Institutt for ernæring og matteknologi ved University of Chile
Institute of Nutrition and Food Technology Doctor Fernando Mönckeberg Barros (INTA) [ 1 ] er et tverrfaglig institutt ved University of Chile , som har som mål å bidra, gjennom grunnleggende og anvendt forskning, til å forbedre kvaliteten på ernæringen og helsen til chileneren . og latinamerikansk befolkning . Dens direktør er Dr. Francisco Pérez Bravo [ 2 ] (2018-2022).
Historikk
Dens opprinnelse går tilbake til 1954 med Pediatric Research Laboratory avhengig av det medisinske fakultetet ved University of Chile, som ble ledet av Dr. Fernando Mönckeberg . I 1972 ble det Institutt for ernæring , og i 1976 ble det en del av kontoret til visepresidenten for akademiske anliggender under navnet Institutt for ernæring og matteknologi . [ 3 ]
Opprinnelig var forskningen hans fokusert på underernæring hos barn , som var et alvorlig helseproblem i landet. For tiden gir den permanent teknisk støtte til statlige etater i definisjonen og implementeringen av ernærings- og matprogrammer . [ 4 ]
Undersøk
Instituttet har ansvaret for en rekke laboratorier designet for å utvikle anvendt forskning og teknologi i forhold til ernæring, fysisk kondisjonering og matteknologi. [ 5 ] Den har en etikkkomité [ 6 ] som utfører en analyse av studier som involverer mennesker og en biosikkerhetskomité . [ 7 ]
Den har et poliklinisk diagnostisk hjelpesenter, kalt CEDINTA , [ 8 ] som tar seg av den kliniske behandlingen av pasienter med sykdommer knyttet til ernæring [ 9 ] og gjennom Direktoratet for teknisk bistand [ 10 ] gir råd angående områdene matproduksjon, ernæring og matsikkerhet.
Undervisning
Han underviser med hovedfags- og videreutdanning og fordypnings- og forbedringskurs. [ 11 ] blant andre.
Doktorgrader
- Doktorgrad i ernæring og mat
- PhD i akvakultur
- Doktorgrad i skogbruk, landbruk og veterinærvitenskap
Masters
- Master i ernæring og mat
- Master i aldring og livskvalitet
- Master i akvakulturvitenskap
Spesialiseringsprogrammer
- Fordypningsprogram: Kroniske ikke-smittsomme sykdommer av ernæringsmessig opprinnelse
- Postgraduate Specialization Program: Clinical Cytogenetics
- Fordypningsprogram: Mat og ernæring for utvikling, ledelse og handling på lokalt nivå
Videreutdanningsprogrammer
Det tilbyr vitnemål og kurs under ansikt-til-ansikt, distanse eller semi-ansikt-til-ansikt-modaliteter.
Eksterne lenker
Referanser
- ^ "INTA er oppkalt etter Dr. Fernando Mönckeberg Barros - Universitetet i Chile" . uchile.cl . Hentet 16. mars 2017 .
- ↑ {{Nettsitering|url= https://inta.cl/francisco-antonio-perez-bravo/
- ↑ «Informasjon fra INTA ved University of Chile | INTA - Institutt for ernæring og matteknologi» . www.inta.uchile.cl . Arkivert fra originalen 17. mars 2017 . Hentet 16. mars 2017 .
- ↑ "Legacies for Chile: Institute of Nutrition and Food Technology - University of Chile" . uchile.cl . Hentet 16. mars 2017 .
- ↑ «Laboratorier | INTA - Institutt for ernæring og matteknologi» . www.inta.uchile.cl . Arkivert fra originalen 17. mars 2017 . Hentet 16. mars 2017 .
- ↑ «Etisk komité | INTA - Institutt for ernæring og matteknologi» . www.inta.uchile.cl . Arkivert fra originalen 17. mars 2017 . Hentet 16. mars 2017 .
- ↑ «Biosikkerhetsutvalget | INTA - Institutt for ernæring og matteknologi» . www.inta.uchile.cl . Arkivert fra originalen 17. mars 2017 . Hentet 16. mars 2017 .
- ^ "Hjem" . Diagnostisk senter | KREDITT . Hentet 23. mars 2021 .
- ^ "Diagnostisk senter (CEDINTA) - Universitetet i Chile" . uchile.cl . Hentet 16. mars 2017 .
- ↑ «Dinta - Direktoratet for teknisk bistand» . www.dinta.cl . Hentet 16. mars 2017 .
- ↑ «Inta Academic Offer | INTA - Institutt for ernæring og matteknologi» . www.inta.uchile.cl . Arkivert fra originalen 17. mars 2017 . Hentet 16. mars 2017 .
- ↑ «Regissører/filer» . INTA . Hentet 10. august 2022 .