Botanisk sett er en ettårig plante en grønnsak som spirer, blomstrer og bukker under i løpet av et år . Ekte ettårige overlever bare fra år til år for frøene sine . Noen frøløse arter kan fortsatt betraktes som ettårige selv om de til slutt ikke blomstrer. [ 1 ]
I hagearbeid regnes planter som vokser utendørs om våren og sommeren og bare overlever én vekstsesong som ettårige.
Mange matplanter er ettårige, eller dyrkes som sådan, inkludert de fleste tamme korn . Noen stauder og biennaler dyrkes som ettårige for enkelhets skyld, spesielt hvis de er lite hardføre for det lokale klimaet. Gulrot , selleri og persille er ekte toårige planter som dyrkes som ettårige for henholdsvis spiselige røtter, bladstilker eller blader. Tomat , søtpotet og paprika er delikate stauder som vanligvis dyrkes som ettårige.
Etårige prydplanter kalles sengeplanter og er mye brukt i hager for fargeutbrudd, og har en tendens til å ha en lengre blomstringssesong enn urteaktige stauder. Noen flerårige planter som vokser som ettårige inkluderer impatiens , begonia , Antirrhinum , Pelargonium , Solenostemon og petunia . Noen biennaler som oppfører seg som ettårige er fiolen og den skimrende rosen Alcea rosea .
Livssyklusen til en årlig kan ta mindre enn en måned hos noen arter, og mange måneder hos andre. Det gjør kålroten ( Brassica rapa ) på fem uker under lysrør i laboratoriet. Mange ettårige ørkener kalles kortlivede [ 2 ] på grunn av deres multiplikasjonssyklus på noen få uker. Og de bruker mye energi på å overleve den tørre tilstanden.
Eksempler på ekte ettårige planter: mais , salat , bønner , blomkål , melon , ert , kanel , calendula , ert . [ 3 ]
Ettårige sommerplanter vokser, blomstrer og dør tilbake i løpet av de varmeste månedene av året. Et eksempel er Digitaria , et årlig plenugress.
Ettårige vinterplanter spirer om høsten eller vinteren, lever gjennom vinteren og blomstrer om vinteren eller våren. Planter vokser og blomstrer i den kjølige årstiden, når de fleste plantene er i dvale og andre ettårige planter er i frø og venter på at varmt vær skal spire. Ettårige vinterdyr dør etter blomstring og etterlater frø, som venter med å spire til jordtemperaturen er kjølig igjen om høsten eller vinteren. Ettårige vinterplanter har en tendens til å vokse lavt til bakken, hvor de er mer skjermet på veldig kalde netter, og drar fordel av de korte varme periodene om vinteren for å vokse når snøen smelter.
Lamiun , Stellaria og Barbarea er ettårige vinterplanter. Disse er økologisk viktige, siden de gir vegetativt dekke og hindrer jorderosjon om vinteren og tidlig på våren, når det ikke er annet dekke, og de gir grønn vegetasjon for dyr og fugler som lever av dem.
Selv om gartnere ofte ser på dem som ugress, er ikke dette helt riktig, da mange av dem dør når jordtemperaturen varmes opp igjen om våren, mens andre planter forblir i dvale og fortsatt ikke har blader. Selv om de ikke konkurrerer direkte med kulturplanter, blir de noen ganger betraktet som en skadedyr i kommersielt landbruk fordi de kan være vert for skadeinsekter eller soppsykdommer (Microbotryum sp) som deretter vil angripe avlinger. Ironisk nok kan beskyttelsen de gir mot jorderosjon også være et problem for kommersielt landbruk.