Quintanar av Sierra | ||
---|---|---|
kommune i Spania | ||
Skjold | ||
Snødekte Plaza Mayor | ||
Quintanar av SierraPlassering av Quintanar de la Sierra i Spania. | ||
Quintanar av SierraPlassering av Quintanar de la Sierra i provinsen Burgos. | ||
Land | Spania | |
• Komm. autonome | Castilla og Leon | |
• Provins | Burgos | |
• Region | Sag av etterspørsel | |
• Rettslig part | Barnerom | |
• Samveldet | High Sierra of Pinares | |
plassering | 41°58′53″N 3°02′22″W / 41.981388888889 , -3.03944444444444 | |
• Høyde | 1113 moh | |
Flate | 59 904 km² | |
Befolkning | 1596 innb. (2021) | |
• Tetthet | 29,35 innb./km² | |
Demonym | quintanaro, -a | |
postnummer | 09670 | |
telefon pref | 947 | |
Ordfører (2019) | Maria Montserrat Ibáñez Barcina ( PP ) | |
Budsjett | €4 260 054 (2007) [ 1 ] | |
Nettsted | Offisielt | |
Quintanar de la Sierra er en spansk kommune og by i provinsen Burgos , i det autonome området Castilla y León . Det er innrammet i regionene La Demanda og Pinares .
Begrepet "Quintanar" stammer fra det latinske ordet quintana-ae , som på et veldig generelt nivå betydde gård eller landsted. Begrepet "de la Sierra" tar som referanse fjellkjeden den ligger i.
Den deler toponymet "Quintanar" med andre byer. I La Rioja ligger Quintanar de Rioja , et distrikt i Villarta-Quintana , som også har likheter i aspekter av fysisk geografi. Og uten geografiske likheter er det Quintanar del Rey i provinsen Cuenca og Quintanar de la Orden i provinsen Toledo .
Det heraldiske skjoldet som representerer kommunen ble godkjent 16. juli 1987 med følgende våpen :
På sølvfeltet, og på høyre flanke, et synopletre støttet av fjell i samme farge: på den skumle flanken, en naturlig vogn som fører stokken sin (aimón) gjennom stammen på treet. På toppen av vognen er det en sobelbue som gir ly inni den, i gull, et kristent kors av sobel. Ved summeren stengte kongekronen. Offisiell bulletin for Castilla y León nr. 116 av 24. juli 1987 [ 2 ]Det meste av Quintanars terreng er på den sørlige skråningen av La Campiña-toppen, som bestemmer egenskapene til geomorfologi , litologi , hydrografi , klimatologi , biota , edafologi , glasiologi og plassering av befolkningssenteret, blant andre.
Nord: Neila | ||
Vest: Vilviestre del Pinar | Øst: Regumiel de la Sierra | |
Sør: Canicosa de la Sierra |
Plassert i den sørlige skråningen av Sierra de Neila foran Sierra de Arandio og fortsetter i Picos de Urbión , er alle disse fjellene inkludert i det iberiske systemet .
På overflaten består den av et dekke av mesozoiske materialer . [ 3 ] [ 4 ] fra krittperioden , Eo- kritt -serien [ 5 ] [ 6 ] ( Nedre kritt ). Denne typen jord dominerer også i landet der befolkningssenteret ligger, men ikke øst og vest for en slik kjerne som sammenfaller med de lave områdene som elvene Arlanza og Las Gargantas renner gjennom, der jura land kommer ut .
Konglomerat-, grus-, sand- og leirejord dominerer, for det meste dekket av furuskog .
Sierra de Neila fungerer som et vannskille. Den nordlige skråningen av en slik fjellkjede, Collado-passet og Picos de Urbión flyter inn i sideelver til Ebro ( Middelhavet ) og den sørlige skråningen mot Duero ( Atlanterhavet ). Alle vassdragene i Quintanar fører vann til Duero gjennom Arlanza.
På grunn av retningen til bakkene går slike vannstrømmer ned langs den sørlige skråningen av antiklinen til Sierra de Neila og langs den sørvestlige skråningen av foten av Picos de Urbión . Elvene er mangfoldige og voldsomme. [ 17 ]
Kryss på regionalveien CL-117 fra Salas de los Infantes til Abejar :
Det kontinentale fjellklimaet dominerer. I følge Köppen-klimaklassifiseringen faller den inn under Cfb-varianten. Årstidene er svært markerte; vintrene er vanligvis kalde med frost og snøfall; varme og tørre somre, milde og med lite regn; ganske regnfulle vårer og høster. Nedbøren er fordelt over hele året, og avtar om sommeren. [ 20 ]
Den årlige termiske oscillasjonen er rundt 15 °C; den daglige svingningen i de mest ekstreme tilfellene kan overstige 20 °C.
Gjennomsnittlige klimatiske parametere for Hontoria del Pinar (temperaturer) og Canicosa de la Sierra (nedbør) | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Måned | Jan. | feb. | Hav. | apr. | Kan. | jun. | jul. | august | sep. | okt. | nov. | des. | Årlig |
Temp. gjennomsnitt (°C) | 2.10 | 3.20 | 5.30 | 7.10 | elleve | 15.30 | 18,90 | 18.70 | femten | 10.10 | 5,90 | 3.20 | 9.7 |
Total nedbør (mm) | 86,60 | 77,60 | 53,80 | 75,50 | 82,60 | 51,60 | 26.20 | 26.40 | 49,70 | 79,10 | 85,80 | 107,80 | 802,7 |
Kilde: Landbruks-, mat- og miljødepartementet. Nedbørsdata (1967-2003) og temperaturdata (1967-2003) |
Egenskapene beskrevet ovenfor gjelder for befolkningssenteret og tilsvarer ikke hele kommunens område, fordi det er høyder med en svingning på mer enn 800 meter, og daglig tid varierer i noen områder og andre.
Noen fotspor har blitt lokalisert , [ 21 ] ( dinosaurfotavtrykk). De dukker opp i nærliggende byer som Regumiel , og andre relativt nærliggende byer i La Rioja . De er datert mellom 128 og 114 millioner år, i et lakustrint habitat. Klimaet på den tiden favoriserte dens eksistens ved å råde et tropisk klima med rikelig urteaktig vegetasjon. I Quintanar er det ingen fjellknauser i store områder; derfor er det vanskeligere å finne ichnites da bergartene er dekket av jord.
For tiden favoriserer mangfoldet av habitater og biotoper utviklingen av et bredt spekter av arter. Furuskogen dominerer, som har mangfoldige egenskaper som støttes av den forskjellige høyden; det er noen lakustrine områder mellom furu som øker slikt mangfold. På den annen side er områdene med løvskog. Vann spiller også en viktig rolle. Avskogingen av noen områder har skapt en annen type habitat.
Den dekker hele overflaten av landet, uten å se forrevne steiner. En omfattende skogmasse av furu dominerer, et avgjørende tre på grunn av sin overvekt. I de høyeste områdene får den former som er forskjellige fra den normale piggete formen, siden de klimatiske forholdene betinger utviklingen. De som er nærmest toppene blir vanligvis festet av lav og moser på stammen og greinene. [ 22 ] [ 23 ]
Området med løvtrær, som bøk og eik , er mye mindre, og er begrenset til skyggefulle steder og i skråninger og veldig spesifikke steder. Isolerte eksemplarer av barlind og kristtorn vokser i de mindre tilgjengelige og skyggefulle områdene .
Skogene til Quintanar har tjent slik at:
BP Peñalba (1989) viser at koloniseringen av løvfellende Quercus i Quintanar de la Sierra skjer rundt 10 000 år BP og den av eviggrønne Quercus omtrent 1000 år senere. [ 24 ][ 25 ]
- I de høyeste områdene av La Campiña vokser det ikke noe tre, og det utvikles bare noen busk- og/eller urteaktige planter. [ 26 ]
- I undervekstfrøplanter blandes unge trær, busker; brakke , hvitlyng og vanlig lyng forekommer også .
- I områder nærmere byen, flate og på toppene, dominerer urteplanter som brukes som beite.
– De mest fuktige og skyggefulle stedene egner seg for ulike typer mose forankret i trær, steiner, vegger og annet.
soppDe mest utbredte soppene er de som i byen kalles "miculas" ( Lactarius deliciosus ), "mansarón" ( Calocybe gambosa ), amanita i dens forskjellige arter, Amanita muscaria , og mange flere: Entoloma , Lactarius , Russula , Armillaria mellea , Fistulina hepatica , Lepista nuda, Lactarius , Boletus edulis , Gymnopilus junonius , Panaeolus papilionaceus , Suillus luteus , Bovista plumbea , Hemimycena lactea , Phellodon niger , Tricholoma focale , Chroogomphus rutilus , Hypholoma fasciculare , Pholiota pinicola , Coprinus vinus comatus , Plusus cermisus comatus , Lactarius cermisus comatus , Lactarius deliciosus lactea , Pholiota pinicola , Russula sardonia , Suillus luteus . [ referanse nødvendig ]
Dyreartene er svært tallrike fordi de ulike høydenivåene favoriserer ulike biotoper der ulike arter befinner seg avhengig av substratet.
pattedyrhjort , rådyr , villsvin , rev , bobcat , mår , grevling , kanin , ekorn , wesel , vanlig pinnsvin , dormus og andre små pattedyr som rotter, vannmus, mus, føflekker, spissmus, flaggermus og andre . Før i tiden var det også bjørn. Som det står i "Libro de la Montería" fra 1300-tallet:
"Kløften over Quintanar er et godt fjell for bjørner og for griser om sommeren, og det er talspersonen for toppen." [ 27 ]I 1907 beskrev M. Miller en ny underart av vanlig ekorn, distribuert i Sierra, basert på flere eksemplarer fanget i Quintanar de la Sierra ; han kalte den "Sciurus vulgaris numantinus". På samme sted, i 1910, beskrev Miller den iberiske underarten av rådyret, Capreolus capreolus canus. [ 28 ]
Fuglerhauk , tårnfalk , gribb , hønsehauk , spurvehauk , svart drage , rød drage , ugle , perleugle , solugle , langøret ugle , skopugle , lille ugle , ravn , kråke , kråke , picaza , jay , jay , due , pecu , trost , trost , stær , bokfink , gullfink , rødstrupe , kingfisher , hakkespett , bøyle og andre småfugler som hodemeis , svart rødstjert , gjerdemys , skylerk , nattergal , gråsik , husmorsand , svalen , blåmeis , hvit vipstjert , dipper , nattergal osv.
reptilergrønn øgle , vanlig øgle , lution og slanger av forskjellige arter.
amfibierfrosk , padde , salamander , salamander .
insekterMaurene skiller seg ut og blant dem samfunnene av røde maur som er iøynefallende av maurtuene av kompleks arkitektur de lever i; de har samfunn med hundretusenvis av maur. Det er også rikelig med gresshopper , hummer , mantis , husfluer , mygg , skomakere , gyrinoer , biller . [ referanse nødvendig ]
edderkoppdyrDe forskjellige typene edderkopper er også svært mange.
På overflaten har utnyttelsen av vegetasjonen vært avgjørende for Quintanar.
For det første, på grunn av bruken av urteaktige planter til husdyr, en aktivitet som har spilt en viktig rolle i økonomien i denne byen.
"Furuenes flaks" er en måte å forvalte skogressurser på som dateres tilbake til middelalderen . Eierskapet til skogen har vært og er felles. Slik eiendom har generert en sedvanerettskategori som består av følgende: hver nabo har rett til et slags furutre så lenge han eller hun er bosatt i byen og/eller viser seg å være en etterkommer av byens innbyggere og bor noen måneder i Quintanar.
Slik flaks spesifiseres ved at de får noen furu som skal kuttes hvert år eller, hvis det ikke er mulig, penger tilsvarende markedsprisen på de tilsvarende furuene.
I tillegg til Quintanar, strekker denne skikken seg til alle byene i Pinares-regionen og har vært i kraft i mer enn 700 år. Det dateres tilbake til bokstavbefolkningen beregnet på befolkningen i området for å oppmuntre til bosetting og bosetting. Året 1288 ble satt skriftlig og senere bekreftet i 1342 , i 1356 , i 1390 , i 1409 og i påfølgende århundrer til i dag. [ 29 ]
Dette har vært en måte å symbiotisere byens innbyggere med fjellet. Med innhenting av penger blir innbyggerne knyttet sammen og involvert i stell av fjellet; et eksempel på slike er den nesten nullte eksistensen av branner.
Svært lite er kjent om forhistorien i hele La Sierra. I Quintanar i 1931 påpeker Vivencio Álvarez Cañas oppdagelsen av en paleolittisk gravering som representerer et neshorn i ly kjent som Las Iglesias. [ 30 ]
Arkeologiske levningerI dens dannelse må innbyggerne i de tidlige middelalderbyene som var spredt i dypere områder av skogen ha bidratt, som bevist av begravelsene (Cuyacabras, Revenga), [ 37 ] som gradvis forsvant og for tiden er vanskelig å lokalisere fordi mange habitater De ble bygget med tre. Et eksempel på slike bosetninger er La Cerca.
Bruken av tre til å bygge brukes fortsatt av enkelte grupper av unge til å bygge sine lokaler. Også en fersk konstruksjon i Revenga .
Produksjonsmåten som oppsto disse byene støttet 2 privilegerte klasser som var den føydale adelen og presteskapet i den katolske kirke , og de måtte anerkjenne dem som sådan i tillegg til å betale hyllest til innbyggerne. Fram til 1213 var det en kongeby. Fra 1213 til 1559 avhengig av klosteret San Pedro de Arlanza. Fra 1559 til 1710 var det en herregård.
Provinsreformen på 1800-tallet reiste tvil om hvilken provins Quintanar skulle tildeles , så vel som andre byer i denne regionen. [ 38 ]
Det samme århundret er preget av en svært intens ustabilitet i dette området og derfor i denne byen, på grunn av følgene av de tallrike borgerkrigene som brøt ut gjennom århundret; Carlist-krigene er de mest åpenbare. [ 39 ]
På 1900-tallet førte krigen som førte til at den andre spanske republikken ble styrtet også mange attentater i denne byen.
Befolkningen er svært gammel, og utvandringen på landsbygda har også blitt anklaget de siste 30 årene, hvor 1/3 av befolkningen har gått tapt til tross for ankomsten av immigranter fra utenfor Spania; De kommer fra: Marokko , Bulgaria , Romania , Portugal og Pakistan .
Denne befolkningen er, i en høy prosentandel, lite stabil og har en tendens til å skifte bosted avhengig av arbeidsmarkedet de jobber på. Noen av disse gruppene har lidd på en spesiell måte under den økonomiske krisen; innvandrerbefolkningen er imidlertid fortsatt betydelig, og overstiger 10 % av befolkningen. Følgende tabell viser utviklingen av volumet av innbyggere gjennom den statistiske serien på mer enn et århundre:
Graf over demografisk utvikling av Quintanar de la Sierra [ 40 ] mellom 1857 og 2013 |
1857 og 1900: fastboende befolkning 1910-2009: bosatt befolkning Befolkning i henhold til INEs kommuneregister for 2013 . |
Periode | Navn | Spill |
---|---|---|
1979-1983 | Dionisio Santamaría | AEI |
1983-1987 | Julio Victor Pascual Abad | PSOE |
1987-1991 | Julio Victor Pascual Abad | PSOE |
1991-1995 | Julio Victor Pascual Abad | PSOE |
1995-1999 | Isaias Pascual J. Anastasio Palacios |
PP |
1999-2003 | Julio Victor Pascual Abad | PSOE |
2003-2007 | Pedro Pascuals David | PP |
2007-2011 | Pedro Pascuals David | PP |
2011-2015 | Montserrat Ibanez Barcina | PP |
2015–2019 | Juni 2015-juni 2017 Yasmina Lozano Otobalea | PSOE |
2019- | Juni 2017 – i dag Montserrat Ibáñez Barcina | PP |
Den økonomiske aktiviteten utviklet/utvikler seg rundt flere områder: sagbruk, møbelfabrikker og små snekkerverksteder, kjøttprodukter, husdyr, veitransport, skogbruk, bygg og nylig turisme.
PrimærsektorDen økonomiske aktiviteten til innbyggerne har blitt rammet inn i denne sektoren. Skogsutnytting og husdyr har vært beboernes grunnleggende yrker. [ 41 ]
Bruken av skogene utføres felles; [ 42 ] har generert/genererer det økonomiske grunnlaget. Massene av furu [ 43 ] – «buskene» fordi det er det tomtene kalles – for byens innbyggere loddes ut hvert år inne i fjellet, og produktene deres fordeles blant alle, i samsvar med noen forordninger. Mange steder i fjellet kalles "mata": Mataca, Matacubillo, Mataquita, Mataespesa, La Mata, Matalacasa, Matamuñarre, etc.
Mount "La Dehesa" med et omtrentlig areal på 5500 hektar , er delt inn i 245 stands. Bestanden ved gjennomsnittlig sluttskjæringsalder er beregnet til 120 år. [ 44 ]
Husdyr fortsetter å ha en viss betydning. Landbruk mye mindre. Om høsten samles mikuler og sopp.
Sekundær sektorDen fokuserer på treindustrien. Skogutnytting følges av treomforming og tilhørende industrier.
På 1900-tallet ble skog- og trelastindustrien, befolkningsveksten og byområdet regenerert på grunn av verdiøkningen på tre. På slutten av dette århundret var det mer enn 15 selskaper som jobbet med dette råmaterialet, og ga jobb til mer enn 200 mennesker. [ referanse nødvendig ]
Nedleggelsen av sagbruk har hatt en svært negativ innvirkning på økonomien, hovedmotoren i utviklingen. Nedgangen begynte på begynnelsen av det 21. århundre. Flere sagbruk stengte på grunn av pensjonisttilværelse, og av forskjellige andre grunner: å selge lite ved, ikke få betalt for det som ble solgt, og lignende. Arbeidsledigheten har vokst og ingen nye arbeidsplasser er skapt. Med denne situasjonen har kommet nedgangen i inntekt og lønn, som påvirker butikker, barer og restauranter. [ referanse nødvendig ]
På slutten av 1900-tallet ble det opprettet et industriområde i nærheten av byen. [ referanse nødvendig ]
Tredje sektor- Viktige har vært overføringene til de mange emigrantene som dro til Frankrike , Sveits , Tyskland og andre land på midten av det tjuende århundre. Denne byen har til og med skapt sjømenn. [ referanse nødvendig ]
– Små butikker, barer og restauranter har vært viktige. Også kontorer til ulike selskaper knyttet til bank og andre sektorer. [ referanse nødvendig ]
– Eksistensen av helsestasjon og 2 undervisningssentre har også generert ulike arbeidsplasser. [ referanse nødvendig ]
– Tjenester sentrert om turisme har hatt en stor utvikling de siste tiårene av 1900-tallet og på begynnelsen av det 21., og har generert en ny inntektskilde. [ referanse nødvendig ]
– Viktig har også vært arbeidet i lastebilselskaper, som en logisk utvikling av vognene fra tidligere århundrer. Disse selskapene har også lidd under konsekvensene av fallet i skogutnyttelsen da de har ansvaret for transporten av produktene. [ referanse nødvendig ]
spesialiserte fagYrkene til innbyggerne har vært knyttet til det omkringliggende naturmiljøet. Utnyttelse av skogen var en prioritert aktivitet siden det grunnleggende drivstoffet for å regulere temperaturen i de kaldeste månedene ble hentet fra den. Skogen ble også brukt til husdyr i sine mange varianter. Disse dedikasjonene har overlevd inn i det 20. århundre.
De tilpasset seg også påfølgende endringer, og nye yrker og andre former for skogutnyttelse ble generert.
Yrke knyttet til furuskogen. Det innebærer utvinning av furuharpiks uten å tørke treet ved å kutte barken slik at furua «svetter» og en plate legges slik at harpiksen renner, som ender opp i en leirebeholder.
Slik aktivitet fant sted mellom mars og november. I mars ble det laget en kanal ved å kutte vertikalt deler av stammen til trærne. I juni ble den første fangsten av leirbeholderne gjort. Den siste knullingen ble gjort i november. All harpiksen ble lagret i kar. Folket tilbrakte flere dager i fjellet for å samle harpiksen, og bodde i hytter.
I tillegg til tradisjonell utnyttelse av furu, er det også utvunnet andre produkter fra dette treet. For eksempel, ved utvinning av furustubber, i tillegg til å lette rotingen av ananas og fødselen av nye trær, ble andre produkter utvunnet. Den første er faklene, små flak av tre med høy konsentrasjon av harpiks . Faklene kan brukes til å fyre opp i økonomiske kjøkken.
Hvis faklene er hensiktsmessig behandlet, oppnås tonehøyden. Prosedyren består i å avfyre faklene som er trukket ut fra stubbene. Bek ble brukt til støvler og vinskinn og som lim for å hjelpe til med å feste skinner i brukne bein hos dyr. Dette produktet var viktig fordi det tjente til å vanntette treverket på skip. [ 45 ]
På 1700-tallet genererte utnyttelsen av gjenværende biter av furutrær produksjon av fisk nesten på en industriell måte gjennom Royal Bitumen Factory for utnyttelse av harpiksfakler.
Overfloden av fjellovner har vært svært rikelig. En av de siste er Mataca-ovnen. Nylig har de siste bøndene fra Quintanar husket fremgangsmåten for å skaffe et slikt produkt. [ 46 ]
På 1400-tallet var et annet viktig yrke transport ved hjelp av vogner trukket av storfe; de ble innrammet i Cabaña Real de Carreteros som eksisterte til slutten av 1800-tallet ; Det var en annen ganske vanlig handel, særlig transport av ull og ved, knyttet til husdyr og skogbruk. Quintanar var en del av styret og Brotherhood of Carreteros og bidro med en rekke vogner til denne kommersielle og transportforeningen.
Primæromsorg og akutthjelp ivaretas på Helsesenteret som ligger i sentrum av byen.
utdanning
Befolkningssenteret har en veldig langstrakt form som sammenfaller med Arlanza-løpet, men i forskjellige høyder. Elven har skapt et flatt område, men byen ligger på en odde som hindrer flom.
Den eldste delen ser ut til å være kjernen ved siden av kirken hvor det også var en liten kirkegård. Det utgjorde en del av nabolaget La Cacera. Fra dette området mot El Cerro strekker en annen del av gamlebyen seg, som fortsatte mot Trascastillo, et navn som henspiller på en eller annen befestning som ikke eksisterer i dag.
Etter hvert som befolkningen fortsatte å øke, ble nye bygninger og nye nabolag lagt til. De første ser ut til å ha gått til La Plaza, El Frontón, Las Rozas og El Cerro.
Det er delt inn i følgende nabolag: El Cerro, La Iglesia, La Cacera, La Plaza, La Roza, La Sequería, La Fuente, Las Casas Baratas og Juventus.
Navnene på gatene er veldig beskrivende: Alto Cerro street, Matorral street, Sol street, Cerro street, Frontón street, Pradera Mayor street, Cacera street, Fuente street, Roza street, Matacubillo street, blant andre.
folkearkitekturHusene er et utvalg av fjellarkitektur. De er designet etter klima og arbeid. Vinduene var små for å isolere dem fra det kalde været.
De eldste boligene var i første etasje og bygget med tre, hvorav ingen gjenstår. De eksisterende steinkonstruksjonene i dag tilhører den moderne og moderne tidsalder, og er sjeldne de før 1700-tallet.
Kjøkkenet var en av de viktigste elementene i huset. Firkantet form, med vegger litt over 2 meter høye. Fra disse veggene stiger skorsteinen i form av en kjegle, hvis toppunkt åpner seg utover for ventilasjon, røyk for å slippe ut og lys for å komme inn. Denne typen kjøkken er som innsiden av en bjelle. Veggene ble bygget med materialer som holder på varmen, som adobe og gjørme. Den koniske formen generert av skorsteinen ble bygget med forskjellige materialer som ikke brant, sammenvevd og sammenføyd med gjørme. Brannen ble gjort på et ildsted som tidligere sto inntil en vegg og også kunne være i sentrum da dette tillot en større fordeling av varme som var svært viktig for å kurere slaktet. De hadde ofte en første etasje der dyrene var.
Utenfor var de koniske skorsteinene karakteristiske, og stakk ut mer enn 1 m. på taket. Toppen av skorsteinene hadde forskjellige former; De ble bygget med gjørme og forskjellige materialer. Det er hus og skorsteiner av denne typen, selv om det blir mindre og mindre.
Fra begynnelsen av 1900-tallet begynte man å installere de såkalte "økonomiske kjøkkenene", hvis struktur var laget av jern, som var der bålet ble tent. De står fortsatt og brukes om vinteren. [ 48 ]
- Kirke. Bygget i det syttende århundre, nyklassisistisk stil. Den er bygget oppå en annen eldre kirke som gravene i berget under og på sidene av den nåværende tilhører. Hovedaltertavlen er fra s. XVIII og sidene er fra s. XVII. Dedikert til skytshelgen for sjåfører, en skytshelgen som den katolske kirken ikke anerkjenner som en helgen .
– Rådhuset ble bygget i 1913, da Pedro Gil Domingo var ordfører. Hovedbygningen er i to etasjer. Første etasje har 3 buer som gir tilgang til en arkade. Tilknyttet denne bygningen er et stort teaterrom med en kunstnerisk scene brukt til ulike arrangementer. Foran Rådhuset ligger torget.
– Ved siden av de beskrevne bygningene ligger det avdekkede kommunale pedimentet.
– På slutten av 1900-tallet ble det bygget et annet overbygd fronton for ballspillet, et spill som er dypt forankret i denne regionen.
Det er aktiviteter organisert av foreninger: Sierra Alternativa Association, Real Cabaña de Carreteros, "San Cristóbal" Pensjonistforening, Pelota Association, Fotballskole, ulike ungdomsforeninger, klubber, etc.
I Sierra er det utviklet et vokabular eller betydning for noen ord som er typiske for disse landene. Eksemplene er mange. Ettersom alle ordene ikke kan settes, er det noen: Acharranchar, cuarterilla, chiculimiendres, beceñero, capizcorniau, carchear, carchón, pinchicharra, aimá, chachavi, arremostricón, coscurra, garia, etc.
Andre ord kan virke fra denne regionen, men de er mer generelle når det gjelder de som refererer til saker som har med husdyr, slakt og lignende å gjøre. Det som skjer er at når produksjonsmåten som oppsto dem forsvinner, forsvinner disse ordene. [ 49 ]
Quintanar de la Sierra har to skytshelgen-festligheter: N.ª S.ª de las Candelas , som feires 2. februar, og San Cristóbal (skytshelgen for sjåførene), som feires 10. juli. De er kjent i byene nær kommunen for den gode mottakelsen som gis til turister og gleden til naboene.
Den populære pilegrimsreisen til Revenga finner sted den siste lørdagen i mai, holdt i Comunero de Revenga (som består av kommunene Quintanar de la Sierra , Regumiel de la Sierra og Canicosa de la Sierra ).
Den 15. august feires pilegrimsferden til «La Virgen» i engen til Guiden, med messe i eremitasjen med samme navn.
Gjennom kratt, min kjære,
en geit har gått tapt
og hyrden gråter.
– Mastiffen min, min søte mynde!
hjort drepte meg
i fjellet.
Over fjellet, mine øyne,
alene, geiten min.
[ 50 ]
Snøen, barn, snøen
snø ned,
av Quintanar de la Sierra
dansen kommer
Den nye snøen snør allerede
på snø.
Den måler allerede mer enn en meter
gjennom veggene.
En typisk rett er calderetaen og ajo arriero som de som jobbet med vedlikehold og stell av fjellene pleide å spise. Andre produkter er hjemmelagde pølser og cecinas fra husdyr og også fra villsvin, rådyr og vilt.
Dette frontonet er dekket for ballspillet. Den brukes også til andre aktiviteter når det er nødvendig.