I dag er Chenin blanc et høyaktuelt og aktuelt tema som vekker oppmerksomheten til eksperter og allmennheten. Det er et tema som ikke etterlater noen likegyldige, siden dets konsekvenser kan være svært betydelige på ulike områder av samfunnet. Av den grunn er det viktig å gå dypere inn i Chenin blanc for å forstå virkningen og generere en informert debatt om den. I denne artikkelen vil vi utforske forskjellige aspekter av Chenin blanc, fra opprinnelsen og utviklingen til dens mulige implikasjoner i fremtiden. I tillegg vil vi analysere ulike perspektiver på Chenin blanc med mål om å berike kunnskap og gi en mer komplett og global visjon om dette temaet.
Chenin blanc | |||
---|---|---|---|
![]() Chenin blanc-druer | |||
Vitis vinifera | |||
Navn | Chenin blanc | ||
Også kjent som | Steen (Sør Afrika), Agudelo (Spania), Chenin (Portugal), Pinot Blanco (Sør Amerika) | ||
Druetype | Hvit | ||
Opprinnelse | ![]() | ||
Hovedområde | Loire, Stellenbosch | ||
Produksjon | |||
Produksjon: | |||
Andre opplysninger | |||
Kjente viner | Savennieres | ||
Kjennetegn | Eple, sitron, fersken, honning, gule plommer. Gir intense syrefriske viner. Sjelden spiss og tynn. | ||
VIVC [1] | 2527 |
Chenin blanc er en vindrue av grønn type. Den er kjent som steen i Sør-Afrika, pineau de la Loire fra Loire-regionen i Frankrike.
De mest populære chenin blanc-vinene kommer fra denne regionen, blant annet i Anjou-Touraine og Vovray i Loire-dalen.
Druen gir alt fra tørre til svært søte viner. De har alltid flott syre med en kompleks av mandel og sitruspreget aroma. De søteste vinene er mer eksotiske og honningpregede.[trenger referanse]
Karakteristiske trekk er at druen utvikler mye syre og at den er svært mottakelig for edelråte.[trenger referanse]