Såpe

Såpe (fra latin sapo , -ōnis , og dette fra germansk saipôn ) er et produkt som brukes til personlig hygiene og til å vaske visse gjenstander. [ 1 ] Det kan finnes i pille-, pulver-, krem- eller flytende form. Den ble opprettet i 2800 e.Kr. c.

Det er

natrium- eller kaliumsalt som er et resultat av den kjemiske reaksjonen mellom et alkali ( natrium- eller kaliumhydroksid ) og et lipid ; [ 2 ] Denne reaksjonen kalles forsåpning . Lipidet kan være av planteopprinnelse (som kokosolje) eller animalsk opprinnelse (som smult). Såpe er løselig i vann. På grunn av dens rensende egenskaper brukes den til å vaske klær, kropp osv. [ 3 ]

Fettsyrene som brukes som såperåvare er følgende:

Deretter kombineres disse med kremer, parfymer og fargestoffer for å gi dem et prangende utseende.

Tradisjonelt er det et solid materiale. I virkeligheten er den faste formen den "tørre" forbindelsen, uten vannet som brukes i reaksjonen som såpen oppnås ved. Den flytende formen er såpen "oppløst" i vann. I dette tilfellet kan konsistensen ha forskjellige viskositeter.

For å tilberede antibakteriell såpe kan forbindelser som triklosan eller triklokarban tilsettes. Det er en viss bekymring for at bruk av antibakterielle såper og andre produkter kan oppmuntre til antimikrobiell resistens hos mikroorganismer. [ 4 ]

Historikk

Opprinnelsen til såpen

Som med mange andre produkter, er det ikke klart når eller hvordan såpe ble oppfunnet, med forskjellige folk som hevder oppfinnelsen.

I følge en av legendene ble såpe oppdaget i Italia. De sier at på Sapo-fjellet, nær Roma, ble det ofret seremonielle dyreoffer. På det samme fjellet ble bål brent for gjennomføringen av disse offerseremoniene. Når det regnet, dro vannet med seg dyrefettet og asken fra disse brannene, som gikk ned gjennom bekker til foten av fjellet. Fangene som vasket slavenes klær i vannet som kom ned fra det fjellet, oppdaget at vannet renset bedre, og etter å ha spurt om årsaken til dette, oppdaget de hvordan de kunne lage såpe.

De eldste såperestene er av babylonsk opprinnelse og dateres tilbake til 2800 f.Kr. c.

Romerriket

Ordet padde , latin for såpe, var sannsynligvis lånt fra et tidlig germansk språk og er beslektet med det latinske talg , " talg ". Den dukker først opp i Plinius den eldstes beretning , [ 5 ] Historia Naturalis , som omhandler fremstilling av såpe av talg og aske. Der nevner han bruken av det i behandlingen av scrofulous-sår , så vel som blant gallerne som et fargestoff for å rødme hår som menn i Germania var mer sannsynlig å bruke enn kvinner. . [ 6 ] Romerne unngikk å vaske seg med sterke såper før de møtte de mildere såpene som ble brukt av gallerne rundt 58 f.Kr. [ 7 ] Aretaeus av Kappadokia , skriver i det  2. århundre  e.Kr. C., observerer blant "kelterne, som er menn kalt gallere, de alkaliske stoffene som blir til kuler [...] kalt såpe ". [ 8 ] Romernes foretrukne metode for å rense kroppen var å massere huden med olje og deretter skrape av både olje og skitt med en strigil . [ 9 ] Standarddesignet er et buet blad med håndtak, som alt er laget av metall. [ 10 ]

Legen  fra det 2. århundre  e.Kr C. Galen beskriver fremstilling av såpe med lut og foreskriver vask for å fjerne urenheter fra kroppen og klærne. Bruk av såpe til personlig hygiene ble stadig mer vanlig i denne perioden. Ifølge Galen var de beste såpene germanske og galliske såper var nest best. Zosimus fra Panopolis , rundt 300 e.Kr C., beskriver såpe- og såpefremstilling. [ 11 ]

Det gamle Kina

Et såpelignende vaskemiddel ble laget i det gamle Kina fra frøene til Gleditsia sinensis . [ 12 ] Et annet tradisjonelt vaskemiddel er en blanding av grisebukspyttkjertel og vegetabilsk aske kalt zhuyizi ( tradisjonell kinesisk :豬胰子; forenklet kinesisk :猪胰子; pinyin : zhūyízǐ ). Ekte såpe, laget av animalsk fett, dukket ikke opp i Kina før i moderne tid. [ 13 ] Såpelignende vaskemidler var ikke like populære som salver og kremer. [ 12 ]

Typer såper

Det finnes utallige typer såpe, med ulike kombinasjoner av konsistens, lukt, form, farge, tekstur, rensende eller terapeutiske egenskaper. Noen av de mest kjente typene såper er:

Vaskemiddelhandling

Såper utøver sin rensende virkning på fett i nærvær av vann på grunn av strukturen til molekylene deres. Disse har en fettløselig del og en vannløselig del . [ 14 ]

Den fettløselige komponenten gjør at såpen "våter" fettet ved å løse det opp, og den vannløselige komponenten gjør at såpen løses opp i vann.

Fettflekker kan ikke fjernes med vann alene, da de er uløselige i det. I stedet lar såpe, som er løselig i begge, fettet løse seg opp i vannet.

Når en såpe løses opp i vann, reduseres overflatespenningen, noe som favoriserer dens penetrering i mellomrommene til stoffet som skal vaskes. [ 15 ] På den annen side oppløses de hydrofobe gruppene av såpe i hverandre, mens de hydrofile gruppene er orientert mot vannet, og genererer et kolloid , det vil si et aggregat av mange praktisk orienterte molekyler. Siden kolloidale miceller er ladet og frastøter hverandre, viser de høy stabilitet.

Innhentingsmetoder

I hovedsak består prosessen med å skaffe såpe, enten industriell eller håndverker, av tre faser: forsåpning, blødning og støping.

fett + kaustisk soda → såpe + glyserin .

Flytende såpe består hovedsakelig av kaliumoleat , fremstilt ved forsåpning av oljesyre med kaliumhydroksid . Natriumstearat eller natriumpalmylat er også mye brukt (fordi det er billigere), analogt med det ovenfor, ved bruk av henholdsvis stearyl , stearin eller palmitinsyre og natriumhydroksid .

Det er for tiden to metoder for å skaffe såpe, begge basert på forsåpning .

Første metode

I den første metoden skjer forsåpning direkte på fettet, alkaliet reageres med fettet , og såpe og glyserin oppnås. Denne metoden har den ulempen at det er vanskeligere å skille glyserin og såpen.

Andre metode

I denne metoden skjer den kjemiske nedbrytningen av fett først, og glyserin og fettsyrer oppnås; disse er skilt fra før. Deretter produseres fettsyresaltet og alkaliet.

Varianter

Fargestoffer , fyllstoffer (for å redusere kostnadene), glyserin , etc. er også vanligvis tilsatt .

Farmasøytisk

I legemidler kan ammoniakk eller en annen alkalisk, eller et metalloksid , brukes på oljer, fett eller harpiks , og er noen ganger blandet med andre stoffer som ikke produserer forsåpning . Innen medisin er det svært vanlig å bruke antiseptisk såpe med povidon -jod , blant andre forbindelser, og i dens forskjellige kommersielle presentasjoner. [ 16 ]

Industriell produksjon

Råvarene blandes med vann til de danner en pasta. Forstøvning utføres deretter, som består i å transformere pastaen til pulver:

Se også

Referanser

  1. Vila, María Amparo Badía; Miranda, Enriqueta Garcia (2012-06). Kosmetologi brukt på dekorativ estetikk . Auditorium forlag. ISBN  9788497321013 . Hentet 4. februar 2018 . 
  2. Jose, CASELLES POMARES Maria; Rosa, GOMEZ ANTON Maria; Mariano, MOLERO MENESES; Jesus, SARDÁ HOYO (24. april 2015). KJEMI GJELDT FOR TEKNIKK . Redaksjonell UNED. ISBN  9788436270310 . Hentet 4. februar 2018 . 
  3. Serrano, Jody (14. juli 2018). "Er det mulig å få en infeksjon ved å bruke et såpestykke som har blitt brukt av flere andre mennesker?" (html) . Gizmodo . Arkivert fra originalen 14. juli 2018 . Hentet 15. juli 2018 . "Ifølge Dr. Richard Klasco, en medisinsk og helseskribent for New York Times , er spørsmålet mitt ikke nytt. Klasco bemerker at en av de mest strenge studiene på dette emnet ble utført i 1965. I studien forurenset forskerne hendene med hensikt med fem milliarder forskjellige sykdomsfremkallende bakterier, for eksempel staph. De fortsatte med å vaske hendene med et såpestykke og ba deretter en annen person om å vaske hendene med den samme stangen. Resultatet? Bakteriene ble ikke overført til den andre personen som hadde brukt såpen. » 
  4. Nyheter, ABC "Antibakterielle såper bekymrer eksperter" . ABC News (på engelsk) . Hentet 2. september 2021 . 
  5. såpeskje ( ødelagt lenke tilgjengelig i denne filen ). . Etymonline.com. Hentet 2011-11-20.
  6. ^ Plinius den eldre, Historia Naturalis , XXVIII.191 . Se også Martial , Epigrammata, VIII, 33, 20. ( ødelagt lenke tilgjengelig i denne filen ).
  7. Foreman, Amanda (4. oktober 2019). "Den lange veien til renslighet" . www.wsj.com . Hentet 6. oktober 2019 . 
  8. Aretaeus, The Extant Works of Aretaeus, the Cappadocian , red. og tr. Francis Adams (London) 1856: 238 og 496 ( ødelagt lenke tilgjengelig i denne filen ). , notert i Michael W. Dols, "Leprosy in medieval Arabic medicine" Journal of the History of Medicine 1979:316 note 9; gallerne som cappadocians ville ha vært kjent med er galaterne i Anatolia.
  9. De Puma, Richard. "En etruskisk gravgruppe fra det tredje århundre fvt fra Bolsena i Metropolitan Museum of Art." American Journal of Archaeology : 429-40. 
  10. Padgett, J. Michael (2002). Objekter av begjær: Greske vaser fra John B. Elliot-samlingen . Opptegnelse over kunstmuseet, Princeton University. s. 36-48. 
  11. Partington, James Riddick; Hall, Bert S (1999). En historie om gresk ild og våpenpulver . JHU Trykk. s. 307 . ISBN  978-0-8018-5954-0 . (krever registrering) . 
  12. ^ a b Jones, Geoffrey (2010). "Renhet og sivilisasjon" . Beauty Imagined: A History of the Global Beauty Industry . Oxford University Press. ISBN  978-0-19-160961-9 . Arkivert fra originalen 7. mai 2016. 
  13. ^ Benn, Charles (2002). Hverdagslivet i Tang-dynastiet . Oxford University Press. s. 116. ISBN  978-0-19-517665-0 . Arkivert fra originalen 5. mai 2016. 
  14. Miljøstyring: håndtering av avfall og kjemiske produkter . Redaksjonelt vertex. 8. oktober 2007. ISBN  9788492578580 . Hentet 22. februar 2018 . 
  15. Peris, José Aguilar; Senent, F.; Perez, Fernando Senent (1980). Fysikk betyr noe . omvendt. ISBN  9788429140125 . Hentet 22. februar 2018 . 
  16. "Hva er Betadine® laget av?" (html) . Betadine Spania . Arkivert fra originalen 15. juli 2018 . Hentet 15. juli 2018 . «Bare deler av jodet frigjøres fra povidonet, men det vil være nok til å drepe mikroorganismene. Denne utgitte delen kalles fritt jod. » 

Eksterne lenker


Funes, A. Teknologi og vitenskap (2004). Buenos Aires, Argentina. Cultural American Bookstore S.A. (2003)