Kommersielt fiske er fiskeri som drives for kommersiell fortjeneste . [ 1 ] [ 2 ]
Opprinnelig var det næring for noen kyst- eller øybefolkninger. For tiden har fiskesystemer blitt industrialisert , selv om tradisjonelle eller håndverksmessige fiskeredskaper i noen land fortsatt brukes for å skaffe hydrobiologiske ressurser. Avhengig av økonomisk formål kan fiske skilles mellom håndverksfiske og industrifiske .
Denne aktiviteten har også blitt avledet fra fritid, som tilfellet er med andre som sportsjakt , som nå anses som en sport .
Hovedsakelig bør denne aktiviteten deles inn i to store grupper: den ene vil være fisket som utøves i kontinentale farvann (elver, innsjøer, etc.) og en annen er aktiviteten som finner sted i massen av havvann . Denne forskjellen gjøres vanligvis også på lovnivå, siden denne aktiviteten er regulert av de forskjellige statene i verden , med kompetansen i saken tilsvarer forskjellige administrasjoner.
Fiskeutnytting, spesielt industriell utnyttelse, har forårsaket mange problemer gjennom historien.
Siden antikken har mennesket søkt å brødfø seg selv og funnet en løsning på det behovet, blant annet innen fiske. Men da han observerte det økende behovet for etterspørselen etter nevnte mat, ble han tvunget til å øke fangsten av hydrobiologiske arter, skape metoder for å oppnå økende fiskevolumer til en lav kostnad eller pris. Over tid ble dette selskapet industrialisert .
Situasjonen gjennomgår en endring når mennesket blir stillesittende, fødselsraten øker og menneskelige konsentrasjoner fortettes og vokser. Fiske, både maritimt og kontinentalt, blir rovfiske. Gitt disse omstendighetene forventer visse sektorer at innlandsvassdrag vil stå uten en bestand av akvatiske arter (fisk, bløtdyr, krepsdyr osv.). Følgelig ville området miste sin produktivitet og ville være øde eller sterilt for denne utvinningsaktiviteten.
Som et resultat av den potensielle ødeleggelsen av verdens fiskeområder, påla mennesker lover, regler og begrensninger for fiskeaktivitet for å beskytte hydrobiologiske arter og dermed forhindre at de forsvinner totalt. Men i enkelte fiskeområder gir ikke forebyggende handlinger av denne typen de ønskede resultater da de ikke kontrolleres ordentlig.
I noen land fremmes oppdrett av spiselige arter i vassdrag eller i naturlige eller kunstige dammer for å unngå avskrivning. Disse er vanligvis hydrobiologiske arter hvis forbruk er etterspurt. På denne måten er det
I 2014 var verdens fangstfiskeproduksjon i 2014 93,4 Mt, 81,5 Mt fra marine farvann og 11,9 Mt fra indre farvann. Hovedprodusentene det året var Kina, Indonesia, USA, Russland og Japan. [ 3 ]
Når det gjelder artene fanget i maritim fangst, var de viktigste i 2014 Theragra chalcogramma , Engraulis ringens , Katsuwonus pelamis , arter av slekten Sardinella og Scomber japonicus . [ 4 ]
Selv om fiske er et svært viktig middel for å levere mat , har det forårsaket ulike økologiske problemer i undervannsmiljøet. Bruk av fiskeutstyr og fiske i seg selv genererer ofte negative effekter på undervannsøkosystemer , næringskjeder og dermed den fremtidige forsyningen av fisk til konsum.
Mye av problemene rundt kommersielt fiske oppstår fordi fiskeriselskaper overutnytter ressurser fra kysten som presser dem ut på dypt vann. Utstyret som brukes i dette andre tilfellet genererer en potensiell innvirkning på mange arter som lever på eller nær havbunnen. Dette er fordi fiskeredskaper endrer habitat ved å bli dratt over havbunnen , og dermed ødelegge mye av habitatene til ulike arter. Selv om det er kjent at det er effekter på bunndyrsamfunn , blir det komplisert å gjennomføre studier om dette på grunn av variasjonen og kompleksiteten til disse samfunnene. [ 5 ] Det finnes imidlertid studier på forstyrrelser i havbunnen generert av fiskeutstyr, som har påvirket bunndyrsamfunn og generert sterke endringer i næringskjedene. Dette destabiliserer varig balansen mellom arter og kan generere fremtidige problemer for vedlikehold av økosystemet.
Den sterkeste påvirkningen på økosystemene er forårsaket av fiskeselskaper som bruker ikke-selektive fiskemetoder som ender opp med å fange den aktuelle fisken samtidig som de skader andre arter og deres habitat . [ 6 ] Det maksimale uttrykket for denne typen fiske er tråling , som ender opp med å skade havbunnen og dermed leveområdene til flere arter, korallrev og i spesielle tilfeller hele økosystemer.
På den annen side er problemet med overutnyttelse av fiske at når en del av den pelagiske sonen har blitt utnyttet eller overutnyttet, brukes større dybder for å opprettholde fangstratene og de økonomiske fordelene fra disse, noe som fører til aktivitetsfiske til ekstremer som f.eks. allerede nevnt tråling og følgelig til den sterke innvirkningen på dynamikken i økosystemene når det gjelder bevaring og bærekraft .