| Red Lobster Hospitality LLC | ||
|---|---|---|
| Fyr | restaurantkjede | |
| Industri | Restauranter | |
| Fundament |
1968 Lakeland, Fla. | |
| Grunnlegger |
Bill Darden Charlie Woodsby | |
| Hovedkvarter |
450 South Orange Avenue Orlando, Florida , USA | |
| operasjonsområde |
USA Puerto Rico Kuwait Mexico Saudi Arabia Canada Japan De forente arabiske emirater Qatar Brasil Malaysia Ecuador [ 1 ] | |
| Restauranter | 705 (2013) | |
| Produkter | Sjømat , Kylling , Steker , Pasta | |
| Eieren | Golden Gate hovedstad | |
| Nettsted | RedLobster.com | |
Red Lobster Hospitality LLC (på spansk, red lobster hospitality) , er en kjede av uformelle restauranter med base i Orlando, Florida. Selskapet har virksomhet i Ecuador , Canada , Malaysia , Saudi-Arabia , De forente arabiske emirater , Qatar , Mexico og Japan , i tillegg til USA. Per 24. februar 2013 hadde selskapet 705 lokasjoner over hele verden. Golden Gate Capital har vært morselskapet til Red Lobster siden det ble kjøpt opp fra Darden Restaurants 28. juli 2014. [ 2 ]
6. august 2014 kunngjorde Red Lobster sitt nye hovedkvarter ved CNL Center City Commons hovedkvarter i Orlando. [ 3 ] Den 6. mars 2015 lanserte Red Lobster offisielt Restaurant Help Center. [ 4 ]
Den første Red Lobster-restauranten ble åpnet 18. januar 1968 i Lakeland, Florida, av gründerne Bill Darden og Charley Woodsby. [ 5 ] [ 6 ] Den ofte siterte datoen mars 1968 er basert på innlemmelsen 27. mars 1968 av Red Lobster Inns of America, Inc. (nå GMRI, Inc.) i kontoret til utenriksministeren i Florida. [ 7 ] Opprinnelig annonsert som en "Port for Seafood Lovers", ble den første restauranten fulgt av fire andre i hele det sørøstlige USA. I 1970 kjøpte General Mills Red Lobster som et selskap med fem enheter. Med ny støtte utvidet kjeden seg raskt på 1980-tallet.
Red Lobster kom inn i Canada på 1980-tallet, og kjøpte i mange tilfeller Ponderosa-restauranter. Selskapet har vanligvis mellom 25 og 30 lokasjoner i Canada, de fleste av dem i større urbane sentre i Ontario (over det sørlige Ontario pluss en i Sudbury i Nord-Ontario) med et mindre antall i større bysentre i Canada, de tre Prairie-provinsene. Den forlot Quebec -markedet i september 1997 på grunn av økonomiske tap og forsøkte aldri å komme inn på British Columbia-markedet [ 8 ]
29. mars 1994 døde Bill Darden, etter en langvarig sykdom, i en alder av 75 år. [ 9 ]
I 2009 debuterte Red Lobster sin nye "Bar Harbor" restaurantprototype modellert etter New England-kysten. [ 10 ] Nye utvendige funksjoner inkluderer stein- og rullesteinstårn, signalflagg og benker i Adirondack-stil. Interiøroppdateringer inkluderer mørkt trepanel, varmetonede stoffer, myk belysning og nautisk dekor og kunstverk. [ 11 ]
19. desember 2013 kunngjorde Darden Restaurants planer om å selge eller spinne ut Red Lobster-merket, med henvisning til press fra aksjeinvestorer. [ 12 ] Dette var et direkte svar på Darden over budsjettering på en ny digital plattform. [ 13 ] Den 12. mai 2014 kunngjorde Darden at, som en del av Red Lobster-spin-offen, konverterte den de samlokaliserte Red Lobster- og Olive Garden-lokasjonene til uavhengige Olive Garden-lokasjoner. [ 14 ] Den 16. mai 2014 kunngjorde Darden at de ville selge sjømatrestaurantkjeden Red Lobster til Golden Gate Capital for 2,1 milliarder dollar [ 15 ] Darden kunngjorde fullføringen av salget av Red Lobster 28. juli 2014. [ 14] 16 ]
6. august 2014 kunngjorde Red Lobster sitt nye hovedkvarter ved CNL Center City Commons hovedkvarter i Orlando. [ 3 ] Den 6. mars 2015 lanserte Red Lobster offisielt Restaurant Help Center. [ 4 ]
Merket spesialiserer seg på sjømat, inkludert hummer, reker, fisk, krabbe og skalldyr. Den serverer også kylling, biff og pasta. Med retter som Maine hummerhale, nordamerikanske snøkrabbebein og den berømte Walts favorittreker, New Orleans-laks og stekt grillet fersk atlantisk laksefilet toppet med reker i en Cajun -smørsaus og dekorert med pico de gallo. [ 17 ]
Per 24. februar 2013 hadde selskapet 705 lokasjoner over hele verden. Fra og med 2018 hadde den lokasjoner i USA, Puerto Rico, Kuwait, Mexico, Saudi-Arabia, Canada, Japan, De forente arabiske emirater, Qatar, Brasil, Malaysia og Ecuador. [ 1 ]
New York 7th Avenue
Red Lobster restaurant i Yonkers, New York
Red Lobster restaurant i september 2013, Gaithersburg , Maryland