Chemex kaffetrakter

Chemex Coffee Maker er en enhet for å tilberede kaffe som en varm drikke. Den karakteristiske designen til kaffetrakteren er av den tyske kjemikeren og oppfinneren Peter Schlumbohm som publiserte patentet i 1941 . [ 1 ] Fra begynnelsen av det 21. århundre fortsetter produksjonen og eies av Chemex Corporation i Pittsfield, Massachusetts . I 1958 bestemte designere fra Illinois Institute of Technology at denne kaffekannen var en av de beste designene i moderne tid, inkludert den i en av utstillerne ved Museum of Modern Art i New York (MoMA). [ 2 ]

Chemex-operasjon

Kaffetrakteren ligner en Pyrex - glasskolbe med en bred munn på toppen formet som en kjegle. En treskive er plassert på halsen som lar deg ta tak i beholderen når den er varm. Det kjegleformede papirfilteret plasseres først på kjeglen øverst , og den malte kaffen legges oppå den. Denne kaffetrakteren har ikke en innebygd varmegenereringsenhet, og derfor er det nødvendig å varme opp vannet separat. Vanligvis brukes en varmtvannsbereder , eller rett og slett en kjøkkenkomfyr . Varmt vann helles på toppen og infunderes i kjeglen, filtreres ved tyngdekraften og faller til bunnen av beholderen.

Chemex kaffetrakter i populærkulturen

• Kaffetrakteren er beskrevet i romanen med tittelen From Russia with Love av Ian Fleming (1957), i en scene der James Bond , bosatt i London, tilbereder en frokost med kaffe med denne typen kaffetrakter, ved å bruke en blanding som har kjøpt fra en De Bry's- butikk som ligger på New Oxford Street .
• I amerikanske filmer dukker han opp ved noen anledninger, i filmen Harper Private Detective (1966), bruker Lew Harper ( Paul Newman ) en Chemex for å lage sin egen kaffe. I den amerikanske komedien Pillow Talk (Bedroom Problems) lager interiørarkitekt Jan Morrow ( Doris Day ) kaffe med en Chemex.
• I den romantiske komedien " Falling in love " (1984) med Meryl Streep og Robert De Niro. Hun prater med sin syke far og de serverer kaffe fra en Chemex.
• I skrekkfilmen Rosemary's Baby dukker hun opp i en scene der Rosemary ( Mia Farrow ) lager kaffe til seg selv.
• På 1970-tallet dukker kaffekannen ofte opp på kjøkkenet til Mary Richards ( Mary Tyler Moore ) leilighet.
• I den romantiske filmen Her dukker han opp på et øyeblikk når Theodore Twombly et øyeblikk blir skilt fra operativsystemet sitt: «Samantha» ( Scarlett Johansson ).
• Joey og Monica, fra den amerikanske serien Friends fra 1990 -tallet , vises med kaffe med Chemex kaffetrakter. [ 3 ]
• Han dukker også opp i en bondekjøkkenscene i Christopher Nolans 2014-film Interstellar .

Referanser

1. ↑ (1969), Chemex Coffeemaker: The Chemist's Way of Making Coffee , Chemex Corporation
2. ↑ "Dr. Peter Schlumbohm død; oppfinner av kaffetrakter, 66; Hans Chemex kalt en av 100 beste moderne enheter—300 patenterte varer" The New York Times ; 07. november 1962
3. ↑ Still fra Friends with the Chemex Coffee Maker Arkivert 2015-04-22 på Wayback Machine ..