Union of Peruvian Breweries Backus og Johnston
Cervecería Backus y Johnston (med handelsnavnet Cervecerías Peruanas Backus SA og med firmanavnet Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston SAA ) [ 1 ] er et peruansk bryggeriselskap som tilhører AB Inbev- gruppen , det første største bryggerselskapet i verden verden. [ 4 ]
Historie
Dannelsen av selskapet går tilbake til 1876, datoen da amerikanske forretningsmenn Jacobo Backus og Howard Johnston grunnla den søramerikanske isfabrikken i Rímac . [ 5 ] De nordamerikanske partnernes virksomhet ble det nåværende bryggeriet i 1879 med opprettelsen av Backus & Johnston Brewery Ltd. [ 6 ] [ 7 ] I 1886 anket Mr. Backus og Johnston, som representerte alle bryggerne i Peru , til republikkens senat slik at forslaget fra Casa Grace om å senke prisene ikke ville bli gjennomført. på importert brennevin og at det ville ha gitt et alvorlig slag for den fremvoksende nasjonale bryggeriindustrien. [ 5 ] To år senere etablerer de amerikanske partnerne et nytt selskap for å gå tilbake til produksjon av is uten å forsømme bryggeriet, og der de bidro med summen av 90 645 såler . [ 5 ]
I 1922 ble Cristal Beer opprettet , som over tid ble dets stjerneprodukt og ølet med høyest salg i landet. Selskapet ble kjøpt opp i 1954 av en gruppe peruanske investorer ledet av Ricardo Bentín Mujica , som flyttet hovedkontoret fra London til Lima . På dette tidspunktet ble selskapet omdøpt til "Backus and Johnston Brewery SA". [ 6 ]
I 1994 kjøpte Backus y Johnston en majoritetsandel i det peruanske ølmarkedet, da det kjøpte 62% av aksjene i rivalen Compañía Nacional de Cerveza SA. (eier av merkevaren Pilsen Callao ). I 1996 fusjonerte fire bryggerier inkludert Backus og Johnston til et nytt selskap under navnet "Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston SAA". I 2000 utvidet selskapet ytterligere da de kjøpte "Compañía Cervecería del Sur de Perú SA" (Cervesur), eier av Cusqueña -merket . [ 8 ]
For sin utvidelse solgte den daværende eieren Bentín-familien i 2002 50 % av aksjene til en verdi av USD 730 millioner til Bavaria og Empresas Polar , eid av Cisneros , [ 9 ] som skapte ubehag mellom begge og en inngripen fra rettsvesenet. [ 10 ] [ 11 ] I 2004 trakk Bayern sin juridiske visepresident Víctor Machado, ansvarlig for kjøpet og beslektet ifølge Semana magazine som en "nøkkelmann" i korrupsjonsskandalen sammen med Jaime Carbajal. [ 12 ]
Siden 2005 har Backus og Johnston vært en del av den multinasjonale gruppen av bryggerier SABMiller, som ble kjøpt i 2015 av det multinasjonale Anheuser-Busch InBev . Det skal bemerkes at konkurrenten AmBev Peru fordømte Backus og Johnston ved flere anledninger for påstått misbruk av en dominerende stilling og inngåelse av eksklusive kontrakter med detaljister for øldistributører. Klager som ble erklært ubegrunnet av INDECOPI . [ 13 ]
Varemerker
Selskapet har følgende drikkevaremerker i sin portefølje. [ 14 ]
Øl
Den har for tiden ti varianter av øl : [ 15 ]
- Cerveza Cristal har historisk vært flaggskipmerket til Backus Corporation og er for tiden det mest solgte merket i Peru . [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]
- Cerveza Cusqueña , er Backus' førsteklasses ølvariant . Designet hyller inkakulturen .
- Pilsen Callao øl er det eldste ølet i Peru.
- Barena-ølet har vært markedsført siden 2007 , rettet mot ungt publikum. Det sluttet å markedsføres i 2014.
- Backus Ice Beer er det nyeste merket i Backus-porteføljen, og dets viktigste kjennetegn er å være et ekstra kaldt øl brygget ved minusgrader . [ 19 ]
- Cerveza Pilsen Trujillo , øl med opprinnelse i byen Trujillo .
- Cerveza Arequipeña , er det emblematiske ølet til byen Arequipa .
- San Juan øl er det emblematiske merket i den peruanske jungelen. Forbruket er kun regionalt.
- Miller Genuine Draft , merke av amerikansk opprinnelse , distribuert eksklusivt av Backus i Peru.
- Abraxas Beer , er et Ale- øl brygget i Inkaenes hellige dal , Cusco, dens gjæringsprosess bruker tre typer humle og maltet bygg (klar, karamell og ristet), disse ingrediensene gir en grad på 7% Alc / Vol.
- Peroni Nastro Azzurro , et merke med italiensk opprinnelse , distribuert eksklusivt av Backus i Peru.
- Fiesta Real , øl rettet mot publikum på sosioøkonomiske nivåer D og E. [ 20 ]
Flaskevann
- Agua San Mateo , utmerker seg ved å være vann fra en kilde og tappet på flaske ved opprinnelseskilden. [ 21 ] [ 22 ]
- Backus Tonic Water er Backus' merke for tonicvann . [ 21 ]
brus
- Guarana Backus [ 21 ]
- Lenge leve Backus [ 21 ]
Andre drinker
Brewing Plants
Backus & Johnston Corporation har for tiden syv produksjonsanlegg:
- Ate Brewing Plant : Det ble innviet i 1993 og representerte en viktig milepæl i selskapets historie siden dets anlegg er et av de mest moderne i Amerika , og dets installerte kapasitet gjorde dets ekspansjon i ølmarkedet mulig. [ 6 ] Produksjonsvolumet er 6,1 millioner hektoliter per år, noe som gjør det til Backus-anlegget med høyest produksjonskapasitet. [ 24 ]
- Motupe Brewing Plant : Det er strategisk plassert nord i Peru og har en produksjonskapasitet på 3,4 millioner hektoliter per år. [ 25 ] Cristal og Pilsen Callao - merkene produseres eksklusivt . [ 25 ]
- Arequipa Brewing Plant : Den har en årlig produksjonskapasitet på 1,56 millioner hektoliter. [ 26 ] Her produseres merkene Arequipeña , Cristal, Cusqueña , Pilsen Callao og Malta Cusqueña. [ 26 ]
- Pucallpa Brewing Plant : Det er det eneste bryggeanlegget i den peruanske jungelen, det har en årlig produksjonskapasitet på 1,05 millioner hektoliter. [ 27 ] Merkene som produseres her er San Juan , Cristal og Pilsen Callao. [ 27 ]
- Cusco Brewing Plant : Produksjonskapasiteten er 0,74 millioner hektoliter per år. [ 28 ] Her produseres varemerkene Cristal, Cusqueña og Pilsen Callao. [ 28 ]
- San Mateo Plant : Den ligger i Lima-distriktet i Huarochiri og er anlegget der alle selskapets alkoholfrie drikker produseres. [ 29 ] Produksjonskapasiteten er 1,5 millioner hektoliter per år. [ 29 ]
- Maltería Lima Plant : Den ligger i Lima-distriktet i Chaclacayo og er der malten produseres og maisen som er nødvendig for produksjonen av de forskjellige merkene i Backus-porteføljen blir behandlet . [ 30 ] Anlegget har en produksjonskapasitet på 89 000 tonn malt per år og 64 500 tonn maisbehandling per år. [ 30 ]
Støtte for sport
Backus og Johnston har vært preget av deres oppmuntring til sportsutvikling i Peru , reflektert i deres støtte til flere disipliner som fotball , volleyball , friidrett , tennis , skyting blant andre. [ 31 ]
Fotball
Selskapet ga et viktig bidrag til peruansk fotball med grunnleggelsen av Club Sporting Cristal Backus i 1955 av den daværende majoritetsaksjonæren i selskapet, Ricardo Bentín Mujica . [ 32 ] [ 33 ]
Blant de mest fremtredende skikkelsene i peruansk fotball som hadde på seg den lyseblå skjorten, kan nevnes Rafael Asca , Alberto Gallardo , Eloy Campos , Orlando de La Torre , Luis Rubiños , Ramón Mifflin , Alfredo Quesada , Roberto Mosquera , Julio César Uribe , Roberto Palacios , Nolberto Solano , Jorge Soto , blant mange andre. [ 34 ]
I 2019 ble klubben solgt til Innova Sports sportskonsortium , en peruansk gruppe dedikert til fotballindustrien, som kjøpte 100 % av aksjene i Sporting Cristal. [ 35 ] [ 36 ]
Se også
Referanser
- ↑ a b c datosperu.org, red. (2014). «Union of Cer. Per. Backus og Johnston SAA» . Hentet 19. juni 2014 .
- ↑ backus.com.pe, red. (2005). «Årsrapport 2005» . Arkivert fra originalen 1. januar 2015 . Hentet 19. juni 2014 .
- ↑ a b c d e Union of Peruvian Breweries Backus & Johnston, red. (2013). «Årsrapport 2012» . Arkivert fra originalen 5. september 2013 . Hentet 19. juni 2014 .
- ↑ Forbes, red. (2014). "Det er endelig: AB InBev avslutter avtale for å kjøpe SABMiller " .
- ↑ a b c Jaime Ariansen Céspedes (2005). historiacocina.com, red. "Historien om øl i Peru" . Hentet 19. juni 2014 .
- ↑ abc backus.com.pe , red . (2008). «Historie» . Arkivert fra originalen 5. juli 2015.
- ↑ A. Laos, Ciprianoa (1927). Lima "Visekongenes by": (den peruanske boken) . Redaksjonell Peru. s. 389-390. OCLC 55387767 . Hentet 5. juli 2022 .
- ↑ «Eieren av ølene i Peru kontrollerer 95% av markedet» . Landet. 14. mai 2016 . Hentet 30. juli 2020 .
- ↑ "The War of the Beers" . Masker . 8. august 2002. Arkivert fra originalen 7. juni 2004 . Hentet 13. mars 2022 .
- ↑ "Det blir bjørn" . Masker . 15. august 2002. Arkivert fra originalen 5. juni 2004 . Hentet 13. mars 2022 .
- ^ "Ølkrigen / det colombianske Bayern og den venezuelanske polarstriden om kontroll av Backus" . larepublica.pe . 20. juli 2002 . Hentet 13. mars 2022 .
- ↑ "Avdekke øl" . Masker . 25. november 2004. Arkivert fra originalen 8. desember 2004 . Hentet 19. mars 2022 .
- ^ "Eksklusivitet og fri konkurransekontrakter" . PUCP. Arkivert fra originalen 14. august 2017 . Hentet 26. november 2015 .
- ^ "Registrerte varemerker og produkter fra UNIÓN DE CERVECERÍAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON SAA - ruc 20100113610" . DataPeru.org . Hentet 13. januar 2019 .
- ↑ backus.com.pe, red. (2014). «Våre merker - øl» . Arkivert fra originalen 26. mai 2014 . Hentet 19. juni 2014 .
- ↑ elcomercio.pe, red. (2010). "Cristal er det ølet som konsumeres mest av peruanere, ifølge en studie" . Hentet 19. juni 2014 .
- ↑ peru21.pe, red. (2014). « " I Peru har vi veldig godt øl " » . Arkivert fra originalen 4. juli 2014 . Hentet 19. juni 2014 .
- ↑ pymex.pe, red. (2013). "Cristal ølforbrukere er lojale mot merkevaren" . Arkivert fra originalen 15. mai 2014 . Hentet 19. juni 2014 .
- ↑ Gestion.pe, red. (2014). «Backus lanserer et nytt ekstra kaldt øl «Backus Ice» på markedet» . Arkivert fra originalen 12. januar 2014 . Hentet 19. juni 2014 .
- ↑ "Royal Party: Vil Backus' nye øl slå brennevinet under jorden?" . Arkivert fra originalen 3. juni 2015 . Hentet 2. juni 2015 .
- ↑ a b c d «VÅRE MERKER» . Backus.pe . Hentet 30. juli 2020 .
- ^ "Vann på flaske: Er det en priskrig på gang i dette markedet?" . Ledelse. 19. mars 2019 . Hentet 30. juli 2020 .
- ^ "Maltin Power presenterer en ny drink i Peru" . PeruRetail. 28. september 2016 . Hentet 30. juli 2020 .
- ↑ backus.com.pe, red. (2014). «Våre planter - Planten spiste» . Arkivert fra originalen 21. juli 2014 . Hentet 30. juni 2014 .
- ↑ a b backus.com.pe, red. (2014). «Våre planter - Motupe Plant» . Arkivert fra originalen 21. juli 2014 . Hentet 30. juni 2014 .
- ↑ a b backus.com.pe, red. (2014). «Våre planter - Arequipa-anlegget» . Arkivert fra originalen 21. juli 2014 . Hentet 30. juni 2014 .
- ↑ a b backus.com.pe, red. (2014). «Våre planter - Pucallpa Plant» . Arkivert fra originalen 16. juni 2014 . Hentet 30. juni 2014 .
- ↑ a b backus.com.pe, red. (2014). «Våre planter - Cusco Plant» . Arkivert fra originalen 21. juli 2014 . Hentet 30. juni 2014 .
- ↑ a b backus.com.pe, red. (2014). «Våre planter - San Mateo Plant» . Arkivert fra originalen 16. juni 2014 . Hentet 30. juni 2014 .
- ↑ a b backus.com.pe, red. (2014). «Våre planter - Lima maltverk» . Arkivert fra originalen 14. juni 2014 . Hentet 30. juni 2014 .
- ↑ backus.com.pe, red. (2010). "Backus minnes 75 år med peruansk deltakelse i de olympiske leker" . Arkivert fra originalen 26. august 2012 . Hentet 30. juni 2014 .
- ↑ depor.pe, red. (2012). "Skål mester!!! Sporting Cristal feirer 57-årsjubileum i dag . Hentet 30. juni 2014 .
- ↑ larepublica.pe, red. (2011). "'Cervecera' Passion: Finn ut hvordan Sporting Cristal ble grunnlagt" . Arkivert fra originalen 24. desember 2011 . Hentet 24. oktober 2012 .
- ↑ fifa.com, red. (2012). "Club Clásico - laget som ble født mester" . Arkivert fra originalen 27. oktober 2012 . Hentet 24. oktober 2012 .
- ^ "MARKEDSFØRING En ny æra: Backus AB – Inbev selger Sporting Cristal-aksjer" . Mercadonegro.pe. 19. september 2019 . Hentet 30. juli 2020 .
- ^ "Innova Sports: alt du trenger å vite om den nye eieren av Sporting Cristal" . MSN. 19. september 2019 . Hentet 30. juli 2020 .
Eksterne lenker