økonomiske relasjoner på landsbygda, som kom til å bli fremstilt i konsolideringen av haciendaen. [ 52 ] De andinske haciendaene, selv om mange ganger under andre navn ("granjerías", "estancias"), ble etablert hovedsakelig i kolonitiden, under en av følgende mekanismer [ 53 ] :
Blant de nye eierne var spanjoler, mestiser og velstående urbefolkning, spesielt curacas . [ 54 ] Flere faktorer stemte under disse omstendighetene til å gi opphav til den økonomiske transformasjonen av det som hadde vært det tradisjonelle urfolkssamfunnet til et bondesamfunn: [ 55 ]
Disse egenskapene til transformasjonen av urfolkssamfunnet konvergerte med de fysiske særtrekkene i Andes-området, for å gi opphav til dannelsesprosessen til fjellhaciendaen. Disse faktorene inkluderer: [ 56 ]
Landbruksøkonomien i dette generalkapteinskapet , som faktisk ble redusert til en del av det som nå er kjent som den sentrale sonen , ble bestemt av konverteringen av visekongedømmet Peru til en stor produsent av edle metaller. Husdyrprodukter ble sendt fra Chile til Peru, noe som førte til utvikling av store eiendommer og leting etter nye arbeidssystemer for å erstatte encomienda-systemet. [ 57 ] Det nye arbeidssystemet ble utført gjennom slaveriet til de indiske fangene fra Arauco-krigen, overføringen av Huarpe-indianere fra provinsen Cuyo og import av svarte slaver, selv om disse aldri hadde stor relevans økonomisk på grunn av dens høye koste. [ 58 ]
I 1687 førte en alvorlig landbrukskrise på kysten av Peru til en økende etterspørsel etter mat, noe som førte til forsendelse av hvete fra Chile. Husdyrrancher ble gradvis forvandlet til kornfarmer og korneksport ble den viktigste varen i den chilenske økonomien. Den prekære arbeidsstrukturen på 1600 -tallet ga plass til et nytt system av sosiale relasjoner, sentrert om store eiendommer. Denne prosessen ble forsterket av grunnleggelsen av byer og ved utvisningen av jesuittene, som overlot de beste haciendaene, de rikeste i landet, i hendene på den kreolske eliten.
Nedgangen i urbefolkningen og den demografiske overvekt av frie mestiser førte til at haciendaene forsøkte å integrere dem gjennom leiesystemet . Men gjennom hele 1700 -tallet var det fortsatt en betydelig flytende befolkning av omstreifere som av og til jobbet som sesongarbeidere ( peonage ).
I løpet av 1700 -tallet , det siste kolonitallet, ble grunnlaget lagt for det store latifundiumet som var karakteristisk for den chilenske landsbygda etter uavhengigheten, og som satte dype spor i det chilenske samfunnet frem til i dag.
I regjeringen i TucumánI Córdoba de Nueva Andalucía var ranchen på slutten av 1500 -tallet bare et storfebeiteområde med spansk eierskap. Fra 1600 -tallet ble det skissert en bedrift med blandede landbruksegenskaper i området, med ulike typer husdyrproduksjon, noen ganger jordbruksproduksjon for det lokale markedet eller selvopphold, samt i noen tilfeller tekstilproduksjonsaktiviteter, cordobaner, vogner og andre. [ 59 ] Begrepet "hacienda" dukker ikke opp i kolonidokumentasjonen av Córdoba før på slutten av 1600 -tallet , når det begynner å bli brukt som et synonym for "estancia". [ 60 ] Utvidelsen av tilskuddene som ble gitt til rancher pleide å være mindre på slettene og i nærheten av byen, mens den var større i de mer avsidesliggende og ulendte områdene. Dimensjonene på eiendommene varierte over tid på grunn av virkningen av fradelinger på grunn av arv eller salg, samt utvidelser ved kjøp eller bytte. Blant landbruksaktivitetene i regionen skilte sauer, avl og oppdrett av muldyr seg ut, samt en type blandet gård, der produksjonen av muldyr ble kombinert med produksjonen av andre husdyr, samt landbruksvarer, som hvete og mais. [ 61 ] Produksjonen av muldyr ble utført primært for markedene i Potosí og Øvre Peru , selv om det også var handelsforbindelser med andre regioner i Tucumán og Río de la Plata . [ 62 ]
I regjeringen i ParaguayRegjeringen i Río de la Plata og Paraguay var opprinnelig avhengig av visekongedømmet Peru , og på begynnelsen av 1600 -tallet ble den delt inn i "regjeringen av Guayrá", senere kjent som regjeringen i Paraguay med hovedstaden Asunción , og regjeringen av Río de la Plata med hovedstad i Buenos Aires .
I løpet av 1500 -tallet ble integreringen av Paraguay i det økonomiske rommet til visekongedømmet Peru bestemt av dets isolasjon, forårsaket igjen av de høye kostnadene for land- og elvefrakt, vanskelighetene med å takle og konkurranse fra brasilianske sukkerarter. Cuyo viner . [ 63 ] På denne måten ble plasseringen bestemt i marginen av det som for den tiden har blitt foreslått som et "peruansk rom", [ 64 ] en marginalitet, som ble lagt til den knapt bestemte karakteren til grensen mellom domenene spansk og portugisisk i området. På begynnelsen av 1600 -tallet var det rundt Asunción mer enn 200 sukkerfabrikker, hvis produksjon allerede gikk ned gjennom Paraná og delvis fortsatte landveien til Córdoba, Tucumán og Cuyo. I første halvdel av 1600 -tallet fikk eksporten av paraguayansk tobakk til argentinsk territorium også betydning. [ 65 ] Men mens tobakk og sukker knapt opprettholder forbindelsen med Buenos Aires og Tucumán, blir yerba mate varen som forbinder Paraguay med hele Peru og klarer å fange så forskjellige og fjerne markeder. Som hele Argentina, Chile, Upper Peru og når til og med Callao og Panama sjøveien. [ 66 ] Samtidig begynte bomull av paraguayansk opprinnelse å konkurrere med den fra de mange andre bomullsdyrkende regionene i visekongedømmet.
En annen særegenhet ved Paraguay var den relative svakheten til de privilegerte sektorene sammenlignet med andre regioner i det spanske kolonisystemet, så vel som derfor den uttalte utviklingen av miscegenering. [ 67 ] [ 68 ] I motsetning til resten av Latin-Amerika, rådde den økonomiske strukturen som ble pålagt av jesuittmisjonene i Paraguay . I løpet av 1600- og 1700-tallet klarte de kirkelige i Jesu Society å etablere nesten fullstendig hegemoni over landbruksøkonomien og handelen i regionen, på grunn av arbeidssystemene de implementerte og tjenestene de mottok fra kolonistaten. [ 67 ]
Ideen om å "redusere" indianere, det vil si å samle dem til indiske byer , dateres tilbake til begynnelsen av erobringen. Reduksjonene oppsto som et politisk prosjekt for integrering av urbefolkningen i kolonisystemet, et prosjekt der de religiøse ordenene spilte en særlig viktig rolle. Reduksjonen ble også sett på som en utmerket misjonsmetode: det var mulig å «redusere» konfrontasjonen og konflikten, både militær og sosial, mellom indianerne og spanjolene. De første urfolksreduksjonene i Paraguay var ikke jesuitter, men fransiskanere, de slo seg ned i nærheten av spanske byer og deres indianere ble betrodd naboene; De tillot både evangelisering av indianerne så vel som deres underkastelse til encomienda, i sameksistens med encomendero-systemet. [ 69 ] Selv om jesuittreduksjonene er satt i samme historiske kontekst, viser de en betydelig forskjell i hensikt. For de første foreldrene er reservasjonen et sted for beskyttelse mot encomienda og enhver form for slaveri. I følge jesuittene var målet å bygge et rom for indianerne uavhengig av encomienda, som innebar "at byene skulle være isolert fra spanjolene og langt fra deres ruter, at de skulle generere sin egen næring og dermed betale hyllest direkte til kronen, og at oppdragene skulle dannes med indianere som ikke er registrert av encomenderos". [ 69 ] I den forstand var misjonene det ideelle stedet for reproduksjon av urbefolkningens arbeidsstyrke, så deres forhold til encomenderos og embetsmenn var ikke alltid vennlige. På tidspunktet for utvisningen hadde jesuittene 11 skoler og 6 boliger, som ble finansiert av mer enn 50 haciendaer og rundt 20 gårder, hvor det også var omtrent 4585 slaver av afrikansk opprinnelse. [ 70 ] Som i andre regioner var jesuitt-haciendaene «nesten selvforsynte enheter, eller diversifisert produksjon, med snekkerverksteder, vevstoler, smedarbeid og i noen tilfeller keramikkproduksjon. Men de hadde også visse tilbøyeligheter til spesialisering. [ 71 ]
Det økonomiske systemet til jesuittenes hacienda i sin "Guaraní-misjon"-form besto av en rigid og detaljert retning av alle aktiviteter av de religiøse ansvarlige, kombinert med en effektiv kombinasjon av familieeiendom ("abambaé", beregnet for reproduksjon av arbeidsstyrke), med angivelig kollektiv eiendom («tupambaé» eller Guds eiendom), der urbefolkningens medlemmer av misjonen måtte jobbe deler av uken og hvis produkt de ansvarlige religiøse disponerte praktisk talt vilkårlig. [ 72 ] Selv om jesuittoppdraget er forankret og begrunnet annerledes, sammenfaller for alle praktiske formål med det du har beskrevet under oppføringer som leieforhold og peonage , med mer eller mindre tilhørende føydale elementer, som det faktum at innbyggerne pleide å søk ly der også fra bandeirantes , lusitanske slavejegere.
De paraguayanske grunneierne hadde sett sin økonomiske vekst hindret av jesuitt-hegemoniet, så de allierte seg med det vanlige folket, noe som ga opphav til opprørene fra comuneros mellom 1721 og 1730. Selv om disse opprørene mislyktes, ble jesuittordenen i 1767 utstøtt fra den amerikanske staten. Spanske domener og administrasjonen av de gamle misjonene ble overlevert til embetsmenn fra kronen eller religiøse av andre ordener. Disse produksjonssentrene, uten disiplinen og utnyttelsessystemene til jesuittene, utsatt for sjalu statlig innblanding, sank raskt i deres tradisjonelle lønnsomhet, noe som førte til nedgangen til misjonene. De kreolske godseierne, som hadde vært i en klar økonomisk ulempe sammenlignet med de religiøse, begynte å styrke seg som sosial klasse, og skaffet seg i utenrikshandelen, og også internt, rollen som til da hadde vært spilt av de religiøse. Men denne veksten var ikke absolutt, siden provinsguvernørene nøt en viss autonomi som tillot dem å fordele noen landområder, spre små eiendommer eller gårder. [ 67 ]
I det koloniale Paraguay ble flere produksjonsmåter kombinert, fra slaveriet til afroamerikanere [ 73 ] og urfolk [ 74 ] og halvslaveformene (reduksjoner og encomiendas), via føydale former til den kapitalistiske merkantilismen til de kommersielle oligarkiene og av jesuittene selv som kontrollerte en stor del av utenrikshandelen. [ 75 ] I tilfellet med Paraguay var jesuittreduksjonene også en form for primitiv akkumulering, siden de også fratok indianeren jordeierskap, hans viktigste produksjonsmiddel. Jesuittakkumulasjonen tjente imidlertid ikke til konstitusjonen av en hegemonisk klasse, men svekket den heller. [ 76 ]
Mens i de nåværende provinsene i argentinsk Mesopotamia , det vil si i Misiones , Corrientes og Entre Ríos , så vel som på den vestlige bredden av elven Paraná , i Formosa , i Chaco og i Santa Fe , viste kolonial landbruksutvikling lignende egenskaper som den. beskrevet for Paraguay , samt mønsteret som vil bli beskrevet for Buenos Aires .
Disse regionene var preget av tilstedeværelsen av oppdragene til religiøse ordener, hovedsakelig jesuitter, men til dels også mercedarianere og fransiskanere. På den annen side var storfeøkonomien i store deler av kolonitiden preget av eksistensen av villfe, hvis «innsamling og slakting av villfe ble utført gjennom ' melkegårdene '. Samlingene ble gjort for å forsyne ranchene med storfe, som ble 'anskaffet', det vil si at de ble temmet, og slaktingene ble gjort for å utnytte skinnet, en del av kjøttet, talgen, fettet og busten, som i deres Nesten alle ble solgt. [ 77 ]
Jesuittoppdraget til Yapeyú-reduksjonen , som ligger i Corrientes-provinsen , ved bredden av Uruguay-elven , er blitt beskrevet i denne forstand. [ 78 ] Denne indiske byen bestod av et landsbysamfunn, preget av en markert arbeidsdeling, med ulike håndverksfag. Samfunnet ble ledet av en prest, "faren", som dukket opp som arrangør av produksjonen. Ved å oppfylle denne funksjonen tilegnet faren og gjennom ham selskapet det genererte overskuddet. Bruken av landet var forbeholdt medlemmene av fellesskapet. I denne typen organisering av produksjonen falt ikke «nødvendig arbeidskraft» og «overskuddsarbeid» sammen verken tidsmessig eller romlig. De direkte produsentene jobbet i "abambaé" (menneskets land) noen dager i uken, og andre dager i "tupambaé" (guds land). Oppfyllelsen av denne separasjonen forutsatte eksistensen av "ekstra-økonomisk tvang", bestående både i de "usynlige lenkene", av religiøs karakter, og i den rene og enkle volden, typisk for tiden. Produksjonsoverskuddet ble til slutt bestemt til forbruk av direkte produsenter når det gjaldt artikler som oversteg mulighetene for enkeltarbeid, mens det meste var bestemt for salg utenfor fellesskapet. Denne kommersialiseringen ble utført av selskapet og ble utført gjennom urbane sentre, gjennom kommersielle nettverk som gjorde det mulig å nå Asunción, Santa Fe, Buenos Aires og også sentre så avsidesliggende som Lima eller Quito, i tilfellet med yerba mate [ 79 ]
På tidspunktet for utvisningen av ordenen, i 1768 , var det mer enn tjue estancias i Yapeyú og like mange «poster», litt mindre og mer avhengige husdyrproduksjonsenheter. På ranchene ble ikke bare oppgavene med å oppdra og ta vare på ulike arter av rodeo-dyr utviklet, men utenfor tiden med de store oppgavene knyttet til husdyr, var bekymringen rettet mot såing av hvete, mais og bygg. Også her utviklet storfedriften som en stabil institusjon seg ikke før de store reservene av villfe, nå kalt «faenas», var oppbrukt, men med jesuittenes avgang kom jaktraidene på villfe tilbake. av dyr som tilhører byen Yapeyú i de umiddelbare årene etter utvisningen. I denne sammenhengen ble samfunnsstrukturen raskt oppløst og urbefolkningen i byen begynte å migrere til arbeidsplassene og derfra til estancias i Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe eller Banda Oriental, ivrige etter arbeidskraft. [ 80 ]
Bortsett fra husdyraktiviteter, ble det utført forskjellige håndverksaktiviteter i reduksjonen, blant annet veving skilte seg ut, med spinning av både bomull og ull, som hadde ansvaret for de voksne indiske kvinnene i samfunnet, fordelt på instanser og boder. . Ballene ble ført til byen, hvor veverne byttet på vevene for å lage de bestilte brikkene, med noen dager, mellom brikkene, for å skaffe næring i gården som var blitt tildelt som "abambaé". [ 81 ] Bortsett fra veving, fantes det andre fag, som smeder som laget verktøy, sølvsmeder dedikert til å dekorere kirker og kapeller, snekkere og malere, byggere av vogner og båter, som de religiøse utviklet ikke bare handelen med, men også fraktvirksomhet.
I Buenos Aires-regionenFram til opprettelsen av visekongedømmet Río de la Plata i 1776 var regjeringen i Río de la Plata en del av visekongedømmet Peru kommandert fra det fjerne Lima . Den spanske kronen, i sitt ønske om å kontrollere strømmen av varer til og fra det amerikanske imperiet, bortsett fra å forby handel mellom dens kolonier og andre nasjoner og regioner, utpekte Lima som den eneste byen som var autorisert til å handle med Spania på 1500 -tallet . . . Denne beslutningen utsatte utviklingen av Buenos Aires-regionen i to hundre år. [ 82 ]
I løpet av 1600 -tallet fant en enorm spredning av husdyr som ble introdusert i området under dens første okkupasjon, fra 1516 til 1541 , sted på landsbygda i Buenos Aires . I det som var den sørlige urbefolkningsgrensen til visekongedømmet Río de la Plata , i hovedsak sør for Río Salado , ble disse bestandene brukt av spanske og urbefolkningen, både til levebrød og for salg til kjøpere av storfe fra sør Chili. Kartet viser dimensjonene til territoriet under urfolks kontroll og Araucanías rolle i å levere levende storfe til "Viceroyalty of Peru".
Systemet med utnyttelse av " melkebrukene " besto av jakt på vill storfe og overdreven bruk førte til at på begynnelsen av 1700 -tallet ble de spredte ville flokkene knappe. Som en løsning på dette problemet ga konsentrasjonen av husdyr i områder hvor det var mulig å ta vare på dem, opphav til utviklingen av kolonigården, som inntil da ikke hadde vært av stor betydning. I løpet av resten av 1700 -tallet ville de viktigste husdyrregionene i Río de la Plata være Banda Oriental og Entre Ríos , mens Buenos Aires-regionen var begrenset til å forsyne Buenos Aires. Som andre steder i de spanske kolonidomenene, ga regnskapspostene til en estancia holdt av den religiøse ordenen i Betlehem muligheten til å oppnå et mer fullstendig bilde av egenskapene til disse eiendommene. I dette tilfellet besto arbeidsstyrken hovedsakelig av slaver, men med praktisk talt ingen reproduksjon av slaver. Funksjonærer, ikke alltid og ikke fullt betalt i penger, spilte en ganske utfyllende rolle. Ranchen var dedikert til avl av storfe og muldyr. Mens produksjonen av huder, fett og talg ble sendt til Buenos Aires, i tilfelle av muldyr, inkluderte kjøperne også Cordovans. Salget tyder klart på en husdyrspesialisering, selv om på den annen side de knappe innkjøpene av korn synes å tyde på at en viktig del av behovet innen hvete og mais ble dekket lokalt. [ 83 ] Først mot slutten av 1700 -tallet , som en konsekvens av endringen i markedsbetingelsene avledet av Bourbon-reformene , fikk buenos Aires husdyr betydning i eksportsammenheng. [ 84 ]
Mot slutten av kolonitiden dannet ikke gårdbrukerne i Buenos Aires en homogen eiendom; noen var eiere, andre leide land av andre eller okkuperte det rett og slett, eller utnyttet statsjord. Valørene "estanciero", "oppdretter" og også "hacendado" ble brukt likegyldig. I 1789 viste en folketelling for distriktene Areco , Pilar og Magdalena , totalt 577 oppdrettere, med totalt 375 000 hektar og rundt 80 000 kyr. [ 85 ]
| Dette er familiene som med navn på leietakere eller aggregater ligger i ly av landstedene, som bygger en hytte og planter en fanega av hvete, men de skal ikke. De bryr seg ikke om noe annet, de kan ikke forsørge seg selv og de forsørger seg selv ved å stjele storfe fra nabogårder.—Abelardo Levaggi [ 86 ] |
Institusjonen til "aggregatet" var siden det attende århundre en karakteristisk institusjon for pampas, basert på uformelle, vanlige forhold mellom eieren av landet og slektningen. Dette var et typisk tilfelle av colonato , et system der grunneiere delvis eller fullstendig kompenserer arbeiderne sine med bruksrett til en liten parsell: land i bytte mot arbeid. Attachéen fikk ikke lønn. Arbeidet deres innebar heller ikke betaling av leiekontrakt, i motsetning til det som er blitt betegnet som leieforhold . Siden dette forholdet ikke var avtalefestet, varte de så lenge grunneierens vilje og interesse varte. På den annen side var peonen i samråd, det vil si underlagt en kontrakt, om enn primitiv, som ansatt. I tillegg var det også «leasing»-regimet og det var hyppige overganger mellom disse tre formene for avhengighet. [ 87 ]
Mellom de første årene av spansk- amerikansk uavhengighet og konsolideringen rundt 1825 , sør for Salado-elven , oppsto en ny sone med storfegårder, helt dedikert til eksport, som kom til å komplementere de konsoliderte storfeoppdrettsregionene Entre Ríos og Uruguay . Denne endringen hadde to vesentlige årsaker: frihandel, erobret av uavhengighetsrevolusjonen, og husdyrkrisen i "Entre Ríos" og "Banda Oriental". [ 88 ]
I Argentina utviklet en andre økonomi, internasjonalisert og basert på valuta, utenfor haciendaene, som sank ned i fattigdom på landsbygda.
I Sør-Amerika overlevde haciendaen kollapsen av kolonisystemet på begynnelsen av 1800 -tallet og frem til andre halvdel av 1900 -tallet . I noen land, som Chile , viste de bemerkelsesverdig stabilitet. Jordreformene i midten av århundret førte til slutt til jordbrukskapitalisme .