colocasia | ||
---|---|---|
Colocasia gigantea | ||
taksonomi | ||
Kongerike : | anlegg | |
Divisjon : | Magnoliophyta | |
klasse : | Liliopsida | |
Bestilling : | Alismatales | |
familie : | Araceae | |
Underfamilie: | Aroideae | |
Stamme : | colocasiae | |
kjønn : |
Colocasia Schott i HWSchott & Endl. | |
Fordeling | ||
Distribusjon av Colocasia . | ||
Arter | ||
Se tekst. | ||
Synonym | ||
Colocasia er en slekt av mer enn 25 arter av angiospermer i familien Araceae . Det er hjemmehørende i de tropiske og subtropiske områdene i Asia .
De er urteaktige flerårige planter som har en stor rhizom på eller litt under overflaten. Størrelsen på bladene er mellom 20 og 150 cm. lang, formet som en pilspiss. På grunn av sin form og størrelse er de ofte kjent som elefantører .
Slekten ble beskrevet av Schott i HWSchott & Endl. og publisert i Meletemata Botanica 18. 1832. [ 2 ] Typearten er : Colocasia antiquorum Schott.
Denne arten sammen med andre medlemmer av samme slekt dyrkes for sine spiselige knoller , en typisk stivelsesholdig mat på forskjellige steder i tropene hvor de spises som poteter .
I Karnataka (India) brukes den til å tilberede patrode , en typisk mat. Den vokser hele året i tropiske og subtropiske områder. I tempererte områder brukes den som prydplante , plantes utendørs, i bakken eller i store potter , om sommeren og graves opp og lagres om vinteren. Den kan praktisk talt vokse i områder med hvilken som helst temperatur, så lenge sommeren er varm.
Knollen er vanligvis plantet nær overflaten. Når den er plantet, vises de første tegnene på vekst mellom første og tredje uke. Når den er voksen, trenger den minst 1 m for å kunne utvikle seg ordentlig, og klarer seg bedre i jord som er rik på kompost og i skyggen , selv om den vil vokse perfekt i jord som holder på fuktigheten . Disse plantene bør ikke være i tørr jord i lang tid, da bladene vil visne hvis dette skjer. Vanning kan oppnås for å gjenopprette den, så lenge den ikke allerede er for tørr. Hvis den befruktes med jevne mellomrom (hver 3. eller 4. uke) med vanlig gjødsel , vil den vokse mye mer.
Den beste temperaturen for vekst er mellom 20 °C og 30 °C. Den kan bli skadet hvis den oppbevares i flere dager i temperaturer under 10 °C. Ved dyrking i områder med svært kalde vintre bør knollen graves opp og oppbevares i de kaldere månedene på et frostsikkert sted med god ventilasjon for å redusere risikoen for soppsykdommer . Gjenplanting gjøres om våren, når frosten har passert.
I Israel har Colocasia vært i bruk siden det bysantinske riket. Bladene er vist i mosaikker fra Israel som en plattform, som en tallerken eller bolle, for servering av frukt å spise. For eksempel i mosaikken til Kursi-kirken.