| brett med piggete | ||
|---|---|---|
| Bevaringstilstand | ||
Minste bekymring ( IUCN ) | ||
| taksonomi | ||
| Kongerike : | anlegg | |
| Divisjon : | Magnoliophyta | |
| klasse : | Magnoliopsida | |
| Bestilling : | Caryophyllales | |
| familie : | kaktuser | |
| Underfamilie: | Opuntioideae | |
| Stamme : | Opuntiae | |
| kjønn : | opuntia | |
| Subsjanger: | opuntia | |
| Arter : |
O. streptacantha Lem. | |
Cardón nopal ( Opuntia streptacantha ) er en planteart i kaktusfamilien . Den vokser i form av en busk, men når store høyder, og danner lukkede skoger flere steder. Bladene er større enn bladene til kaktusen ( O. ficus-indica ). Den bor i det tempererte og tørre klimaet i det sentrale Mexico ( Mesa del Centro og Eje Neovolcánico ) og er en av de stikkende pærene som produserer piggete. Den mottar de vanlige navnene nopal og skuff . Den bidrar til å berike jorda ved å ha mykorrhiza og nitrifiserende bakterier i tillegg til å absorbere dugg og væske ut jorda om natten. I mange år ga den mat og en viss økonomisk posisjon til de som bearbeidet den i familieagroindustrier. Den gikk tapt på grunn av bøndenes umåtelige hogst og forlattheten mot byene.
Opuntia streptacantha er en buskart som når opptil tre meter i høyden. Kladodene eller stilkene er større enn den til Opuntia ficus-indica , den vanlige stikkende pære. Bladene på nopalbrettet er opptil 25 centimeter lange. Arten blomstrer om høsten, med gule blomster som modnes mot høsten i frukter med rødlig fruktkjøtt og bittersøt smak, som måler mellom 6 og 7,5 cm i lengde.
Opuntia streptacantha ble beskrevet av Charles Lemaire og publisert i Cactearum Genera Nova Speciesque Novae 62. 1839. [ 1 ]
EtymologiOpuntia : generisk navn som kommer fra gresk brukt av Plinius for en plante som vokste rundt byen Opus i Hellas . [ 2 ]
streptacantha : latinsk epitet som betyr "med bøyde ryggrader." [ 3 ]
SynonymCardona stikkende pære er en frukt av vanlig størrelse. Ikke særlig motstandsdyktig og lett å dekomponere. Den brukes til å tilberede fersk juice, colonche, gelé, syltetøy, marshmallow, piggeost, krystallisert piggete, piggete rosiner, rødvin og konjakk.