Larzac

Larzac (på fransk Causse du Larzac ) er et platå i Massif Central i det franske departementet Aveyron ( Occitanie -regionen ), kjent for å være fødestedet til Roquefort-osten .

Historikk

Larzac ble berømt for hendelsene som i 1971 brakte dette platået til forkant av krav mot staten. [ 1 ]

I 1970 bestemte den franske forsvarsministeren Michel Debré seg for å kjøpe Canjuers-sletten (35 000 hektar ) for den franske hæren for å bygge en skytebane. Han ønsket å gjøre det samme i Larzac, mellom Millau og Nedre Languedoc. Dette faktum ville føre til tap av 107 gårder, 25 000 sauer , 1,3 tonn melk og uopprettelig økonomisk og økologisk skade. De 107 eierne nektet å selge landet sitt og i 1971 støttet hele Roergue dem.

En traktorade ble organisert fra Rodez til Orleans og de fylte Eiffeltårnet med sauer . Occitan Fight -partiet tok den ledende rollen som aktivist; siden 1973 har de organisert massesamlinger og opptredener av forskjellige okkitanske singer-songwriters. I 1974 kulminerte mobiliseringene i Gardarem lo Larzac- arrangementet med 100 000 mennesker i leir, inkludert François Mitterrand , representanter for nordamerikanske indianere, fagforeninger og korsikanske og irske nasjonalister. Under dette presset var det i 1978 bare solgt 1500 av de 13 000 hektarene som trengs for prosjektet.

Referanser

  1. ↑ Artières , Philippe (2021). "Larzac, laboratoire de luttes". L'Histoire (på fransk) (481): 13-19. 

Eksterne lenker