Achene eller achene (fra det latinske neologismen achaenium , fra gresk χαίνω , 'å åpne' med α- privativ, det vil si 'som ikke åpner seg', 'uøyelig' [ 1 ] ) er et botanisk begrep med generelt tvetydig bruk — og endres i tid – som strengt tatt utelukkende bør gjelde for en « tørr frukt avledet fra en øvre eggstokk , uavstøtende , monocarpelar og med frøet og dets testa ikke festet til perikarp », sistnevnte, mer eller mindre sklerifisert . [ 1 ] [ 2 ]
Strengt tatt er ikke fruktene til artene av Asteraceae - familien achenes – slik de ofte beskrives i den botaniske litteraturen – siden sistnevnte er frukter som stammer fra en "overlegen monocarpelar eggstokk", og fruktene til nevnte familie stammer alle fra en "bicarpelar inferior eggstokk". For dem skapte Charles-François Brisseau de Mirbel i 1815 begrepet cypsela [ 3 ] (eller cypsela , flertall cypselae eller cypselas ), [ 1 ] et ord som systematisk ble brukt av angelsaksiske botaniske forfattere for familiens frukter.
En samara er en type bevinget achene. [ 4 ]
" Utrikelen " er også en achene der frukten er blæreformet eller oppblåst. [ 5 ]
En caryopsis (eller korn) er en annen type achene, med den forskjellen at integumentet og pericarp er smeltet sammen. [ 6 ]