| Alfredo Hoyos Mazuera | ||
|---|---|---|
| Personlig informasjon | ||
| Fødsel |
Døde 17. mai 1946 Pereira , Risaralda , Colombia | |
| Død |
14. desember 2020 (73 år gammel) Pereira, Risaralda, Colombia | |
| Nasjonalitet | colombiansk | |
| Profesjonell informasjon | ||
| Yrke | Entreprenør | |
| år aktiv | 1977-2020 | |
| kjent for | Å være grunnleggeren av Frisby | |
Alfredo Hoyos Mazuera ( Pereira , 17. mai 1946 - Pereira , 14. desember 2020 ) [ 1 ] var en colombiansk forretningsmann , anerkjent for å ha vært grunnleggeren av restaurantkjeden Frisby . I november 2020 mottok han Vida y Obra Empresarial Award gitt av magasinet Portafolio .
Hoyos Mazuera ble født i byen Pereira i 1946, sønn av fjørfeentreprenøren Alfredo Hoyos Mejía og Fantina Mazuera. Fra ungdommen var han interessert i forretningsverdenen, og i 1977, etter å ha deltatt i opprettelsen av flere selskaper og hjulpet av sin kone Liliana Restrepo, grunnla han en pizzeria i hjembyen Frisby , og oppnådde konsekvenser på grunn av det nye produktet hans. . For å gi variasjon til sitt gastronomiske tilbud, bestemte Mazuera seg for å legge til stekt kylling til menyen etter en tur til USA, hvor han kunne oppleve fremveksten av restauranter som KFC . Der skaffet han seg en spesiell frityrkoker og implementerte den i restauranten sin. Denne stekte kyllingoppskriften ble en hit i Pereira og ble populær i andre nærliggende byer som Manizales og Armenia , og spredte seg til store colombianske byer på slutten av 1990-tallet. [ 1 ] [ 2 ]
Kjeden klarte å konsolidere seg til å være til stede i mer enn femti byer i Colombia, med nesten 270 butikker i drift. Det opererer som et finansselskap og eier for tiden franchisen til merkevarene Sarku Japan og Cinnabon i Colombia. [ 1 ] Hoyos var også knyttet til selskaper i fjørfesektoren som blant annet Impavicol, Avícola del Pacífico, Procodes og Avinco. 26. november 2020 ble han tildelt Vida y Obra Empresarial Award av magasinet Portafolio . [ 3 ]
Forretningsmannen døde 14. desember 2020 på gården sin i Pereira i en alder av syttifire, etter å ha kjempet mot en sykdom i flere år. Nyheten ble bekreftet på sosiale nettverk av Risaralda-departementets regjering: "I dag sørger Risaralda, landet og verden over avgangen til en mann som er et eksempel på entreprenørskap og forretningsinnovasjon og en forsvarer av kvalitetsutdanning som et verktøy for sosial transformasjon. ". [ 1 ] [ 4 ] [ 5 ]