Mousse

I dagens verden er Mousse et tema som har fanget oppmerksomheten og interessen til mange mennesker. Enten på grunn av sin relevans i samfunnet, sin innvirkning på dagliglivet eller på grunn av sin betydning i historien, har Mousse blitt et spørsmål om diskusjon og analyse på ulike områder. Fra det akademiske feltet til det sosiale feltet har Mousse vakt interesse blant fagfolk, lærde, aktivister og allmennheten. I denne artikkelen vil vi fordype oss i dybden av Mousse for å forstå betydningen, betydningen og rollen den spiller i vår nåværende virkelighet.

Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015)

Mousse er en luftig matrett, der det vanligvis er pisket inn kremfløte eller eggehviter og den myke massen ofte er stabilisert med gelatin. Mousse kan lages både salt som del av middag, forretter og søt som dessert.

Mousse laget av grønnsaker, fisk, skalldyr, kjøtt eller innmat benyttes ofte som forrett til eller del av middager eller til lunsjmåltider.

Mousse laget som dessert ligner litt på fromasj, men er regnet som mer eksklusiv. For å lage den trenger man egg og stivpisket krem, mens det i en fromasj er nødvendig med eggedosis. Dessertmousse kan pyntes med frukt og bær, eller med appelsin og sjokolade.