Nabisco

nabisco
Fyr privat
Industri matforedling
juridisk form aksjeselskap
Fundament 1898 (124 år)
Grunnlegger William Henry Moore
Hovedkvarter  USA ,
operasjonsområde Multinasjonal
merker Chips Ahey! , Oreo , Sorbeticos, Belvita, Social Club, Ritz Crackers .
Produkter kjeks
Tjenester Foodprosessor ( kaker , sjokolade, godteri)
Eieren Kraft Foods (til 2012)
Mondelēz International (2012-i dag)
datterselskaper Stella D'oro kjeksselskap
Nettsted http://www.snackworks.com/

Nabisco (opprinnelig navn: National Biscuit Company ) er en amerikansk transnasjonal produsent av kaker og snacks med hovedkontor i East Hanover , New Jersey . Selskapet er et datterselskap av Illinois - baserte Mondelēz International . [ 1 ] Nabiscos fabrikk i Chicago , et produksjonsanlegg på 170 000 m², er det største bakeriet i verden, [ 2 ] som sysselsetter mer enn 1200 arbeidere og produserer rundt 145 millioner kilo (320 millioner pund) snacks per år.

Produktene deres inkluderer Chips Ahoy! , Belvita, Oreo , Ritz Crackers , Triscuits og Thin Thins for USA , Storbritannia , Mexico og Venezuela , [ 3 ] samt andre deler av Sør-Amerika .

Han hadde også en hveteklibasert frokostblanding kalt 100 % Bran i sin portefølje .

Nabisco åpnet sine bedriftskontorer som National Biscuit Company i verdens første skyskraper, Home Insurance Building i Chicago Loop i 1898.

Historikk

I 1792 åpnet Pearson & Sons Bakery i Massachusetts . De laget en kjeks kalt Pilotbrød (eller nautisk kjeks som det opprinnelig ble kjent) for konsum på lange sjøreiser. Josiah Bent Bakery laget først begrepet "kjeks" for en sprø kake de produserte i 1801.

I 1889 kjøpte William Moore Pearson & Sons Bakery , Josiah Bent Bakery og seks andre bakerier for å starte Biscuit Company of New York.

Adolphus Green (1843-1917) [ 4 ] [ 5 ] startet American Biscuit and Manufacturing Company i 1890 etter å ha kjøpt opp 40 forskjellige bakerier. William Moore, Adolphus Green og John G. Zeller (fra Richmond Steam Bakery) fusjonerte i 1898 for å danne National Biscuit Company . Adolphus Green ble utnevnt til president.

Nabisco ble født i et tiår der bakerivirksomheten opplevde betydelig konsolidering. [ 6 ] Tidlig på tiåret konsoliderte bakerier over hele landet seg regionalt, til selskaper som American Biscuit and Manufacturing Company of Chicago (dannet av 40 Midwestern -bakerier i 1830), New York Biscuit Company (som besto av syv orientalske bakerier) og United States Baking Company . I 1898 ble National Biscuit Company dannet fra kombinasjonen av disse tre. Sammenslåingen skapte et selskap med 114 bakerier i USA og med hovedkontor i New York. Ordet "kjeks" er en tradisjonell betegnelse for det som nå kalles "kjeks" og "kjeks", selv om britisk engelsk beholder "kjeks" for å referere til disse bakevarene.

Nøkkelen til grunnleggelsen av Nabisco var Pittsburgh-magnaten Sylvester S. Marvin. Marvin ankom Pittsburgh i 1863 og etablerte seg i kjeksbransjen, og grunnla SS Marvin Co. Produktene inkluderte informasjonskapsler, kaker og brød. Marvin ble kalt Edison of manufacturing for sine innovasjoner innen bakebransjen. I 1888 var den den største i USA, og midtpunktet i National Biscuit Company. FA Kennedy Steam Bakery i Boston, kjent for å finne opp Fig Newtons og produsere Lorna Doone-kaker, var et av Nabiscos første oppkjøp, og ble med i selskapet i 1898. [ 7 ]

Etter selskapets konsolidering ba Nabisco-president Adolphus Green Frank Peters om å lage en pakke for å distribuere ferskere råvarer. Dette banet vei for In-Er Seal- pakken , hvis logo er en prototype for "Nabisco Thing", en animert karakter opprettet i 1995 for å selge varene sine til barn. In-Er Seal- pakken er et system av sammenfoldet vokspapir og papp for å "forsegle friskheten" til produktet. Tidlig i presidentskapet bestemte Green at National Biscuit Company, ofte forkortet til NBC, trengte en ny idé som ville fange publikums oppmerksomhet. Det lyktes da de ansatte laget en ny kjeks som var sprøere og lettere enn noen av konkurrentenes versjoner.

En sønn av Robert Gair , pakkeprodusenten, sa "Du trenger et navn", og fra denne frasen ble navnet "Uneeda" gitt. [ 8 ] Uneedas kjeks så lovende ut, men Green måtte sørge for at de nådde kundene ferske, så han var den første som brukte In-Er Seal-pakken i 1898. Inntil da ble kjeksene solgt løst uten merke og pakket i fat . Mødrene ga barna sine en papirpose og ba dem løpe til butikken og fylle posen med småkaker. Selskapet brukte dette som en del av Uneeda-informasjonskapsel-reklamesymbolet, som viser en gutt som bærer en pakke Uneeda-kake i regnet. I 2009 (etter mer enn 110 år) sluttet Nabisco Uneeda-informasjonskapselen, bekymret for at produktet ikke var lønnsomt nok.

Navnet Nabisco ble først brukt som en del av et navn på en sukkerwafer i 1901. [ 9 ] John G. Zeller var president i National Biscuit Company fra 1923-1931. Nabisco feiret sitt gylne jubileum i 1948. Den første bruken av den røde trekantede logoen var i 1952. I Venezuela var den frem til 1996 kjent under navnet Nabisco La Favorita .

Firmaet introduserte senere (enten gjennom utvikling eller oppkjøp) Fig Newtons, Nabisco Wafers (tidlig på 1900-tallet, senere solgt i en form som Biscos, en sukkerwafer som opprinnelig inneholdt en rekke smakstilsatte fyllinger), Anola Wafers (tidlig på 1900-tallet, senere avviklet, en sjokoladeplate med sjokoladefyll), Barnum's Animal Crackers (1902), Cameos (1910), Lorna Doones (1912, utgått 1912), [ 6 ] og Famous Chocolate Wafers (1924, en tynn ufylt oblat).

I 1924 introduserte selskapet en matbit i en forseglet pakke kalt Peanut Sandwich Packet. De la snart til et sekund, Sorbetto Sandwich Packet. Dette tillot selgere å selge ved brusfontener, veikanter, melkebarer, lunsjsteder og kiosker. Salget økte, og i 1928 begynte selskapet å bruke NAB-navnet. Begrepet Nabs brukes i dag for å bety generisk alle typer snacks , oftest i det sørlige USA. [ 10 ]

I 1971 hadde Nabisco med navneendringen blitt et sosialt merke. I 1981 fusjonerte Nabisco med Standard Brands , som senere fusjonerte med R.J. Reynolds i 1985.

Kraft General Foods kjøpte Nabisco spiseklare kalde frokostblandinger fra RJR Nabisco i 1993 (kornmerkene eies nå av Pon Holdings). I 1999 kjøpte Nabisco Favorite Brands International.

I juli 2000 kjøpte Philip Morris Companies, Inc. Nabisco for 14,9 millioner dollar, og fusjonerte det med Kraft Foods, Inc. , [ 11 ] ansett som en av de største fusjonene i næringsmiddelindustrien. I 2011 kunngjorde Kraft Foods at det var splittet, der det handlet snacken med et eget selskap (som skal hete Mondelēz International LLC ). [ 12 ]

I dag er fabrikken på 1,8 millioner kvadratfot (170 000 m²) i Chicago et av de største bakeriene i verden, og sysselsetter mer enn 1200 arbeidere og produserer rundt 320 millioner pund snackprodukter per år. [ 13 ]

Logo

Nabiscos varemerke er en diagonal ellipse med en serie antennelinjer som stikker ut fra toppen av en oval som omslutter selskapets navn, som kan sees trykt på Oreo-kaker, samt esker med Nabisco-produkter (i et hjørne av pakken). [ 14 ]

Det har blitt hevdet i selskapets reklamemateriell å være et tidlig europeisk kvalitetssymbol. Det kan være avledet fra et middelaldersk italiensk trykkerimerke som representerte "det moralske og åndeliges triumf over det onde og det materielle", [ 15 ] eller for å representere handlingen med sikting , som skiller kornet fra agnene.

Egenskaper

I 1989 solgte RJR Nabisco Inc. sin Chun King-matavdeling til Yeo Hiap Send Limited og Fullerton Holdings Pte. Ltd for 52 millioner dollar for å redusere gjelden fra kjøpet for 24,5 milliarder dollar av Kohlberg Kravis Roberts & Co. [ 16 ]

I desember 1989 solgte RJR Nabisco sin Del Monte Foods hermetiske frukt- og grønnsaksvirksomhet i Sør-Amerika til Polly Peck International PLC. [ 17 ] Et år senere, i 1990, solgte RJR Nabisco Curtiss Candy, som eide merkevarene Baby Ruth og Butterfinger , til Nestlé . [ 18 ] RJR solgte også LU, Belin og andre europeiske kjeksmerker til Grupo Danone , som først kom sammen i 2007 etter at Nabiscos nåværende mor, Kraft Foods , kjøpte Danones kjeksvirksomhet for 5,3 milliarder euro. [ 19 ]

I 1994 solgte RJR sine frokostblandingsvirksomheter (hovedsakelig Shredded Wheat -franchisen ) til Kraft Foods og internasjonale lisenser til General Mills , som senere ble en del av Cereal Partners Worldwide joint venture med Nestlé . Også i 1994 kjøpte RJR Knox Gelatin og integrerte franchisen Shredded Wheat i Post Foods-porteføljen. [ 20 ] Post fortsetter å selge produktet i dag. I 1995 gikk Nestlé med på å kjøpe det meksikanske matselskapet Ortega fra Nabisco Inc. [ 21 ] Samme år kjøpte RJR-Nabisco også den nordamerikanske margarin- og bordspåleggsvirksomheten til Kraft Foods. Dette kjøpet inkluderte Parkay, Touch of Butter og Chiffon. [ 22 ]

I 1998 kunngjorde Nabisco Holdings salget av margarin og eggerstatninger til ConAgra fra Omaha. I 1997 omsatte merkevarene Fleishmann, Blue Bonnet og Parkay for 480 millioner dollar. [ 23 ] Det solgte også sitt College Inn-buljongmerke til HJ Heinz [ 24 ] og dets venezuelanske Del Monte-virksomhet til Del Monte Foods. [ 25 ]

I 1999 falt RJR Nabiscos mat- og tobakksimperium fra hverandre da det solgte sin internasjonale tobakksdivisjon til Japan Tobacco for 7,8 milliarder dollar. [ 26 ]

Altria Group (tidligere Phillip Morris ) [ 27 ] kjøpte Nabisco i 2000 for rundt 19,2 milliarder dollar. Philip Morris kombinerte Nabisco med Kraft. [ 28 ] Dette oppkjøpet ble godkjent av Federal Trade Commission , underlagt produktsalg på fem områder: tre typer Jell-O- produkter og faktiske merker (tørr gelatinpudding, tørrblandingspudding, vanlig pudding, baking), intense mynter (som f.eks. som Altria-mynte), og bakepulver. Kraft Foods, på den tiden også et datterselskap av Altria, fusjonerte med Nabisco. [ 29 ]

I 2006 solgte Nabisco sine Milk-Bone Pet Snacks til Del Monte Foods Co. for 580 millioner dollar. [ 30 ]

Kraft Foods ble skilt ut fra Altria og tok med seg Nabisco-datterselskapet i 2007. [ 31 ] I januar 2007 ble Cream of Wheat solgt til B&G Foods. [ 32 ]

Referanser

  1. Katz, Marilyn (5. august 2015). "Når Nabisco sender 600 jobber fra Chicago til Mexico, er det kanskje på tide å gi opp Oreos" . Huffington Post . Hentet 11. november 2015 . 
  2. Bruno, Audrey (14. august 2015). "Nabisco har begynt å flytte fabrikkene til Mexico" . deilig . Hentet 11. november 2015 . 
  3. ^ "Nabisco - La Favorita" bruskjeks" . Venexile nettverk . Hentet 26. desember 2015 . 
  4. ↑ The National Cyclopaedia of American Biography . JT Hvit. 1. januar 1916 . Hentet 26. desember 2015 . 
  5. ^ "Uneeda Les dette" . magazine.oah.org (på amerikansk engelsk) . Arkivert fra originalen 23. august 2015 . Hentet 26. desember 2015 . 
  6. a b Laurie, Maxine N.; og Mappen, Marc; Encyclopedia of New Jersey : Rutgers University Press; 2004/2005. S.555.
  7. ^ "Cambridge-historie" . Arkivert fra originalen 11. januar 2015. 
  8. ^ David Traxel (1998), 1898: The Birth of the American Century , New York: Knopf, kap. 13, "The New American Way", s. 291-292, ISBN 0-679-45467-5 .
  9. Bellis, Mary. "Nabiscos historie" . Om penger . Hentet 11. november 2015 . 
  10. Duffin-Ward, Maureen; Hallgren, Gary (2004). Suddenly Southern: A Yankee's Guide to Living in Dixie . New York: Simon & Schuster. s. 44 . ISBN  9780743254953 . 
  11. ^ "Virksomhet: Philip Morris kjøper dato fra Nabisco for USD 14,9 bi - 26/06/2000" . 1.folha.uol.com.br (på brasiliansk portugisisk) . Hentet 26. desember 2015 . 
  12. ^ "Kraft Foods kunngjør intensjon om å opprette to uavhengige, børsnoterte selskaper" . phx.corporate-ir.net (på amerikansk engelsk) . Arkivert fra originalen 17. oktober 2015 . Hentet 26. desember 2015 . 
  13. "Oreos kan ikke lenger lages i Amerika" . Delish (på amerikansk engelsk) . 14. august 2015 . Hentet 26. desember 2015 . 
  14. ^ "Arkiveret kopi" . Arkivert fra originalen 30. april 2010 . Hentet 2009-01-24 . 
  15. ^ David Traxel (1998), 1898: The Birth of the American Century , New York: Knopf, kap. 13, "The New American Way", s. 289-290, ISBN 0-679-45467-5 .
  16. Key, Janet (22. juni 1989). "Rjr sender Chun King To Orient" . ChicagoTribune . Hentet 11. november 2015 . 
  17. ^ "Historien til Del Monte Foods Company" . Wikiinvest. 25. juni 2008 . Hentet 11. november 2015 . 
  18. Smith, Andrew F. Fast Food and Junk Food: An Encyclopedia of What We Love to Eat . Santa Barbara, California: Greenwood. s. 34. ISBN  978-0-313-39393-8 . 
  19. Branch, Shelley; Barrett, Amy (16. mai 2000). "Philip Morris's Kraft Unit, Danone kan begge passe godt for Nabisco" . Wall Street Journal . Hentet 11. november 2015 . 
  20. Pollack, Judann (24. mars 1997). "Nabisco brukte Knox Gelatin for å hoppe inn i næringsmidler" . Annonsealder . Hentet 11. november 2015 . 
  21. ^ "Nestle for å kjøpe Ortega fra Nabisco" . UPI. 11. september 1995 . Hentet 11. november 2015 . 
  22. «BEDRIFTSNYTT; NABISCO KJØPER MARGARINENHET AV KRAFT FOODS» . New York Times. 11. oktober 1995 . Hentet 11. november 2015 . 
  23. ^ "Nabisco-merker til ConAgra" . 22. juli 1998 . Hentet 11. november 2015 . 
  24. «BEDRIFTSNYTT; HEINZ KJØPER COLLEGE INN BROTH UNIT FRA NABISCO» . New York Times. 17. juli 1998 . Hentet 11. november 2015 . 
  25. ^ "Nabisco skal selge Del Monte-virksomhet i Venezuela" . Bakeri på nett. 15. juli 1998 . Hentet 11. november 2015 . 
  26. ^ Alden, William (11. juli 2014). "Stor tobakk blir større: En kort historie om avtaleinngåelse" . New York Times . Hentet 11. november 2015 . 
  27. ^ "Altria Group (tidligere Philip Morris)" . Grønt Amerika . Hentet 11. november 2015 . 
  28. Ovide, Shira (4. august 2011). "Den lange, merkelige historien til Kraft Foods" . Wall Street Journal . Hentet 11. november 2015 . 
  29. ^ "Federal Trade Commission godkjenner oppkjøpet av Nabisco av Philip Morris" . Federal Trade Commission. 7. desember 2000 . Hentet 11. november 2015 . 
  30. Bloomberg News (17. mars 2006). "Kraft selger Milk-Bone for 580 millioner dollar" . Chicago Tribune . Hentet 11. november 2015 . 
  31. ^ "Altria Group, Inc. for å spinne-off Kraft Foods Inc." . Altria. 30. mars 2007. Arkivert fra originalen 5. januar 2017 . Hentet 11. november 2015 . 
  32. ^ "Cream of Wheat: Historie" . BG Foods. Arkivert fra originalen 14. februar 2016 . Hentet 11. november 2015 .