I denne artikkelen skal vi snakke om Fenylalanin, et tema som har fanget oppmerksomheten til mange i dag. Fenylalanin er et tema som har skapt debatt og vakt nysgjerrighet i ulike kretser. Opp gjennom historien har Fenylalanin spilt en viktig rolle i ulike kulturer og har vært gjenstand for studier og forskning på ulike felt. I denne artikkelen vil vi utforske ulike aspekter knyttet til Fenylalanin, fra dens opprinnelse og utvikling til dens innvirkning på dagens samfunn. Vi vil oppdage hva som gjør Fenylalanin relevant og hvorfor det er viktig å ta hensyn til det. Bli med oss på denne oppdagelsesreisen og lære om Fenylalanin!
Fenylalanin (forkortelse: phe) er en aminosyre. Den finnes i to former: D- og L- formen. L-fenylalanin (LPA, C9H12NO2) er et pH-nøytralt byggeelement, som inngår i forskjellige proteiner. Dens speilbilde, D-fenylalanin (DPA), kan fremstilles kunstig.
L-fenylalanin brukes i menneskets kropp, hvor den er en av de essensielle aminosyrene. L-fenylalanin kan omdannes til tyrosin, som på sin side kan omdannes videre til dopamin, noradrenalin og adrenalin.
Den arvelige sykdommen fenylketonuri (PKU), eller Føllings sykdom, innebærer ufullstendig nedbrytning av fenylalanin. Konsekvensen av fenylalanin i kosten hos de berørte kan være alvorlige psykiske og fysiske utviklingshemminger.[trenger referanse] Ved å unngå denne aminosyren fra fødselen av, noe som er mulig ved å spise et fullstendig plantebasert kosthold, vil disse skadene kunne unngås.[trenger referanse] Nyfødte i Norge har blitt testet for denne sykdommen siden 1976.[1]