Av Cecco

Av Cecco
Fyr virksomhet og selskap
Industri pasta å lage
juridisk form aksjeselskap
Fundament 1886
Grunnlegger Filippo De Cecco
Hovedkvarter Fara San Martino ( Italia )
datterselskaper Ekstra M
Nettsted dececco.com

De Cecco er et  italiensk selskap som produserer  pasta , mel og andre matvarer.

Historien

Selskapet ble grunnlagt i 1886 av De Cecco-brødrene i den lille byen Fara San Martino , i Abruzzo -regionen i det sentrale Italia . Nicola De Cecco, laget mel i steinmøllen sin før han grunnla pastafabrikken. [ 1 ]

I 1908 adopterte selskapet en bondepike med hvete som varemerke. Etter andre verdenskrig måtte fabrikken gjenoppbygges etter å ha blitt ødelagt av tysk bombing. I 1950 åpnet De Cecco en ny fabrikk i Pescara for å møte den økende etterspørselen etter krigen. I 1980 ble et nytt produksjonsanlegg åpnet i Fara San Martino , og doblet produksjonen. I 1986 begynte selskapet å diversifisere tilbudene sine ved å lage et merke med olivenolje . Siden den gang har De Cecco utvidet tilbudet til sauser, frokostblandinger og tomatbaserte produkter. [ 2 ]

Fra 2013 er De Cecco den tredje største produsenten av pasta i verden, etter Barilla og Pastificio Lucio Garofalo . [ 3 ]​ [ 4 ]

Se også

For mer informasjon

Referanser

  1. Augusta Consorti; Luciano D'Amico; Massimo Sargiacomo. «Regnskap og ledelse i Pastabransjen. De Cecco-saken (1886–1955)". Regnskap og mat: Noen italienske opplevelser . Routledge, 2016. s. 42-68. ISBN  131722843X . 
  2. Paola Pierucci. «Familietrykkeren i Abruzzo. Saken om De Cecco» . Familiebedriften i det kontinentale Mezzogiorno fra pastato e present. En tverrfaglig tilnærming . Franco Angeli, 2007. ISBN  8856819376 . 
  3. Andrea Guccione. Consuma meridionale: Et manifest per il sud . Imprimatur, 2013. ISBN  886830113X . 
  4. Dalcò, Paolo (24. juli 2015). "Pasta, chi går ut og chi stiger i verdensrangeringen" . FOOD Web (på italiensk) . Hentet 23. april 2018 . 

Eksterne lenker