Fosforsyre

I artikkelen som vi presenterer nedenfor, ønsker vi å fordype oss i den fascinerende verdenen til Fosforsyre. På denne måten vil vi utforske dens opprinnelse, dens utvikling over tid og dens betydning i dagens samfunn. Fosforsyre har vært gjenstand for debatt og studier av eksperter fra ulike disipliner, som har gitt verdifull kunnskap som gjør at vi bedre kan forstå dens innflytelse på livene våre. Gjennom denne artikkelen inviterer vi deg til å reflektere over Fosforsyre og oppdage aspekter som du kanskje ikke visste om dette emnet.

Fosforsyre
Identifikatorer
CAS-nummer7664-38-2
SMILESOP(=O)(O)O
Kjemiske egenskaper
FormelH3PO4
Molar masse97,994 g/mol
Tetthet2030 kg/m3
Smeltepunkt42,3 °C
Kokepunkt158 °C
Damptrykk0,03 mmHg (20 °C)
Løselighet446 g/100 mL (14,95 °C)
pKapKa1 = 2,15

pKa2 = 7,20

pKa3 = 12,32
Mag. sus.−43,8·10−6 cm3/mol
nD1,3420
Viskositet2,4–9,4 cP
Struktur
Krystallstrukt.Monoklinisk
Termokjemiske egenskaper
Dannelsesentalpi ΔfHo298−1288 kJ/mol
Molar entropi So298158 J/mol⋅K
Farer
FlammepunktIkke antennelig
LD501530 mg/kg (rotte oralt)
Relatert
Andre lignende forbindelserHypofosforosyre, Pyrofosforsyre, Trifosforsyre, Peroksomonofosforsyre, Peroksodifosforsyre

Fosforsyre er en middels sterk, trivalent syre med formelen H3PO4. Syren er ikke oksiderende, den har liten innvirkning på biologisk liv (utover å virke som næring for planter/alger/ugress), og den er ikke regnet som giftig.

Fosforsyre er et godkjent tilsetningsstoff i matvarer, og har E-nummer E338.

Fosforsyre kan danne tre ioner, fosfat, hydrogenfosfat og dihydrogenfosfat.

Bruksområder

Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.